Oke on Korean Kurkkua Suolakurkkua

Oke on Korean Kurkkua Suolakurkkua ovat standardin Korean lisuke, usein tarjoillaan Korean bbq osana banchan ruokia.

Jos olet seurannut blogiani jo jonkin aikaa, että muistat minun lahjakas ystävä, Oke, joka kokkeja kaikkein herkullisia Korean ruokaa.

Amazon Associatena ansaitsen karsintaostoksista.

Tässä muutamia korealaisia ruokia, joita hän on opettanut tekemään. Klikkaa reseptin otsikoita.,

Korean Mung Papu Pannukakkuja

korealainen Bulgogi

Doenjang Chigae

Yksi niistä asioista, hän toimii usein, kun menemme hänen kotiinsa päivälliselle, on Korean tyyliin kurkkua suolakurkkua. Ne eivät ole vaikeita valmistaa,ja ne ovat niin rapeita ja maukkaita, että voisin syödä kokonaisen bowlful! Tässä hänen reseptinsä korealaisten Kurkkukurkkujen valmistukseen.,p>

Oke on Korean Suolakurkkua

Ainekset

• 1 suomi kurkku, tai 6 8 Persian tai peittaus kurkut (toiveidesi mukaan)
• 1/2 tl Kosher suolaa
• 1/4-1/2 tl sokeria
• noin 1/2 cup riisi etikka
• 1 kynsi hienoksi jauhettu valkosipuli
• (valinnainen-inkivääriä mehu, paina valkosipuli paina pura mehu)
• 1 tai 2 kevätsipulia, hienonnettuna
• kuuma pippuria, halutulla

Viipaloi kurkut (haluan käyttää OXO-mandoliini ja viipaloi suoraan osaksi siivilä.,) Ripottele päälle hieman Kosher-suolaa (noin 1/2 tl), mutta älä tee kurkuista liian suolaisia.

Laita levy alla siivilä ja varattu noin 2 tuntia (tai enemmän marinoitua kurkkua lautasen, jätä yön yli).

Jälkeen varattu aika, maku siivu nähdä, jos se on liian suolaista, ja jos näin on, purista niitä
hieman paperipyyhkeitä poistaa joitakin suolaisuus.,

kulhossa, yhdistää sokeri, riisi etikka, valkosipuli, inkivääri mehu (jos käytät), vihreä sipuli ja kuuma pippuria, maun mukaan.

Lisää kurkku siivut seokseen ja sekoita hyvin.

Kylmässä vähintään tunnin (tuore makuista lisuke) tai jopa muutaman päivän (enemmän flavorful, ja marinoitua maku).,

Ne ovat niin HYVIÄ!!

Älä missaa toinen matkustaa tai resepti post; tilaa oma ilmainen tilaus alla!
lupaan, etten koskaan jaa tai myy tietojasi.,

• Jakaa
• Tweet
• Kiinnitä
• Sähköposti
• Reddit
• Yummly