castraveți coreeni Oke

castraveții coreeni Oke sunt o farfurie standard coreeană, adesea servită cu grătar coreean ca parte a mâncărurilor banchan.

Dacă ați urmărit blogul meu de ceva timp, o să-ți amintești mea incredibil de talentat prieten, Oke, care gătește cele mai delicioase alimente coreeană.

ca asociat Amazon câștig din achiziții calificate.iată câteva dintre mâncărurile coreene pe care m-a învățat să le fac. Faceți clic pe titlurile pentru rețetă.,

coreeană Fasole Mung Clatite

coreeană Bulgogi

Doenjang Chigae

Unul dintre lucrurile pe care ea servește adesea, atunci când vom merge la ea acasă pentru cină, este stil coreean castravete muraturi. Nu sunt greu de făcut și sunt atât de crocante și gustoase, încât aș putea mânca un întreg bowlful! Iată rețeta ei pentru a face murături de castraveți coreeni.,p>

Oke e coreeană Castraveți Murați

Ingrediente

• 1 limba engleză castravete, sau de la 6 la 8 persan sau decapare castraveți (în funcție de preferințele dumneavoastră)
• 1/2 lingurita sare Kosher
• 1/4 la 1/2 lingurita de zahar
• aproximativ 1/2 cana otet de orez
• 1 catel de usturoi tocat fin
• (optional-un suc de ghimbir, apăsați într-o presă de usturoi pentru a extrage sucul)
• 1 sau 2 fire ceapa verde, fin tocat
• ardei iute, fi dorit

Felie de castraveți (îmi place să folosesc un OXO mandoline și felie direct într-o strecurătoare.,) Presărați cu puțină sare Kosher (aproximativ 1/2 linguriță), dar nu faceți castraveții prea sărate.

puneți o farfurie sub colizor și lăsați-o deoparte timp de aproximativ 2 ore (sau pentru o farfurie mai murată, lăsați peste noapte).

După timpul alocat, gust o felie pentru a vedea dacă este prea sărată, și dacă este așa, le stoarce
un pic în prosoape de hârtie pentru a elimina unele dintre sărat.,

Într-un castron separat, combinati zahăr, oțet de orez, usturoi, suc de ghimbir (dacă se utilizează), ceapa verde si ardei iute, dupa gust.

Adauga felii de castravete la amestec și se amestecă bine.

refrigerați cel puțin o oră (pentru o farfurie cu gust proaspăt) sau până la câteva zile (aromă mai aromată și murată).,

sunt atât de BUN!!

nu ratați un alt călătorie sau reteta de post; mă abonez la mine abonament gratuit mai jos!
promit să nu împărtășesc sau să vândă informațiile.,

• Actiune
• Tweet
• Pin
• e-Mail
• Reddit
• Yummly