망고 Lassi

이 그림같은 신선한 망고 파트너입니다 인도 마을 사용하여 만든 요구르트,익은 망고,설탕,카 다몬 분말,힙의 아이스 큐브입니다. 가장 중요한 부분은 만드는 데 5 가지 성분과 5 분이 모두 걸리고 완전 채식 버전도 만들 수 있다는 것입니다.

Lassi 애인? 펀잡 라시,딸기 라시,로즈 라시 등 맛있는 라시 요리법이 있습니다.,

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이 레시피에 대해

라시는 것은 전통적인 음료로 만든 북부 인도에서,펀자브와 파키스탄 특히 여름에 볼 때 위해 마시며 뭔가에 냉장고 상쾌합니다.,

이를 사용하여 만들어 신선한 홈메이드와 요구르트의 맛과 카르다몬,과일 퓌레,로즈,시럽,또는 단순히 몇 가지의 잎 인도의 성질,처럼 스무디의 서쪽입니다.

여기에는 우리는 망고 라시는 요구르트와 함께 혼합 신선한 망고 퓨레 및 그 장식으로 사프란을 가닥,아몬드와 피스타치오 조각,그리고 박하잎.

망고가 충분히 달콤하거나 타트가 아니라면 취향에 맞게 설탕이나 꿀을 더 넣을 수 있습니다. 또한,라시의 색깔은 사용 된 망고의 다양성에 달려 있습니다.,

당신의 Lassi 가 너무 두꺼운 것으로 밝혀지면 냉장 우유에 넣어 얇게 만들 수 있습니다.

이전 사이에서,라 시었 휘저어를 사용하여 나무로 되는 소형 털고 좋은 거품을 것 수집에서 최고로 인한 휘젓습니다. 이제 블렌더의 용이성으로 몇 초 안에 똑같이 맛있는 라시를 만드는 것이 매우 쉽고 빠릅니다.

이 인도 음료의 많은 변형,달콤하고 짠 맛이 있으며 제철 재료를 사용하여도 다양 할 수 있습니다.

망고는 여름에 풍부하게 사용할 수 있으므로,당신은 확실히이 하나를 시도해야합니다., 이 망고 라시의 한 모금은이 뜨거운 열에서 갑자기 구호를 줄 것입니다. 이것은 또한 특히 여름에 인도 레스토랑에서 좋아하는 것입니다.

이 망고 파트너입니다.

• 입맛을 다시
• 상쾌
• 인스턴트 구호에서 열
• 가득한 신선한 망고
• 여름이 좋아하는

성분

이 망고 조리법의 요구를 만들기 위해 매우 적은 재료와 같은:

망고를–최고의 품질을 사용 망고 망고 lassi. 망고는 익은 육즙이 있어야합니다. 나는 alphonso 또는 Ratnagiri Hapus 를 사용하여 망고 맛을 낸 lassi 를 만드는 것을 선호합니다., 신선한 것을 사용할 수없는 경우 통조림 망고 펄프를 사용할 수도 있습니다.그것을 만드는 가장 좋은 망고는 가까운 인도 상점에서 구할 수 있습니다. 가 없고 망고 더 나은 어떤 것보다도 다양한 그것을 만들하고 나는 정말 주장을 구입 인도 다양한 그것을 위해 최상의 결과를 얻을 수 있습니다.

사실에서,통조림으로 만들어진 인도 망고 매우 맛있고 아주 좋은 맛을 lassi 그래서 사용하는 것을 망설이지 말라 그들을. Alphonso 또는 Kesar 망고 펄프를 얻으십시오.

사용할 수 있는 망고 주스를 만들이 망고 맛 라 시 없는 경우 위 사용할 수 있습니다.,

요구르트-라시를 만들기 위해,당신은 그것에 요구르트를 추가해야합니다. 신선하고 신맛이 아닌 요구르트를 사용해보십시오. 집에서 요구르트 최고의 작품을 만들이 lassi 지만 그렇지 않은 경우,가능한 이동을 위한 모든 일반 요구르트가 설정되지 않은 신.

그리스 요구르트를 사용하여 만들 수도 있습니다. 그냥 약간의 우유를 사용하여 조금 얇은 당신은 갈 좋다.

