이 하늘 스웨덴 미트볼은 상징적 인 이케아 미트볼의 수제 버전입니다. 그들은 평면 팩 가구를 조립하는 것보다 훨씬 쉽습니다.!!
추가 연약하고,달콤한 시그니처의 힌트를 육두구하고 모든 양념,를 곁들인으로 전통적인 스웨덴 미트볼 소스 크림 그레이비는 절대적으로 죽습니다.,
스웨덴 미트볼
나는 그 사람으로 간 Ikea 그냥 선택하는 차등만 등장하는 2 시간 이후 모든 종류의 유용한 조직 솔루션을 찾고 문제를 해결합니다.
나는 또한 자신있게 이케아 가구를 모으는 사람입니다(저는 전세 회계사입니다! 나는 이것을 할 수있다!),걱정스럽게 하나의 남은 나사 또는 브래킷으로 끝나기 만하면됩니다. 다행히도 아무도 나의 가구 이케아왔 텀블링(아직),그래서 지금 내가 있는 이론 이케아 발생분 조각으로 모든 flatpack 를 엉망이 우리와 함께.,😂
그들의 미트볼에 관해서는? 플랫 팩 쇼핑은 힘든 일입니다. 나는 이케아 미로의 다른 쪽 끝을 만든 후에 픽업이 필요한 사람을 비난 할 수 없다.
하지만 일단 수제 스웨덴 미트볼을 시험해 본 후에는 이케아 카페에서 이것들을 다시는 주문하지 않을 것입니다!
스웨덴 미트볼에 대해 특별한 점은 무엇입니까?,
는지 궁금하다면 특별한 무엇이 있는지에 대한 스웨덴의 미트볼,또는 맛이 어떤지,눈을 감고 상상이:놀라울 정도로 부드러운 미트볼 만들어 추가 육즙의 조합을 사용하여 모두 돼지고기 및 소고기와 젖은 빵 대신에 이동 경로,가볍게 양념의 터치와 함께 육두구하고 모든 양념을 제공하는 서명을 스웨덴의 풍미를 곁들인 크리미 국물이 절대적으로 다.
이러한 미트볼 다른와는 달리–과 일반 독자들은 내가 매우 큰 부드러운 곳을 위해 내가 좋아하는 이탈리아어 미트볼.,
그러나 나는 멀리 이동을 말하는 것을 없는 경우에 일정한 메이커의 미트볼을 위한 어떤 이유에서(통 롤 그들을 좋아하지 않는 혼합 고기가 당신의 손으로 등 등),하지만 당신은 성향이 있어 하나의 미트볼 요리법에,그것은 이러한 스웨덴의 미트볼.
당신은 그것을 후회하지 않을 것입니다. 나는 약속한다.
가 스웨덴에서 미트볼
여기에 당신이 무엇을 만들 필요가 스웨덴 미트볼.,
- 쇠고기와 돼지고기–쇠고기에게 그것의 맛,돼지 고기에게 그것을 육즙과 부드러움;
- 빵 비밀을 추가 부드러운 미트볼! 빵 부스러기보다 훨씬 효과적;
- 육두구와 모든 향신료-서명 양념장,단지 작은,미묘한 양. 모든 향신료는 Pimenta dioica 라는 식물에서 만든 향신료의 특정 유형입니다. 정향 냄새가납니다. 그것은 일반 슈퍼마켓에서 발견되는 일반적인 향신료이며 일반적인 향신료보다 비용이 들지 않습니다. 가장 좋은 대용품은 혼합 향신료입니다.,
- 쇠고기 주식/프와 크림을 위해 크림 육즙;
- 밀가루를 진하게 육즙;
- 알–바인딩에 대한 미트볼에 함께합니다.
어떻게 스웨덴의 미트볼
여기에 그들을 만드는 방법
첫째,잘라 빵 샌드위치,흡수에서 강판에 양파입니다. 이것은 매우 부드럽고 여분의 맛있는 미트볼을위한 비밀 팁입니다. 격자 양파=필요가 없 볶는 다진 양파 추출물 양파즙는 젖은 빵,나중에 의 분첩 안에 미트볼로 요리를 만들고,매우 부드러운 미트볼!,
나가 어떻게 롤 미트볼
여기에 내가 어떻게 롤 미트볼. 그것은 내가 생각해 낼 수 있었던 가장 빠른 방법입니다!
- 레버가 달린 아이스크림 스쿠퍼를 사용하여 혼합물을 퍼 올리십시오. 표준 크기는 3 큰술를 사용하기보다 약간 적은 특(3 큰술은 매우 큰);
- 국자와 덩어리가 모든 혼합물;
- 그들 롤 모든
- Voila! 심지어 크기 미트볼,비교적 빨리 압연!,
소스를 위한 미트볼 스웨덴
소스를 위한 미트볼 스웨덴 크림 육즙으로 만든 버터,쇠고기 국물이/주식,두꺼운 가루로 만든 크림과 함께 크림입니다.
하지만 가장 중요한 맛에 대해 정말 좋은 크림 육즙이 팬 물방울이 후에 타는듯한 미트볼. 모든 브라운 물건을 왼쪽에서 팬 후 브라우닝 미트볼에 추가 놀라운 맛으로 육즙,는 이유는 베이킹 이러한 미트볼 선택할 수 없습니다!!!,
어떤 서비스를 제공과 함께 스웨덴 미트볼
스웨덴 미트볼을 먹고 경험이없이 불완전한 크리미 으깬 감자입니다. 그 사악하게 맛있는 크림 그레이비의 모든 마지막 방울을 맛볼 수 있도록 매시가 필요합니다.
