Fajita Grønnsaker

Fajita Grønnsaker er meatless versjon av den klassiske Kylling Fajitas. Denne deilige fajita oppskriften bruker soya krøller i stedet for kylling. Dette veggie fajita oppskriften inneholder erfarne soya krøller bakt til perfeksjon, og kastet med stekt løk og paprika. Jeg liker å tjene dette med Guacamole, Vegansk rømme, Salsa, og en klemme av sitron. Dette er den perfekte enkel og sunn weeknight middag som hele familien vil like!

Hva Gjør Fajita Betyr På spansk?

Tradisjonell fajitas er av Meksikansk opprinnelse., De inneholder kokt strimler av krydret kjøtt, grønnsaker (vanligvis paprika og løk), rømme og andre sauser serveres pakket inn i en tortilla.

Fajita Grønnsaker

jeg bestemte meg for å bruke Soya Krøller i stedet for kjøtt. Soya krøller er en velsmakende, gluten-fri kjøtt alternativ (det sunneste jeg har funnet så vel), gjort ved hjelp av hele Ikke-GENMODIFISERTE soyabønner.

Mange av kjøtt alternativer finnes i butikkene inneholder soya protein isolerer og hvete gluten, noe som gjør dem uegnet for noen mennesker, og deres ulike dietter/overfølsomhet., Jeg finner at soya krøller’ struktur er svært lik kylling, derfor noe som gjør det til min favoritt kylling erstatning.

jeg har også inkluderer en hjemmelaget fajita krydder blanding oppskrift, som har ingen av de farlige tilsetningsstoffer noen ganger finnes i kommersielle merkevarer.

Fajita Grønnsaker Ingredienser

Flerfargede Paprika – jeg elsker å bruke en blanding av rødt, oransje og gul paprika, men du kan bruke én eller flere av dine favoritt farger.

Løk – hvit, gul eller rød løk fungerer bra i denne oppskriften.,

Olivenolje – for sautéing den grønnsaker, kan du bruke en nøytral smak oljer.

Lime Juice – en klemme av sitron juice til å gjøre alle smaker pop. Du kan erstatte sitron juice for lime juice.

Tortilla – du kan bruke en hjemmelaget tortilla eller butikk-kjøpte. Hvis du er på et glutenfritt måltid plan, så sjekk ut mine glutenfrie Veganske Flatbrød Oppskrift.

Hvordan Å Gjøre Fajita Grønnsaker Oppskrift?

for Å Forberede Soya Krøller

1. Forvarm ovnen til 400℉., Linje en stekeplate med pergament papir, spray eller pensle med olje, og sett til side.
2. for Å rehydrere soya krøller, dypp dem i en skål med varmt vann i ca 10 minutter.
3. tøm ut vannet og legg fajita krydder blanding til din soya krøller.
4. Sted erfarne soya krøller på forberedt på stekeplate i et enkelt lag.
5. Stek i 20-25 minutter til de er gyllenbrune, snu soya krøller over halvveis.,

for Å Forberede Fajita Grønnsaker

1. varm olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Legg løk og paprika strimler og kok til grønnsakene er øm og karamellisert mens du rører ofte om 5 minutter.
2. Legg til bakt soya krøller i stekepanne, stek, og legg til en klemme av sitron.
3. for Å tjene, sted soya krøller og stekt grønnsaker i tortillas, toppet med guacamole, salsa og rømme.

Hva Er Forskjellen Mellom En Taco Og En Fajita?,

Ifølge en Chowhound artikkelen, kort sagt, ordet «fajita» refererer til utfylling, mens «taco» refererer til en taco shell med alle type fylling. Så du kan for eksempel ha fajita tacos, fajita serveres med ris, og selvsagt tacos med andre fyllinger ikke laget som fajitas.

Hva Er Fajita Grønnsaker På Chipotle?

jeg kunne ikke finne noen offisiell oppskrift, men i henhold til denne Reddit tråden, de er laget med paprika, løk, oregano og salt, og stekt i panne med nøytral smak olje til løken er karamellisert., Dette er likt i teorien til min oppskrift, så hvis du liker Chipotle-versjon være sikker på å prøve denne oppskriften!

Hva Kan jeg Gjøre Med Leftover Fajita Grønnsaker?

• Du kan legge til overs fajitas til pasta eller ris for å gjøre en Tex-Mex-one-pot pasta eller ris rett, kanskje legge litt av din favoritt pasta saus for ekstra fuktighet.
• Bruk som topping på en salat.
• Spise med Brun Ris og Svarte Bønner for en sunn Meksikansk inspirert middag.
• Bruk som topping på en hjemmelaget pizza.
• Legg til Scrambled Tofu.,

Andre Veganske Meksikanske Oppskrifter Inspirert til Å Prøve

• Black Bean Burritos

• Meksikansk Stil Quinoa Gryte

• Bakt Jicama Frites

• Jackfruit Carnitas Tacos

• Vegansk En Pott Taco Spaghetti

Hvis du likte dette innlegget, og ville elske å se mer, bli med meg på Youtube, Instagram, Facebook & Twitter!

Få rabatterte eksemplarer av min kokebok her.

Også kan du legge igjen en stjernerangering 😉

Trenger litt oppmuntring på din Sunnere Trinn reise?,

Bli med i vår Facebook-grupper, dele massevis av deilige veganske og glutenfrie oppskrifter, helse tips, etc. fra våre medlemmer. Vennligst bli med oss og inviter dine venner til å være glutenfrie og Veganske For Nybegynnere og Veganske Oppskrifter Med Kjærlighet.