Oke'韓国のキュウリ漬け | Image & Innovation

Okeの韓国のキュウリ漬けは、しばしばbanchan料理の一部として韓国のbbqと共に供される標準的な韓国のおかずである。

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彼女が私に作るように教えてくれた韓国料理のいくつかはここにあります。レシピのタイトルをクリックします。,

韓国の緑豆のパンケーキ

韓国のプルコギ

doenjang chigae

彼女がよく食べるものの一つは、夕食のために彼女の家に行くとき、韓国風のキュウリの漬物です。彼らは作るのが難しくないし、とてもカリカリでおいしいです、私は全体のボウルフルを食べることができました！韓国のキュウリの漬物を作るための彼女のレシピです。,p>

Okeの韓国漬けキュウリ

成分

スライスキュウリ（私はオキソマンドリン,）少しコーシャ塩（小さじ約1/2）を振りかけるが、キュウリはあまりにも塩辛くしないでください。

ザルの下にプレートを置き、約2時間放置します（またはより多くの漬けキュウリ料理のために、一晩放置します）。

割り当てられた時間の後、それがあまりにも塩辛いかどうかを確認するためにスライスを味わい、そうであれば、それらを絞る
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別のボウルで、砂糖、米酢、ニンニク、生姜ジュース（使用している場合）、ネギと唐辛子を組み合わせて味

混合物にキュウリのスライスを追加し、よく混ぜます。

少なくとも時間のために冷蔵（新鮮な試飲のおかずのために）または数日まで（より風味豊かな、そして漬け味）。,

彼らはとても良いです！!

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キュウリをスライス（私はオキソマンドリンを使用し、ザルに直接スライス,）少しコーシャ塩（小さじ約1/2）を振りかけるが、キュウリはあまりにも塩辛くしないでください。
ザルの下にプレートを置き、約2時間放置します（またはより多くの漬けキュウリ料理のために、一晩放置します）。
割り当てられた時間の後、それがあまりにも塩辛いかどうかを確認するためにスライスを味わい、そうであれば、塩味の一部を除去するためにペーパー
別のボウルに、味に、砂糖、米酢、ニンニク、生姜ジュース（使用している場合）、ネギと唐辛子を組み合わせます。
キュウリのスライスを混合物に加え、よく混ぜる。,li>
少なくとも時間（新鮮な味のおかずのために）または数日まで（より風味豊かな、そして漬け味）冷蔵してください。

収量:4保存サイズ:1/2カップ一食当たりの量:カロリー:34総脂肪:0gs飽和脂肪:0gTrans脂肪:0gUnsaturated脂肪:0gコレステロール:0mgSodium:298mg炭水化物:7gFiber:1gSugar:3gタンパク質:1g

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