Fajita Veggies (Română)

Fajita Veggies este versiunea fără carne a Fajitas-ului clasic de pui. Această rețetă delicioasă fajita folosește bucle de soia în loc de pui. Această rețetă veggie fajita conține bucle de soia condimentate coapte la perfecțiune și aruncate cu ceapă și ardei grași. Îmi place să servesc acest lucru cu Guacamole, smântână vegană, Salsa și o stoarcere de var. Aceasta este cina perfectă ușoară și sănătoasă în timpul săptămânii, pe care întreaga familie o va bucura!

ce înseamnă Fajita în spaniolă?fajitas tradiționale sunt de origine mexicană., Acestea conțin fâșii gătite de carne condimentată, legume (de obicei ardei și ceapă), smântână și alte condimente servite învelite într-o tortilla.

Fajita Veggies

am decis să folosesc bucle de soia în locul cărnii. Buclele de soia sunt o alternativă gustoasă ,fără gluten (cea mai sănătoasă pe care am găsit-o și eu), realizată folosind soia integrală Non-OMG.multe dintre alternativele de carne găsite în magazine conțin izolate de proteine din soia și gluten de grâu, ceea ce le face improprii anumitor persoane și diverselor lor diete/sensibilități., Consider că textura buclelor de soia este foarte asemănătoare cu puiul, făcându-l astfel înlocuitorul meu preferat de pui. de asemenea, includ o rețetă de amestec de condimente fajita de casă, care nu are niciunul dintre aditivii periculoși găsiți uneori în mărcile comerciale.

Fajita Veggies Ingredients

Multicolor Bell Peppers – îmi place să folosesc un amestec de ardei roșu, portocaliu și galben, dar puteți utiliza una sau mai multe dintre culorile preferate. ceapa-ceapa albă, galbenă sau chiar roșie funcționează excelent în această rețetă.,

ulei de măsline-pentru a savura legumele, puteți folosi orice uleiuri aromate neutre.suc de lămâie – o stoarcere de suc de lămâie pentru a face toate aromele pop. Puteți înlocui sucul de lămâie cu sucul de lămâie.

Tortilla – puteți folosi o tortilla de casă sau magazin cumpărat. Dacă sunteți pe un plan de masă fără gluten,atunci consultați rețeta mea vegană fără gluten.

cum se face rețeta de legume Fajita?

pentru a pregăti buclele de soia

1. Preîncălziți cuptorul la 400℉., Aliniați o foaie de copt cu hârtie pergament, pulverizați sau periați cu ulei și puneți deoparte.
2. pentru a rehidrata buclele de soia, înmuiați-le într-un bol cu apă fierbinte timp de aproximativ 10 minute.
3. scurgeți apa și adăugați amestecul de condimente fajita în buclele de soia.
4. așezați buclele de soia condimentate pe foaia de copt pregătită într-un singur strat.
5. coaceți timp de 20-25 de minute până la maro auriu, întorcând buclele de soia peste jumătate.,

pentru a prepara legumele Fajita

1. încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa și fâșiile de ardei gras și gătiți până când legumele sunt fragede și caramelizate, amestecând frecvent aproximativ 5 minute.
2. adăugați buclele de soia coapte în tigaie, amestecați și adăugați o stoarcere de var.
3. pentru a servi, așezați buclele de soia și legumele sărate în tortilla, acoperite cu guacamole, salsa și smântână.

care este diferența dintre un Taco și o Fajita?,

potrivit unui articol Chowhound, pe scurt, cuvântul „fajita” se referă la umplutură, în timp ce „taco” se referă la o coajă de taco cu orice tip de umplutură. De exemplu, puteți avea fajita tacos, fajita servit cu orez și, evident, tacos cu alte umpluturi care nu sunt făcute ca fajitas.

care sunt legumele Fajita la Chipotle?

nu am găsit nicio rețetă oficială, însă, conform acestui fir Reddit, sunt făcute cu ardei gras, ceapă, oregano și sare și prăjite cu un ulei cu gust neutru până când ceapa este caramelizată., Acest lucru este similar în teorie cu rețeta mea, așa că dacă vă place versiunea Chipotle asigurați-vă că încercați această rețetă!

ce pot face cu legumele Fajita rămase?

• puteți adăuga fajitas rămase în paste sau orez pentru a face o pastă Tex-Mex cu o singură oală sau o farfurie de orez, adăugând probabil un pic din sosul de paste preferat pentru o umiditate suplimentară.
• utilizați ca topping pentru o salată.
• mănâncă cu orez brun și fasole neagră pentru o cină sănătoasă inspirată de Mexican.
• utilizați ca topping pentru o pizza de casă.
• adăugați Tofu amestecat.,

Alte Vegan Mexican Inspirat de Rețete Pentru a Încerca

• Black Bean Burrito

• Stil Mexican Quinoa Caserola

• Coapte Jicama Cartofi

• fructele arborelui jack Carnitas Tacos

• Vegan-O Oală Taco Spaghete

Dacă ți-a plăcut acest post și-ar plăcea să văd mai mult, alături de mine pe Youtube, Instagram, Facebook & Twitter!

Obțineți copii reduse ale cărții mele de bucate aici.

de asemenea, vă rugăm să lăsați un rating de stele 😉

aveți nevoie de încurajare în călătoria Dvs. cu pași mai sănătoși?,

Alăturați-vă grupurilor noastre de Facebook, împărtășind o mulțime de rețete delicioase vegane și fără gluten, sfaturi de sănătate etc., de la membrii noștri. Vă rugăm să vă alăturați și să vă invitați prietenii la Gluten-Free și Vegan pentru începători și rețete vegane cu dragoste.