molibden

ce este molibden?molibdenul este clasificat ca element metalic și se găsește pe scară largă în natură în bacteriile de fixare a azotului. Este esențial în cantități mici pentru sănătatea umană, animală și vegetală. La om și animale, servește în principal ca un cofactor esențial al enzimelor și ajută la metabolismul grăsimilor și carbohidraților. Oamenii au nevoie doar de cantități foarte mici de molibden, care sunt ușor de atins printr-o dietă sănătoasă. O deficiență este foarte rară la om, astfel încât suplimentele sunt rareori necesare.,

De ce este necesar Molibdenul?principala funcție cunoscută a molibdenului la om este de a acționa ca un catalizator pentru enzime și de a ajuta la facilitarea descompunerii anumitor aminoacizi din organism. Molibdenul se combină cu sulfit oxidaza pentru a cataliza aminoacizii care conțin sulf, care sunt cruciali pentru sănătatea umană. Deși cazurile de deficiență de molibden sunt rare, semnele de deficiență includ defecte în producția de acid uric, precum și scăderea metabolismului aminoacizilor care conțin sulf., Dovezile epidemiologice sugerează, de asemenea, că populațiile care trăiesc în zone în care solul are puțin molibden prezintă un risc mai mare de cancer esofagian. Singurele cazuri confirmate, documentate de deficiență provin din studiile efectuate asupra persoanelor cu erori înnăscute ale metabolismului care implică sulfit oxidază. Sunt cunoscute două forme de deficit de sulfit oxidază: deficit izolat de sulfit oxidază și deficit de cofactor de molibden. Ambele tipuri duc la leziuni neurologice și sunt extrem de rare.

cât de mult și ce fel are nevoie un Adult?,

indemnizația dietetică recomandată (ADR) de molibden pentru bărbați și femei este de 45 mcg (µg – micrograme) pe zi. În medie, bărbații adulți americani au un aport zilnic de aproximativ 109 mcg de molibden, în timp ce femeile au un aport zilnic de aproximativ 76 mcg, cu mult peste cantitatea recomandată. ADR pentru femeile însărcinate și femeile care alăptează este de 50 mcg. Riscul de toxicitate a molibdenului la om din surse alimentare este foarte scăzut. Nivelul de admisie superior tolerabil (UL) pentru adulți este de 2 mg pe zi și apare numai prin suplimentarea neatentă.

cât de mult are nevoie un copil?,aportul adecvat pentru sugari (ai) de la naștere la șase luni este de 2 mcg, iar pentru sugari șapte până la 12 luni este de 3 mcg, pe care copilul îl primește de obicei cu ușurință prin aportul de lapte uman. ADR pentru copiii cu vârste cuprinse între unu și trei ani este de 17 mcg, copiii de la patru la opt sunt de 22 mcg, copiii de la nouă la 13 sunt de 34 mcg, iar copiii între 14 și 18 ani sunt de 43 mcg.

Cum obțineți suficient din alimente?cantitatea de molibden Găsită în alimente depinde atât de tipul de hrană, cât și de solul în care crește alimentele (sau furajele)., Leguminoasele precum fasolea, lintea și mazărea, precum și cerealele și legumele cu frunze sunt considerate surse bune de molibden. Ficatul este, de asemenea, o sursă bună de molibden, dar produsele de origine animală sunt, în general, surse slabe ale elementului. În general, dieta tipică din America conține niveluri de molibden cu mult peste indemnizația zilnică recomandată (ADR).

există riscuri asociate consumului prea mult?deși molibdenul nu are un nivel cunoscut de toxicitate la om, luarea unor concentrații mari poate avea efecte adverse asupra nivelurilor de cupru prin interferența cu absorbția acestuia., Un studiu a constatat că nivelurile ridicate de molibden dietetic, de până la 1.500 mcg, au cauzat excreția excesivă de cupru. Cu toate acestea, un alt studiu nu a arătat niciun efect negativ al aportului în exces de molibden prin suplimente (până la 1,500 mcg pe zi) asupra nivelului de cupru la om.

există alte considerente speciale?

• molibdenul este abundent în smalțul dinților umani și poate avea un rol în scăderea riscului de apariție a cariilor dentare.,
• praful și fumul de molibden, cum ar fi găsit în unele setări industriale, pot fi toxice (particulele sunt prinse în sinusuri atunci când sunt inhalate și apoi înghițite), iar expunerea directă poate provoca iritarea pielii și a ochilor.actualizat de: Andrew Weil, MD, și Brian Becker, MD, în martie, 4th, 2013.