タコスは、タコスクレンズから、タコス専用のフェスティバル、毎ターンで開く素晴らしいタコスジョイントの豊富さまで、かなりトレンディな食 そして、もちろん、任意のタコスの作りは質問を頼む：トウモロコシ対小麦粉トルティーヤ？ 健康であることを試みればここに小麦粉対トウモロコシに関しては知る必要があるものがある。,
トウモロコシのトルティーヤ
トウモロコシのトルティーヤは、トウモロコシ（と水）で作られています。 しかし、ホールドアップ、それは彼らがあなたの毎日の推奨野菜に向かって数えるわけではあり 実際、全粒穀物評議会は、新鮮なトウモロコシだけが野菜として分類され、乾燥したトウモロコシは全粒穀物として分類されると説明しています。,
だから、トウモロコシのトルティーヤは野菜ではないかもしれませんが、実際には全粒穀物ですが、ラベルが”全粒穀物トウモロコシ”ではなく”degermedトウモロコシ””トウモロコシが全でないとき、栄養素–繊維、マグネシウム、ビタミンB1、および他のビタミンおよび鉱物のほとんどの除去されたトルティーヤを得ている。,
テクスチャと味に関しては、トウモロコシのトルティーヤはやや粒状で歯ごたえがあります口当たりと甘い土っぽさ。 それらはenchiladas、taquitosおよびchilaquilesのような無数のメキシコ料理で、使用される。 もちろん、ようであることを忘れてはならないコーントルティーヤなお気に入りのグアカモレ-仲間浸漬後の揚.,
小麦粉トルティーヤ
小麦粉トルティーヤは、トウモロコシ、水、油、ベーキングパウダー、塩、水よりもいくつかの成分を持っており、最終製品はより厚く、より柔らかトルティーヤ 私の意見では、私は小麦粉のトルティーヤがより強く、しばしば内部にあるものの味から奪うことができるdoughy味を持っていることがわかります。,
もちろん、小麦粉のトルティーヤの利点は、彼らがブリトーのために十分な大きさであり、彼らはまた、ほとんどのメキシコのレシピでトウモロコシのトルティーヤを置き換えることができるということです。 限り栄養素として、小麦粉のトルティーヤは、カルシウムと鉄のビットだけでなく、脂肪の多くを提供します。 選択を与えられたら、あなたが店で見つける物にある加えられた防腐剤を残すムギのトルティーヤ(より少ない処理、より少ない脂肪、およびより少ないナトリウム)または手製の小麦粉のトルティーヤを選びなさい。,
二つを比較する
それになると、小麦粉のトルティーヤはより多くのカロリーを持っています（小麦粉のトルティーヤでは75-100カロリー、トウモロコシのトルティーヤでは50カロリーを考えてください）。（小麦粉のために2-3グラムを考えると。5グラムのためのトウモロコシ)は、トウモロコシ。 それだけでなく、脂肪からのより多くのナトリウム、炭水化物、カロリーもあります。 トウモロコシのトルティーヤでブリトーにしていくの貴重な食物繊維。,
小麦粉のトルティーヤは、多くの場合、トウモロコシのトルティーヤよりも多くのタンパク質を持っているが、あなたのタンパク質を得ることは、私が だから、トウモロコシのトルティーヤは全体的により健康的なオプションであることは明らかですが、彼らはまた、同様に安価なオプションです判明–私は30私が10小麦粉トルティーヤを買ったのと比較的同じ価格のために店でトウモロコシのトルティーヤを買った。,
だから、あなたはそれを持っています,小麦粉トルティーヤ対トウモロコシの低ダウン. トウモロコシのトルティーヤはあなたのためによりよいだけでなく、より確実、より少なく高いです。 あなたが小麦粉のトルティーヤに専念しているなら、これはあなたが愛するものを楽しむことができないという意味ではありません–あなたができる
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