가 그 불구하고,쌀,면 또는 파스타는 적절한 가을 뒤,일부 또는 빵을 위한 청소까지 소스(이 시도 쉽게 빵으로,또는 비상 아무 효모 샌드위치 빵). 그리고 당신이 정말로 탄수화물을 줄이려고한다면,크림 같은 으깬 콜리 플라워가 당신의 대답입니다!,
당신이 지금 시작하면,당신은 시간 미만에 테이블에 이것들을해야합니다. 당신은 당신이 이제까지 당신의 인생에서 했어 가장 죄 맛있는 미트볼에 대한 준비가 되셨습니까?? –Nagi x
그것을 만드는 방법보기
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Swedish Meatballs
Gravy
- ▢ 40g / 3 tbsp butter , unsalted
- ▢ 3 tbsp flour
- ▢ 2 cups beef broth/stock (salt reduced), or sub with chicken
- ▢ 1/2 cup heavy / thickened cream (Note 4)
Instructions
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Grate onion using a standard box grater (see video).,
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그릇에 양파와 주스를 긁어냅니다. 추가 빵과 잘 혼합-양파를 즙을 만들어야 빵이 젖은(하지 않을 경우,추가 작은 우유). 1 분 동안 담가두기 위해 따로 보관하십시오.
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기름을 제외한 남은 미트볼 성분을 첨가하십시오. 잘 섞는다.
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스푼을 사용하여 측정하고 측정이 쌓여 스푼(또는 사용 ice cream scooper 는 내가 무엇),덩어리에서 작업 표면입니다. 남은 혼합물로 반복하십시오:25-30 미트볼. 그런 다음 모양으로 굴립니다.,
요리
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열 1 큰술 프라이팬에 기름을 통해 중 높은 가열합니다. 미트볼의 절반을 넣고 온통 갈색으로 만듭니다(그러나 원시 내부는 여전히)-약 3 분. 접시에 제거한 다음 나머지 배치를 갈색으로 만듭니다.
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기름이 많으면 초과분을 부어서 버리십시오. 열을 중간 정도로 낮추십시오.
육즙
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버터를 추가로 프라이팬 녹아 있습니다. 밀가루를 넣고 저어주세요. 1 분 동안 요리하십시오.,
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믹싱하는 동안에 대한 추가 1/4 의 쇠고기-국물이 진하게 신속. 그런 다음 점차적으로 남은 쇠고기 국물을 넣고 가면서 저어줍니다. 필요한 경우 털로 전환하여 덩어리가 없도록하십시오.
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때 액은 끓인 미트볼 및 주스 풀에서 판이다.
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차례 열간에 그것을 지키기 위하여 신속 끓인다. 8~10 분 동안 또는 액체가 얇은 육즙으로 두껍게 될 때까지 가끔씩 저어 주면서 요리하십시오.,
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크림을 넣고 2 분 더 끓인 다음 스토브에서 꺼냅니다.
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통해 제공 으깬 감자(또는 콜리플라워 매 시을 위한 저탄수화물). 진정한 정통 경험을 위해 측면에 리곤 베리 잼 덩어리를 추가하십시오!
레시피 노트:
들에게 당신의 자신의 비상 아무 효모 빵(이 위대한 작품으로 미트볼,사이 지난 주)이 간단한 빵으로도 매우 좋습니다.
2. 고기-혼합기의 부분 확실한 맛의 스웨덴의 미트볼,돼지 고기게 만든 미트볼 추가 연약하고 주스입니다. 그러나 모든 쇠고기 또는 모든 돼지 고기를 사용할 수 있습니다. 닭고기 나 칠면조로 이것을 만들 수도 있습니다!
3. 모든 양념-냄새 다진,그것은 특정 유형의 양념에서 판매되는 매일 식료품점,비용 없이 평소보다 더 향신료입니다., 혼합 된 향신료 또는 동등한 부분의 육두구,계피 및 정향으로 대체하십시오.
4. 크림 v 사워 크림-배심원은 사워 크림 또는 일반 크림으로 만들어야하는지 여부에 있습니다. 대부분의 요리법은 크림을 사용하는 경향이 있습니다. 사워 크림에서 약간의 탕을 좋아한다면(스트로가 노프 소스와 같이)계속 진행하십시오!
요구르트뿐만 아니라 지방 감소 및 쏟아지는 크림을 사용할 수도 있습니다. 육즙해야 할 수도 있습니다 추가로 분만에 두껍게,그리고 분명히 있지 않을 것으로 풍부한 식감(기 때문에 그것은 낮은 지방). 그러나 여전히 육즙에 크림 같은 질감-여전히 사진과 비디오처럼 보일 것입니다!,
5. 미트볼만을위한 영양,그리고 모든 그레이비. 이것은 프라이팬에서 버려지는 지방을 고려하지 않습니다.,
Nutrition Information:
의 삶을 도저
도저 나는 당신을 사랑하지만 당신이 충돌하는 삼각대 나는 촬영장,당신의 많은에서는 문제입니다!!
과에서는 원래 출판일:
와 협상을 시도 도저를 사용하여하는 스웨덴 미트볼…..,
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