ファヒータ野菜は、古典的なチキンファヒータの肉を含まないバージョンです。 この美味しいレシピをアッと驚か使豆カールの代わりに鶏肉なら地鶏。 この野菜ファヒータのレシピは、完璧に焼き、ソテー玉ねぎとピーマンで投げ味付け大豆カールが含まれています。 私はワカモレとこれを提供するのが好き,ビーガンサワークリーム,サルサ,ライムのスクイズ. これは、全体の家族が楽しむことが完璧な簡単で健康的な平日の夜の夕食です！
ファヒータはスペイン語でどういう意味ですか？
伝統的なファヒータはメキシコ起源のものです。, 彼らは味付け肉、野菜（通常はピーマンとタマネギ）、サワークリーム、およびトルティーヤに包まれた他の調味料の調理されたストリップが含まれています。
ファヒータ野菜
私は肉の代わりに大豆カールを使用することにしました。 大豆のカールは全Non-GMO大豆を使用してなされる風味がよく、グルテン自由な肉代わり(私がまた見つけた最も健康の)、である。
店で見つけられる肉代わりの多数は大豆蛋白の分離株および飴を含んでいる、それらを特定の人々および彼らのさまざまな食事療法/感受性のため, 私は大豆のカールの質が従ってそれに私の好みの鶏の代理をする鶏に非常に類似していることが分る。
私はまた、時々商業ブランドで見つかった危険な添加物のどれも持っていない自家製ファヒータ調味料ミックスレシピが含まれています。
ファヒータ野菜の成分
色とりどりのピーマン–私は赤、オレンジ、黄色のピーマンのブレンドを使用するのが大好きですが、あなたの好きな色
タマネギ–白、黄色、あるいは赤タマネギは、このレシピで素晴らしい作品。,
オリーブオイル–野菜をソテーするために、任意の中性風味油を使用することができます。
ライムジュース–すべての味をポップにするためにライムジュースのスクイズ。 でも代用できますのでレモンジュースのためのライムジュースがあります。
トルティーヤ-あなたは自家製のトルティーヤや店で買ったものを使用することができます。 まるグルテンフリー食付プラン食事後チェックを出したグルテンフリヴィーガンFlatbreadレシピです。
どのようにファヒータ野菜のレシピを作るには？
大豆カールを準備するには
- オーブンを400ºに予熱します。, パーチメント紙でベーキングシートを並べ、油でスプレーまたはブラシをかけ、脇に置きます。
- 大豆カールを水分補給するには、お湯でボウルに約10分間浸します。
- 水を排水し、あなたの大豆カールにファヒータ調味料ミックスを追加します。
- 準備されたベーキングシートの上に味付けされた大豆カールを単層に置きます。
- キツネ色になるまで20-25分間焼き、大豆のカールを半分に回します。,
ファヒータ野菜を準備するには
- 中強火で大きなフライパンに油を熱します。 玉ねぎとピーマンのストリップを追加し、頻繁に約5分かき混ぜながら野菜が柔らかく、カラメルになるまで調理します。
- 焼いた大豆のカールをフライパンに加え、かき混ぜ、石灰を絞って加えます。
- 提供するには、大豆カールとソテー野菜をトルティーヤに入れ、ワカモレ、サルサ、サワークリームをトッピングします。
タコスとファヒータの違いは何ですか？,
チョウハウンドの記事によると、要するに、”fajita”という言葉は充填物を指し、”taco”は任意のタイプの充填物を有するタコス殻を指す。 だから、たとえば、あなたはファヒータタコスを持つことができ、ファヒータは米を添え、明らかにファヒータのように作られていない他の詰め物とタコス。
チポトレのファヒータ野菜は何ですか？
私は公式のレシピを見つけることができませんでしたが、このRedditのスレッドによると、彼らはピーマン、タマネギ、オレガノ、塩で作られ、玉ねぎがキャラメル化されるまで中性味のあるオイルで揚げられています。, これは理論的には私のレシピに似ているので、Chipotleバージョンが好きなら、このレシピを試してみてください！
残りのファヒータ野菜で何を作ることができますか？
- 残りのファヒータをパスタや米に加えて、Tex-Mexワンポットパスタや米料理を作ることができます。
- サラダのトッピングとして使用してください。
- 健康的なメキシコ風の夕食のために玄米と黒豆と一緒に食べる。
- 自家製ピザのトッピングとして使用してください。
- スクランブル豆腐に追加します。,
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