ラベル”スーパーフード”に注意してください:それはチアシードからカリフラワーまですべてに平手打ちされています。 しかしそれはどういう意味ですか? ウィキペディアのような低バーのベースキャンプでさえ、スーパーフードを”健康上の利益を想定した食品を記述するために使用されるマーケティング用語”と呼,
しかし、今ウィリアム*パターソン大学の科学者は、賢明なスーパーフード風の評価システムを思い付いている、農産物の17病気戦いの栄養素(繊維、カリウム、鉄、およびビタミンB群を含む)のレベルをテストし、トップ41″大国の果物や野菜をランク付けします。”
結果は衝撃的でした。
あなたの戦略:バラエティのために行きます。 “慢性疾患の予防のために、それらのすべてが奨励されるべきであり、全粒穀物や豆などの他の植物性食品も奨励されるべきである”と、研究のJennifer Di Noia、Ph.D.,
- 大根
- 冬スカッシュ(すべての品種)
- オレンジ
- ライム
- グレープフルーツ(ピンクと赤)
- rutabaga
- カブ
- ブラックベリー
- ネギ
- サツマイモ
- グレープフルーツ(白)
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