카 다몬 파우더-포장 된 카 다몬 파우더를 사용하여 lassi 의 맛을 피하십시오. 박격포와 유봉에서 카 다몬을 부수어 사용할 수 있습니다.

우유–요구르트가 너무 두꺼운 경우 lassi 가 상당히 두껍고 무거울 수 있습니다., 당신은 약간의 우유로 그것을 얇게 할 수 있습니다.

설탕-취향에 따라 설탕을 넣으십시오. 망고가 매우 달콤하다면,당신은 그것을 추가하는 것을 건너 뛸 수도 있습니다.

단계 레시피

추가 요구르트,망고,조각,설탕,카 다몬 분말,아이스 큐브에서 항아리의습니다. 우유를 넣으십시오.

부드러워질 때까지 혼합하세요. 라시가 너무 두꺼운 경우 우유를 더 넣으십시오. 서빙 안경에 라시를 붓습니다. 사프란 가닥,아몬드 및 피스타치오 슬리버,민트 잎으로 장식하십시오. 차게 제공하십시오.,

자주 묻는 질문에

변형

아이스크림동액 이 라 시에서 트레이 또는 이탈이에서 아이스크림 메이커를 만들고 망고 lassi 아이스크림입니다. 당신은 심지어 아이스 캔디 몰드에서 그것을 얼리고 망고 라시 아이스 캔디를 만들 수 있습니다.,

푸딩–망고 라시에 젤라틴을 넣고 디저트 안경에 넣으십시오.

저장 제안

신선한 망고 라시는 약 하루 동안 냉장고에 지속됩니다. 덮은 유리 병에 제대로 보관했는지 확인하십시오.3~4 개월 동안 쉽게 동결시킬 수 있습니다. 냉동실 안전 용기에 옮겨 냉동하십시오. 마실 준비가되면 부엌 카운터에서 2-3 시간 동안 해동 한 다음 사용하십시오.

할 수 있습니다.

레시피 카드

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망고 파트너 제조법

이 그림같은 신선한 망고 파트너입니다 인도 마을 사용하여 만든 요구르트,익은 망고,설탕,카 다몬 분말,힙의 아이스 큐브입니다. 가장 중요한 부분은 만드는 데 5 가지 성분과 5 분이 모두 걸리고 완전 채식 버전도 만들 수 있다는 것입니다. 나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.,x3x

• ▢ 2 cups Yogurt
• ▢ 2 cups Ripe Mango (Peeled and Cubed)
• ▢ 2 tsp Sugar
• ▢ ½ tsp Cardamom Powder
• ▢ 5-6 Ice Cubes
• ▢ 1 Cup Milk

US Customary or Metric

Instructions

• Add yogurt, mango piece, sugar, cardamom powder and ice cubes in the jar of a blender.,
• Add milk.
• Blend until smooth.
• Add some more milk if the lassi is too thick.
• Pour the lassi in serving glasses.
• Garnish with saffron strands, almond and pistachio slivers and mint leaves.
• Serve chilled.,

메모

사용할 수 있는 통조림을 망고 퓨레는 경우 잘 익은 달콤한 망고를 사용할 수 없습니다.

완전 채식 요구르트와 우유를 사용하여 완전 채식 버전을 만드십시오.

바닐라 아이스크림을 넣어 라시를 더욱 풍부하고 크림처럼 만듭니다.

항상 완벽하게 익은 망고를 선택하십시오.

할 수 있습 슬라이스 망고 및 냉장고도록 당신의 라 시 밝혀 식힌 후 그것을 준비. 나중에 얼음 조각도 추가 할 수 있습니다.,

이 Lassi 의 최고의 크림 버전을 위해 전 지방 요구르트와 전 지방 우유를 사용하십시오.

이 망고 라시 한 잔은 매우 채워져있어 건강에 좋은 아침 식사가됩니다.

영양

칼로리:340kcal|탄수화물:46g|단백질:13g|지방:12g|포화 지방:7g|콜레스테롤:44mg|나트륨:168mg|칼륨:817mg|섬유질:2g|설탕:44g|비타민 A:2225IU|비타민 C:61.3mg|칼슘:452mg|Iron: 0.,4mg

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