을 높이는 흥미로운 질문입니다. 최근 하버드 연구원은 암과 젖소 및 기타 우유 제품 간의 연관성에 대한 도발적인 이야기를했습니다. 과학자,Ganmaa Davaasambuu,M.D.,Ph.D. 어,몽골어,는 것을 주목의 섭취는 자연적인 에스트로겐에서 소를(특히 임신 소)우유에 연결 될 수 있습니다 유방암,전립선,고환암에는 인간입니다., 모두”호르몬 의존성”종양으로 성장하기 위해서는 성 호르몬이 필요하다는 것을 의미합니다.
박사 Davaasambuu 인용 비교 연구 다이어트와 암 요금 42 개국에서 보여주는 강력한 사이의 상관 관계를 우유,치즈 소비량 및 발생률을 고환암의 중 남자는 20 세 39–요에서 가장 높은 높은 소비국과 같은 스위스와 덴마크에서 낮은 알제리와 세계의 다른 부분 사람들이 덜 먹습니다., 또한 그녀는 연결 속도 상승의 유제품 소비 증가 죽음에서 요금는 전립선암(제로 근처에서 당 100,000 남자의 수십 년 동안 전 세븐 per100,000 남자는 오늘)에 주목하는 유방암 또한 것 연결하여 우유,치즈 소비입니다.
Davaasambuu 박사는 천연 에스트로겐이 환경 에스트로겐보다 10 만 배 더 강력하며 오늘날의 젖소 우유가 특히 풍부하다고 강조했습니다. 주된 이유는 낙농가가 이제 1 년에 약 300 일 동안 젖소에게 젖을 먹이기 때문입니다., 그 많은 시간 동안 젖소는 임신 중이며 임신이 진행됨에 따라 우유의 에스트로겐 함량이 증가합니다. 박사에 따르면 Davaasambuu 우유에서 소에서 늦게 단계의 임신까지 포함할 수 있습 33 배의 호르몬인 에스트로에서 우유 임신하지 않습니다.
미국에서는,탈지유(반대하여 전체 또는 두 개의 퍼센트유)가장 낮은 수준의 호르몬이다. 호르몬이 지용성이기 때문에 놀랄 일이 아닙니다., 이 점에서,탈지유가 많은 우유처럼 몽골에서는 소 젖을 위한 다섯 개월 동안 매년 단계에서의 그들의 임신입니다. 의 또 다른 박사 Davaasambuu 의 연구 보여 증가된 호르몬 몽골어 사는 세 번째 학년 한 달 후 마시는 상업적에서 우유 United States.
여성들 사이에서,우유 소비는 계속 증가와 관련한 위험의 난소암 둘 다에서 간호사들의 건강을 연구하고 2005 년 연구에서 스웨덴에서의 카롤린스카 연구소입니다., (On the other hand,2002 년에서 데이터 간호사’건강 연구는 더 많은 저지방 유제품이 폐경 여성 소모,낮은 그들의 유방암 위험이 있습니다. 이하지 않았 위해 폐경 후 여성과 위험이 낮은 중 pre-폐경기 여성지 않았 후 계속 그들에 도달 폐경이다.)
유기농 우유는 기존의 우유보다 많은면에서 더 좋지만 여전히 천연 호르몬으로 가득 차있을 수 있습니다. 나의 충고:유제품을 줄이십시오. 가능한 경우 두유를 젖소로 대체하십시오.
앤드류 웨일,M.D.
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