Fajita Veggies (Français)

Fajita Veggies est la version sans viande des Fajitas classiques au poulet. Cette délicieuse recette de fajita utilise des boucles de soja au lieu du poulet. Cette recette de fajita végétarienne contient des boucles de soja assaisonnées cuites à la perfection et mélangées avec des oignons sautés et des poivrons. J’aime servir cela avec du Guacamole, de la crème sure végétalienne, de la Salsa et un peu de citron vert. C’est le dîner de semaine parfait facile et sain que toute la famille appréciera!

que signifie Fajita en espagnol?

les fajitas traditionnelles sont D’origine mexicaine., Ils contiennent des lanières Cuites de viande assaisonnée, des légumes (généralement des poivrons et des oignons), de la crème sure et d’autres condiments servis enveloppés dans une tortilla.

Fajitas Légumes

j’ai décidé d’utiliser du Soja Boucles en place de la viande. Les boucles de soja sont une alternative savoureuse et sans gluten à la viande (la plus saine que j’ai trouvée aussi), faite à partir de soja entier sans OGM.

bon nombre des substituts de viande trouvés dans les magasins contiennent des isolats de protéines de soja et du gluten de blé, ce qui les rend impropres à certaines personnes et à leurs divers régimes / sensibilités., Je trouve que la texture des boucles de soja est très similaire au poulet, ce qui en fait mon substitut de poulet préféré.

j’inclus également une recette de mélange d’assaisonnement fajita maison, qui n’a aucun des additifs dangereux que l’on trouve parfois dans les marques commerciales.

Fajita Veggies Ingredients

poivrons multicolores – j’aime utiliser un mélange de poivrons rouges, oranges et jaunes, mais vous pouvez utiliser une ou plusieurs de vos couleurs préférées.

oignon – l’oignon blanc, jaune ou même rouge fonctionne très bien dans cette recette.,

huile D’Olive-pour faire sauter les légumes, vous pouvez utiliser toutes les huiles aromatisées neutres.

jus de Lime – une pression de jus de lime pour faire éclater toutes les saveurs. Vous pouvez remplacer le jus de citron par le jus de citron vert.

Tortilla vous pouvez utiliser une tortillas maison ou acheté en magasin. Si vous êtes sur un plan de repas sans gluten, alors consultez ma recette de pain plat végétalien sans Gluten.

Comment Faire De la Fajitas Légumes Recette?

pour préparer les boucles de soja

1. Préchauffer le four à 400℉., Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, vaporiser ou badigeonner d’huile et réserver.
2. pour réhydrater les boucles de soja, faites-les tremper dans un bol d’eau chaude pendant environ 10 minutes.
3. égouttez l’eau et ajoutez le mélange d’assaisonnement fajita à vos boucles de soja.
4. placez les boucles de soja assaisonnées sur la plaque à pâtisserie préparée en une seule couche.
5. cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré, en retournant les boucles de soja à mi-chemin.,

Pour Préparer Les Fajitas de Légumes

1. faire Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les oignons et les lanières de poivron et cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres et caramélisés en remuant fréquemment environ 5 minutes.
2. ajouter les boucles de soja cuites dans la poêle, remuer et Ajouter un pincement de citron vert.
3. pour servir, placer les boucles de soja et les légumes sautés dans des tortillas, garnies de guacamole, de salsa et de crème sure.

Quelle Est La Différence Entre Un Taco Et Une Fajitas?,

selon un article de Chowhound, en bref, le mot « fajita” se réfère à la garniture, alors que « taco” se réfère à une coquille de taco avec tout type de garniture. Ainsi, par exemple, vous pouvez avoir des tacos fajita, des fajita servies avec du riz, et évidemment des tacos avec d’autres garnitures non faites comme des fajitas.

Quels sont les légumes Fajita chez Chipotle?

je n’ai trouvé aucune recette officielle, cependant, selon ce fil Reddit, ils sont faits avec des poivrons, des oignons, de l’origan et du sel, et frits avec une huile au goût neutre jusqu’à ce que les oignons soient caramélisés., Ceci est similaire en théorie à ma recette, donc si vous aimez la version Chipotle assurez-vous d’essayer cette recette!

Que puis-je faire avec les restes de légumes Fajita?

• Vous pouvez ajouter des restes de fajitas aux pâtes ou au riz pour faire un plat de pâtes ou de riz Tex-Mex, en ajoutant peut-être un peu de votre sauce pour pâtes préférée pour plus d’humidité.
• Utiliser comme garniture d’une salade.
• mangez avec du riz brun et des haricots noirs pour un dîner sain D’inspiration mexicaine.
• Utiliser comme garniture pour une pizza maison.
• Ajouter au Tofu Brouillé.,

D’autres recettes végétaliennes D’inspiration mexicaine à essayer

• Burritos aux haricots noirs

• Casserole de Quinoa à la Mexicaine

• frites Jicama Au Four

• Tacos Carnitas au Jacquier

• Spaghetti à tacos Vegan à un Pot

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