alkalmanként szerencsénk van a fokhagyma esetében a tűz eladási áron egy gyümölcsállványon. Ha a szegfűszeg tele van és egészséges, megvesszük és elfutunk. Azonban nincs ésszerű módja annak, hogy egy egész fokhagymát használjunk a rendszeres főzés során anélkül, hogy elveszítenénk a károsodást. Úgy döntünk, hogy befagyasztunk egy jó részét.,
a fokhagyma fagyasztása egyszerű: hámozzuk meg a szegfűszegeket, majd fagyasztjuk őket egészben egy konzervdobozban.
lehet, hogy kísértés, hogy fagyassza be a szegfűszeget műanyag fagyasztózsákokban,de védje a fagyasztó többi részét, és ezeket a csípős tárgyakat inkább üvegben tartsa.
nincs trükk a fokhagyma fagyasztására. A legfontosabb időtakarékos technika a fokhagyma teljes esetének hámozása. Még akkor is, ha jó a késsel, használja az alábbi videó technikáját, hogy “megrázza” a fokhagymás bőrt, lazítsa meg, mielőtt hámozná.
fagyasztott fokhagyma használata
használja a fagyasztott fokhagymát, mint friss fokhagymát., Valójában meglehetősen könnyű fagyasztani, így nem kell terveznie a leolvasztási időt.
a fokhagyma minősége a fagyasztás után nem olyan jó, mint friss, de jobbnak találjuk, mint a már hámozott fokhagymás szegfűszeg üvegei. Ennek eredményeképpen a fokhagyma fagyasztása jó megoldás az eset mennyiségének megőrzésére, és nagyszerű kényelem lesz a fagyasztóból való kihúzáshoz, valamint a receptekhez való hozzáadáshoz.
Leave a Reply