Fajita Veggies

Fajita Veggies ist die fleischlose Variante des Klassikers Chicken Fajitas. Dieses köstliche Fajita-Rezept verwendet Soja-Locken anstelle von Hühnchen. Dieses Veggie-Fajita-Rezept enthält gewürzte Soja-Locken, die perfekt gebacken und mit sautierten Zwiebeln und Paprika geworfen werden. Ich mag es, dies mit Guacamole, veganer Sauerrahm, Salsa und einem Schuss Limette zu servieren. Dies ist das perfekte einfache und gesunde Abendessen unter der Woche, das die ganze Familie genießen wird!

Was bedeutet Fajita Auf Spanisch?

Traditionelle Fajitas sind mexikanischen Ursprungs., Sie enthalten gekochte Streifen von gewürztem Fleisch, Gemüse (normalerweise Paprika und Zwiebeln), Sauerrahm und anderen Gewürzen, die in eine Tortilla eingewickelt serviert werden.

Fajita Veggies

Ich beschloss, Soja-Locken anstelle von Fleisch zu verwenden. Soja-Locken sind eine schmackhafte, glutenfreie Fleischalternative (die gesündeste, die ich auch gefunden habe), die aus ganzen Nicht-GVO-Sojabohnen hergestellt wird.

Viele der Fleischalternativen in Geschäften enthalten Sojaproteinisolate und Weizengluten, wodurch sie für bestimmte Menschen und ihre verschiedenen Diäten/Empfindlichkeiten ungeeignet sind., Ich finde, dass die Textur von Soja-Locken Hühnchen sehr ähnlich ist und es daher zu meinem Lieblingshähnchenersatz macht.

Ich schließe auch ein hausgemachtes Fajita-Gewürzmischrezept ein, das keine der gefährlichen Zusätze enthält, die manchmal in kommerziellen Marken zu finden sind.

Fajita Veggies Zutaten

Mehrfarbige Paprika – Ich liebe es, eine Mischung aus roten, orangefarbenen und gelben Paprika zu verwenden, aber Sie können eine oder mehrere Ihrer Lieblingsfarben verwenden.

Zwiebel-weiße, gelbe oder sogar rote Zwiebel funktioniert gut in diesem Rezept.,

Olivenöl – Zum Anbraten des Gemüses können Sie alle Öle mit neutralem Geschmack verwenden.

Limettensaft – eine Prise Limettensaft, um alle Aromen zum Platzen zu bringen. Sie können Zitronensaft durch Limettensaft ersetzen.

Tortilla – Sie können eine hausgemachte Tortilla oder im Laden gekauft verwenden. Wenn Sie einen glutenfreien Speiseplan haben, dann schauen Sie sich mein glutenfreies veganes Fladenbrotrezept an.

Wie macht man das Fajita Gemüse Rezept?

Zur Zubereitung der Sojasauce

1. Ofen auf 400℉vorheizen., Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen, mit Öl besprühen oder bürsten und beiseite stellen.
2. Um die Soja-Locken zu rehydrieren, tränken Sie sie etwa 10 Minuten in einer Schüssel mit heißem Wasser.
3. Lassen Sie das Wasser ab und geben Sie die Fajita-Gewürzmischung in Ihre Sojamischung.
4. Legen Sie die gewürzten Soja-Locken in einer Schicht auf das vorbereitete Backblech.
5. 20-25 Minuten goldbraun backen und die Soja-Locken auf halbem Weg umdrehen.,

Zur Zubereitung des Fajita-Gemüses

1. Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Fügen Sie zwiebeln und paprika streifen, und kochen, bis gemüse sind zart und karamellisiert unter häufigem rühren über 5 minuten.
2. Fügen Sie die gebackenen Soja-Locken in die Pfanne, rühren, und fügen Sie einen Squeeze von Kalk.
3. Zum Servieren legen Sie Sojasauce und das sautierte Gemüse in Tortillas, garniert mit Guacamole, Salsa und Sauerrahm.

Was Ist Der Unterschied Zwischen Taco Und Fajita?,

Laut einem Chowhound-Artikel bezieht sich kurz gesagt das Wort „fajita „auf die Füllung, während sich“ Taco “ auf eine Taco-Schale mit jeder Art von Füllung bezieht. So können Sie zum Beispiel Fajita-Tacos, Fajita mit Reis und natürlich Tacos mit anderen Füllungen, die nicht wie Fajitas zubereitet werden, zu sich nehmen.

Was Sind Die Fajita Veggies At Chipotle?

ich konnte keine offizielle Rezept, aber laut diesem Reddit-thread werden, sind Sie gemacht, mit Paprika, Zwiebeln, oregano und Salz, und gebraten mit einem neutral schmeckenden öl an, bis die Zwiebeln karamellisiert., Dies ist in der Theorie zu meinem Rezept ähnlich, so dass, wenn Sie die Chipotle-Version mögen sicher sein, dieses Rezept zu versuchen!

Was Kann ich Mit Übrig gebliebenen Fajita Gemüse?

• Sie können hinzufügen, fajitas, um übrig gebliebene Nudeln oder Reis zu machen, die eine Tex-Mex one pot pasta-oder Reisgericht, vielleicht das hinzufügen von ein wenig von Ihre Lieblings-pasta-sauce für extra-Feuchtigkeit.
• Als Belag für einen Salat verwenden.
• Essen Sie mit braunem Reis und schwarzen Bohnen für ein gesundes mexikanisch inspiriertes Abendessen.
• Als Belag für eine hausgemachte Pizza verwenden.
• Zu Rührei Tofu hinzufügen.,

Andere vegane mexikanisch inspirierte Rezepte zum Probieren

• Black Bean Burritos

• Mexikanischer Quinoa-Auflauf

• Gebackene Jicama-Pommes

• Jackfruit Carnitas Tacos

Vegane One Pot Taco Spaghetti

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