Mikrowelle Rührei

Frühstück wird nicht viel einfacher als dieses Rezept für Mikrowelle Rührei. Mischen Sie sie einfach in einer Schüssel oder einem Becher, Mikrowelle für 1,5 Minuten, und das Frühstück ist fertig!

– Dieses Rezept ist so einfach zu machen, es ist lächerlich. Es ist nicht so, dass das Rührei in einer Pfanne schwierig ist, wohlgemerkt. Flauschige Rühreier zu machen ist in der Tat ziemlich einfach.

Aber Rührei in der Mikrowelle zu machen, bringt „easy breakfast“ auf ein ganz neues Niveau., Es ist schneller und es gibt weniger Geschirr zu waschen. Nur eine Schüssel und eine Gabel. Fügen Sie einige Mikrowelle Speck, übrig gebliebenen Ofen gebackenen Speck oder Mandelmehl Kekse und Sie sind fertig!

Die Zutaten, die Sie benötigen

Sie benötigen nur FÜNF einfache Zutaten, um dieses einfache Frühstück zuzubereiten! Lieben Sie nicht einfach Rezepte mit einer kurzen Zutatenliste? Die genauen Messungen sind in der Rezeptkarte unten aufgeführt. Hier ist eine Übersicht, was Sie brauchen:

Butter. Sie können gesalzen oder ungesalzen verwenden, was auch immer Sie zur Hand haben. Persönlich liebe ich es, cremige europäische Butter zu verwenden. Aber jede Butter wird großartig sein., Ghee ist eine weitere leckere option.

Eier. Ich benutze große Eier in fast allen meinen Rezepten, diese enthalten.

Milch. Vollmilch ist am besten, und Sie können auch halb und halb oder schwere Sahne verwenden, wenn Sie möchten.

Salz und Pfeffer. Ich benutze gerne koscheres Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer. Wenn Sie feines Salz verwenden, sollten Sie wahrscheinlich weniger davon verwenden.

Zerkleinerter Cheddar. Zerkleinern Sie Ihre eigenen oder verwenden Sie die vorzerkleinerten Sachen. Ich mag extra scharfen Cheddar. Es fügt großen Geschmack hinzu.

Wie man Rührei in der Mikrowelle macht

Es ist so einfach, ich kann es kaum ein Rezept nennen!, Die detaillierten Anweisungen sind in der Rezeptkarte unten enthalten. Hier sind die grundlegenden Schritte:

1. Sie beginnen mit dem Schmelzen der Butter in einer kleinen mikrowellensicheren Schüssel.

2. Fügen Sie nun die Eier, Milch, Salz und Pfeffer. Schneebesen zu kombinieren.

3. Ihr nächster Schritt ist die Mikrowelle die Mischung für 45 Sekunden. Die Eier werden zu diesem Zeitpunkt noch nicht vollständig gekocht. Rühren Sie sie vorsichtig um und mischen Sie dann den Käse ein.

4. Der letzte Schritt besteht darin, die Mischung noch 45 Sekunden in der Mikrowelle zu halten. Das ist es! Frühstück ist fertig.,

Wie man die Eier fluffy?

Sie verlieren etwas Kontrolle, wenn Sie die Mikrowelle benutzen. Wenn Sie auf dem Herd kochen, können Sie niedrig und langsam kochen und so flauschige und feuchte Eier sicherstellen.

Rührei in der Mikrowelle kann zu trocken enden, wenn Sie nicht vorsichtig sind. Es ist also immer am besten, sie etwas zu unterkochen, als sie zu überkochen.

Denken Sie daran, Sie lassen sie in einer heißen Schüssel, nachdem sie fertig sind kochen. So kochen sie auch nach dem Entfernen aus der Mikrowelle weiter.,

Ich füge diesen Eiern etwas Vollmilch hinzu, um sie feucht zu halten und ein Austrocknen zu verhindern.

Sparen Sie nicht am Salz!

Rühreier neigen dazu, fad zu sein, also sparen Sie nicht am Salz. Ein voller ¼ Teelöffel grobes koscheres Salz ist meiner Meinung nach perfekt. Wenn Sie jedoch feines Salz verwenden, sollten Sie wahrscheinlich etwas weniger verwenden, da die Eier möglicherweise zu salzig sind.

Der Käse ist optional

Ich liebe den Geschmack von zerkleinertem Cheddar in diesen Mikrowellen-Rühreiern, und der Käse verbessert auch die Textur der Eier. Aber wenn Sie es vorziehen, können Sie den Käse weglassen., Oder Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie provolone oder parmesan.

Wie man sie serviert

Ich habe diese Eier fast immer zum Frühstück mit einer Seite Beeren oder Tomatenscheiben. Wie oben erwähnt, füge ich manchmal auch Mikrowellenspeck hinzu. Und sie sind auch sehr schön auf einer dicken Scheibe Buttermehlbrot.

Ein füllendes Frühstück

Während dies ein ziemlich reichhaltiges Frühstück ist, finde ich, dass eine Portion dieser Mikrowellen-Rührei mit einer Seite frischer Beeren mich bis zum Mittagessen satt hält und mir hilft, diesen Snack am Vormittag zu vermeiden. Also gleicht sich alles aus.,

Flauschig und lecker, Mikrowelle Rührei sind schnell fertig – und keine Pfanne danach zu waschen!,Leeuw

INGREDIENTS

1 teaspoon butter
3 large eggs
1 tablespoon whole milk (or cream)
¼ teaspoon Diamond Crystal kosher salt
Pinch black pepper
¼ cup shredded cheddar cheese (optional but good)

INSTRUCTIONS

In a small microwave-safe bowl, microwave the butter until melted, about 30 seconds., Bürsten Sie alles über die Schüssel.
Brechen Sie die Eier in die Schüssel. Fügen Sie die Milch, Salz und Pfeffer. Schneebesen zu kombinieren.
Legen Sie die Eier 45 Sekunden lang unbedeckt in die Mikrowelle.
Die Eier vorsichtig mit einer Gabel umrühren, dann den Käse einrühren. Mikrowelle bis flauschig und eingestellt, aber nicht vollständig trocken, ca. Sofort servieren.,

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ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN Die meisten unserer Rezepte sind kohlenhydratarm (oder keto) und glutenfrei, einige jedoch nicht. Bitte überprüfen Sie, ob ein Rezept Ihren Bedürfnissen entspricht, bevor Sie es verwenden. Empfohlene und verknüpfte Produkte sind nicht garantiert glutenfrei. Ernährungsinformationen sind ungefähr und können Fehler enthalten, daher sollten Sie sie unabhängig überprüfen. Es wird berechnet unter Verwendung der SparkPeople.com rezeptrechner und die Kohlenhydratzahl schließen Zuckeralkohole aus., Bitte lesen Sie die Haftungsausschlüsse in unseren Nutzungsbedingungen sorgfältig durch, bevor Sie eines unserer Rezepte verwenden.,iv>

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