a tej rákot okoz?

érdekes kérdést vet fel. Nemrégiben egy harvardi kutató provokatív előadást tartott a rák, a tehéntej és más tejtermékek közötti kapcsolatról. A tudós, Ganmaa Davaasambuu, M. D., Ph. D., egy bennszülött Mongol, megjegyezte, hogy lenyelése természetes ösztrogének tehenek (különösen a terhes tehenek) tejben is kapcsolódik a mell, prosztata, és hererák emberben., Mindegyik “hormonfüggő” daganat, ami azt jelenti, hogy nemi hormonokra van szükségük a növekedéshez.

Dr. Davaasambuu idézett egy összehasonlító vizsgálat diéta, meg a rák árak 42 országban mutatott erős korrelációt mutat tej, sajt, fogyasztásra, illetve az előfordulási gyakorisága a hererák a férfiak körében életkor 20 39 – árak volt a legmagasabb a magas fogyasztó országokban, mint Svájc, Dánia alacsony Algériában, valamint a világ más részein, ahol az emberek kevesebbet esznek tejtermékeket., Ő is kapcsolódik az emelkedő árak a tejtermékek fogyasztása, hogy a megnövekedett halálozási arány a prosztatarák (a közel nulla / 100.000 férfi öt évtizeddel ezelőtt hét / 100.000 férfi ma) meg kell jegyezni, hogy a mellrák is úgy tűnik, hogy a kapcsolódó tej, sajt, fogyasztásra.

Dr. Davaasambuu hangsúlyozta, hogy a természetes ösztrogének 100 000-szer erősebbek, mint a környezeti ösztrogének, és hogy a mai tehéntej különösen gazdag bennük. A fő ok az, hogy a tejtermelők most évente mintegy 300 napot tejelnek teheneiket., Az idő nagy részében a tehenek terhesek, a terhesség előrehaladtával pedig a tej ösztrogéntartalma nő. Dr. Davaasambuu szerint a tehenekből származó tej a terhesség késői szakaszában legfeljebb 33-szor annyi hormont tartalmazhat, mint a nem terhes tehenekből származó tej.

Az Egyesült Államokban a sovány tej (szemben a teljes vagy két százalékos tejjel) a legalacsonyabb hormonszinttel rendelkezik. Ez nem meglepő, mert a hormonok zsírban oldódnak., Ebben a tekintetben a sovány tej nagyon hasonlít a tejhez Mongóliában, ahol a teheneket évente csak öt hónapig fejik, nem pedig terhességük késői szakaszában. Egy másik Dr. Davaasambuu tanulmányai megnövekedett hormonszintet mutattak a mongol harmadikosok körében, miután egy hónappal az Egyesült Államokból származó kereskedelmi tejet fogyasztottak.