Share the post “Hoe Maak je Pannenkoeken Op Een Elektrische Grillplaat”
- Lekker
- Digg
- StumbleUpon
Hoe maak je pannenkoeken op een elektrische grillplaat? Wat is de beste grilltemperatuur voor pannenkoeken? Deze vragen worden vaak gesteld door vrouwen in koken forums omdat sommige mensen niet helemaal zeker hoe het moet worden gedaan., Ga door deze post om een aantal tips die u nodig hebt als u wilt pannenkoeken te maken op een elektrische bakplaat te krijgen. Klik hier als u meer wilt weten over de beste elektrische bakplaat.
pannenkoeken kunnen op verschillende manieren worden bereid, maar het grillen ervan heeft bepaalde duidelijke voordelen. Indien gewenst kunnen pannenkoeken zonder extra olie worden gebakken en kan een veel grotere partij tegelijk worden geproduceerd in vergelijking met koken in een elektrische koekenpan. Een fijne spatel is het enige gereedschap dat je nodig hebt.,
Beste grilltemperatuur voor pannenkoeken
de beste grilltemperatuur voor pannenkoeken ligt tussen 375 graden F en 390 graden F. de beste grilltemperatuur voor pannenkoeken ligt tussen 375 en 390 graden F.
Als u een elektrische grillplaat in huis hebt, moet u deze minstens 10 minuten voorverwarmen om de juiste bedrijfstemperatuur te bereiken.
Tips voor het koken van perfecte pannenkoeken op de juiste temperatuur
Hier zijn enkele tips voor het maken van perfecte pannenkoeken op de juiste temperatuur op de bakplaat:
- het deeg of de pasta die u hebt bereid om pannenkoeken te maken, moet dunner zijn.,
- of u nu olie of boter gebruikt, de bakplaat moet correct worden ingevet.
- de bakplaat moet worden verhit voordat het deeg erop giet.
- wanneer de ene kant van de pannenkoek volledig gaar is, kunt u deze na controle naar de andere kant draaien.
- raak de pannenkoek niet aan onmiddellijk na het omdraaien, anders verliest u de borrelende textuur van de pannenkoek.
- word niet depressief als je eerste pannenkoek niet goed smaakt. We moesten ook wat pannenkoeken verwennen voordat we de juiste konden maken op de juiste temperatuur met het juiste vet.,
u kunt ook controleren: veel voorkomende fouten bij het maken van pannenkoeken
bereiding
uw bakplaat kan een temperatuurregelaar hebben of een selectie van laag, gemiddeld of hoog temperatuur. Verwarm de bakplaat voor op 350 graden Fahrenheit of zet hem op matig vuur. Over het algemeen worden de platen snel warm en bereiken ze de juiste temperatuur, terwijl het beslag na het mengen vijf minuten blijft staan. Ideaal beslag is licht en gemakkelijk te gieten., Als je het beslag niet in een bakplaat hebt, plaats het dan met een lepel op de bakplaat. Je wilt dat pannenkoeken ongeveer 4 centimeter in diameter zijn, dus giet er een iets kleinere cirkel van beslag in om het goed uit te breiden.
pannenkoeken bakken
scheid de pannenkoeken met minstens 1 1/2 inch zodat ze gemakkelijk kunnen worden omgedraaid. Als het beslag de juiste consistentie heeft, vormen zich kleine belletjes wanneer de pannenkoek begint te koken. De aanwezigheid van deze bubbels is een teken dat ze klaar zijn om te worden omgedraaid. (Als er geen gaten vormen in drie minuten, controleer dan onder een hoek van een pannenkoek voor een medium bruine kleur., Als ze klaar zijn, draai ze om en kook ze nog ongeveer twee minuten tot ze goudbruin zijn eronder.
Afwerkpunten
als alles goed is gegaan, hoeft u de pannenkoeken niet meer om te draaien. Dit heeft echter geen invloed op de kwaliteit als je ze een of twee keer moet draaien om de gewenste dichtheid te krijgen. Verwijder afgewerkte pannenkoeken en serveer onmiddellijk. Als u een tweede partij moet maken, laat de bakplaat minstens 30 seconden staan voordat u de volgende partij beslag toevoegt. Sommige bakplaten worden warmer en warmer als ze blijven branden, ondanks de thermostatische regeling., Het kan nodig zijn om de warmte 25 graden te verlagen als de bakplaat een thermostaat heeft, of draai de pannenkoeken een minuut eerder en verwijder ze als de bakplaat is ingesteld op “medium”.
inpakken
sommige koks geven de voorkeur aan olie op de bakplaat, wat kan resulteren in scherpere randen. Voor het voorverwarmen, giet 2 eetlepels in het midden van de bakplaat en verspreid met een borstel of wit papieren handdoek. Plantaardige olie, maïsolie en koolzaadolie zijn goede keuzes, maar vermijd boter omdat het gemakkelijk brandt. Als je ingrediënten aan je beslag toevoegt, meng dan voor het eerst specerijen zoals kaneel in het beslag., Voeg kleine, stevige ingrediënten toe, zoals gemalen noten, nadat het beslag is uitgerust, maar voor het gieten. Voor ingrediënten met de grootte van een grote bosbes, voeg ze individueel aan elke pannenkoek onmiddellijk na het plaatsen van het beslag op de bakplaat.
hoop dat deze tips je zullen helpen een fantastische partij pannenkoeken te koken om je hele familie gelukkig te houden. En ik weet zeker dat nu je weet hoe je pannenkoeken moet koken met een elektrische bakplaat, je je vrienden erover kunt vertellen. Ga nu griddlen!
Leave a Reply