Frokost ikke bli mye enklere enn denne oppskriften for mikrobølgeovn eggerøre. Bare bland dem i en bolle eller et krus, mikrobølgeovn i 1,5 minutter, og frokost er ferdig!
Denne oppskriften er så enkel å lage, det er latterlig. Det er ikke så desperat egg i en stekepanne er vanskelig, tankene. Gjør fluffy eggerøre er faktisk ganske enkelt.
Men å lage eggerøre i mikrobølgeovn tar «enkel frokost» til et helt nytt nivå., Det er raskere, og det er færre retter å vaske. Bare én bolle og en gaffel. Legg til noen mikrobølgeovn bacon, leftover ovnen stekes bacon eller mandel mel kjeks, og du er klar!
ingrediensene du trenger
Du trenger bare FEM enkle ingredienser for å gjøre denne lett frokost! Tror ikke du bare elsker oppskrifter med en kort ingredienslisten? De nøyaktige målene er oppgitt i oppskriften kort nedenfor. Her er en oversikt over hva du trenger:
Smør. Du kan bruke saltet eller usaltet, uansett hva du har på hånden. Personlig, jeg elsker å bruke kremet Europeiske smør. Men alle smør vil være stor., Ghee er en annen velsmakende alternativ.
Egg. Jeg bruker store egg i nesten alle mine oppskrifter, dette inkludert.
Melk. Helmelk er best, og du kan også bruke halv-og halv-eller kremfløte hvis du ønsker det.
Salt og pepper. Jeg liker å bruke kosher salt og nykvernet sort pepper. Hvis du bruker fint salt, bør du sannsynligvis bruke mindre av det.
Strimlet cheddar. Ødelegg din egen eller bruk pre-strimlet ting. Jeg liker ekstra skarp cheddar. Det gir god smak.
Hvordan å lage eggerøre i mikrobølgeovn
Det er så enkelt, at jeg knapt kan kalle det en oppskrift!, De detaljerte instruksjonene er inkludert i oppskriften kort nedenfor. Her er de grunnleggende trinnene:
1. Du starter ved å smelte smør i en liten mikrobølgeovn, safe bolle.
2. Nå legger de egg, melk, salt og pepper. Visp å kombinere.
3. Neste trinn er å mikrobølgeovn blandingen i 45 sekunder. Eggene trenger ikke være fullt kokt ennå på dette punktet. Forsiktig røre dem, og bland i osten.
4. Det siste trinnet er å mikrobølgeovn blandingen i 45 sekunder. Det er det! Frokost er klar.,
Hvordan gjøre egg fluffy?
Du mister noen mengde av kontroll når du bruker mikrobølgeovn. Matlaging på komfyr tillater deg å lage mat lavt og sakte, noe som sikrer en myk og fuktig egg.
Eggerøre mikrobølgeovn egg kan ende opp med altfor tørt hvis du ikke er forsiktig. Så det er alltid best å litt undercook enn å vil overkoker dem.
Husk, lar du dem i en varm bolle når de er ferdig matlaging. Så de vil fortsette å lage mat selv etter at du fjerner dem fra mikrobølgeovn.,
jeg må legge til en bit av hele melk til disse eggene for å holde dem fuktig og bidra til å forhindre dem fra å tørke ut.
ikke skimp på salt!
Eggerøre har en tendens til å være blid, så ikke skimp på salt. En full ¼ teskje grov kosher salt er perfekt, i min mening. Men hvis du er med fint salt, du bør nok bruke litt mindre, eller egg kan være for salt.
osten er valgfritt
jeg elsker smaken av strimlet cheddar i disse mikrobølgeovn eggerøre, og ost også forbedrer egg’ tekstur. Men hvis du foretrekker det, kan du utelate ost., Eller eksperimentere med ulike oster som provolone eller parmesan.
Hvordan å tjene dem på
jeg har nesten alltid disse egg til frokost med en side av bær eller skivet tomat. Som nevnt ovenfor, noen ganger kan jeg legge mikrobølgeovn bacon også. Og de er også veldig fin på en tykk skive av buttered mandel mel brød.
En mettende frokost
Mens dette er en ganske rikholdig frokost, finner jeg at en servering av disse mikrobølgeovn eggerøre med en side av fersk bær holder meg full før lunsjtid, og hjelper meg å unngå at midmorning snack. Så det balanserer ut.,
Abonner på
jeg vanligvis publiserer en ny oppskrift en gang eller to ganger per uke. Vil den nye oppskrifter i innboksen din? Abonner!
– >
Pin-Oppskrift Del på Facebook Del av Teksten skriv Ut Oppskrift Legg til i FavoritesGo til i Favoritter
Mikrobølgeovn Eggerøre
INGREDIENTS
- 1 teaspoon butter
- 3 large eggs
- 1 tablespoon whole milk (or cream)
- ¼ teaspoon Diamond Crystal kosher salt
- Pinch black pepper
- ¼ cup shredded cheddar cheese (optional but good)
INSTRUCTIONS
-
In a small microwave-safe bowl, microwave the butter until melted, about 30 seconds., Pensle det over bollen.
-
Bryte egg i bollen. Tilsett melk, salt og pepper. Visp å kombinere.
-
Mikrobølgeovn egg, uncovered, for 45 sekunder.
-
Forsiktig rør egg med en gaffel, deretter røre i den ost. Mikrobølgeovn til eggedosis og sett, men ikke helt tørr, ca 45 sekunder. Server straks.,
SE VIDEO:
– >
More Recipes to Try:
Leave a Reply