Molybden

Hva Er Molybden?

Molybden er klassifisert som et metallisk grunnstoff og finnes utbredt i naturen i nitrogen-fikse bakterier. Det er viktig i spormengder for menneske -, dyre-og plantehelse. I mennesker og dyr, det tjener hovedsakelig som en essensiell kofaktor av enzymer og aids i metabolismen av fett og karbohydrater. Mennesker trenger bare svært små mengder molybden, som er lett oppnås gjennom et sunt kosthold. En mangel er svært sjelden hos mennesker, slik at kosttilskudd er sjelden nødvendig.,

Hvorfor Er Molybden Nødvendig?

De viktigste kjent funksjon av molybden i mennesker for å fungere som en katalysator for enzymer og for å bidra til nedbryting av visse aminosyrer i kroppen. Molybden kombinerer med sulfite oksidase å katalysere svovelholdige aminosyrer som er avgjørende for menneskers helse. Selv om tilfeller av molybden-mangel er sjelden tegn på mangel inkluderer feil i urinsyre produksjon, så vel som redusert metabolisme av svovelholdige aminosyrer., Epidemiologiske bevis tyder også på at bestander som lever i områder der jordsmonnet har lite molybden er en større risiko for esophageal kreft. Den eneste bekreftet, dokumenterte tilfeller av et mangel kommer fra studier av mennesker med medfødt feil i metabolismen som involverer sulfite oksidase. To former for sulfite oksidase-mangel er kjent: isolert sulfite oksidase-mangel og molybden kofaktor mangel. Begge typer resultere i nevrologiske skader og er ekstremt sjeldne.

Hvor Mye, Og Hva Gjør En Voksen person Trenger for?,

Den Anbefalte Kosten Godtgjørelse (RDA) av molybden for menn og kvinner er 45 mcg (µg – mikrogram) en dag. I gjennomsnitt, American voksne hanner har et daglig inntak på ca 109 mcg av molybden mens kvinner har et daglig inntak på ca 76 mcg, godt over anbefalt mengde. RDA for gravide og ammende kvinner er 50 mikrogram. Risikoen for toksisitet av molybden i mennesker fra mat kilder er svært lav. De tolerable upper intake level (UL) for voksne er 2 mg en dag og bare oppstår gjennom uforsiktig tilskudd.

Hvor Mye koster Et Barn Trenger?,

Spedbarn adekvat inntak (AI) fra nyfødt til seks måneder er 2 mcg og for spedbarn syv til 12 måneder er 3 mcg, som barnet vanligvis får lett gjennom inntak av morsmelk. RDA for barn fra alderen ett til tre er 17 mcg, barn fra fire til åtte er 22 mcg, barn ni til 13 34 mcg, og barn 14 til 18 år er 43 mcg.

Hvordan kan Du Få Nok av Mat?

mengden av molybden finnes i matvarer avhenger av type mat, og på jord der maten (eller fôr) vokser., Belgfrukter som bønner, linser og erter, samt korn og grønne grønnsaker er ansett som gode kilder av molybden. Leveren er også en god kilde til molybden, men animalske produkter er generelt dårlig kilder av elementet. Generelt, typisk Amerika kosthold inneholder molybden nivåer godt over den Anbefalte Daglige Rasjon (RDA).

Er Det Noen Risiko Forbundet Med å Konsumere For Mye?

Selv om molybden ikke har en kjent toksisitet nivå i mennesker, tar høye konsentrasjoner kan ha negative effekter på kobber nivåer av forstyrre dets absorpsjon., En studie fant at høye nivåer av kosttilskudd molybden, opp til 1500 mikrogram, forårsaket av overdreven utskillelse av kobber. En annen studie viste ingen negativ effekt av overflødig molybden inntak via kosttilskudd (opp til 1500 mikrogram per dag) på kobber nivåer hos mennesker.

Er Det Noen Andre Spesielle Hensyn?

• Molybden er rik på menneskelige tannemaljen og kan ha en rolle i å redusere risikoen for tannråte.,
• Molybden støv og damp, som finnes i enkelte industrianlegg, kan være giftig (partikler som er fanget i bihulene ved innånding og deretter slukte) og direkte eksponering kan forårsake hud-og øyeirritasjon.

Oppdatert av: Andrew Weil, M. D., og Brian Becker, M. D., på Mars 4th, 2013.