På anledning, vi flaks i et tilfelle av hvitløk på brann salg priser på en frukt stå. Hvis nellik er full og sunt, vi kjøper det og kjøre. Det er imidlertid ingen fornuftig måte å bruke hele saken av hvitløk i vanlig matlaging uten å miste noen til ødeleggelse. Vi velger å fryse en god bit av det.,
Frysing hvitløk er enkel: Vi skrell nellik og fryse dem hele i en canning jar.
Du kan bli fristet til å fryse nellik i plast og fryser poser, men for å beskytte resten av fryseren stash og holde disse skarpe gjenstander vedlagt i glass i stedet.
Det er noen triks for å fryse hvitløk. Nøkkelen tidsbesparende teknikk er i en peeling hele saken av hvitløk. Selv om du er god med en kniv, kan du bruke teknikken i videoen nedenfor for å «bang» hvitløk hud, løsne det opp før peeling det.
Bruke Frosne Hvitløk
Bruke frosne hvitløk som du ville fersk hvitløk., Det er faktisk ganske lett å hogge frosset, slik at du ikke trenger å planlegge for avriming tid.
kvaliteten av hvitløk etter at den er frossen er ikke fullt så god som den er fersk, men vi synes det å være bedre enn glass med hvitløk du kan kjøpe som allerede skrelles. Som et resultat, frysing hvitløk er en god løsning for å bevare en sak mengde og vil være til stor nytte for å trekke fra fryseren og legg til oppskrifter.
Leave a Reply