だから、FDAは明らかな理由のために非常に過度に慎重です。 細菌は41-140Fの間で最も速く育ち、2時間は細菌のこの範囲そして倍増の時間の基づいています。
しかし、”悪い”細菌の源がなければ、あまり成長しないでしょう。 そしてまっすぐに蛋白質の上で(特に含まれる塩があれば)最もよい成長する媒体は常にではない。 あなたはきれいに鶏肉を準備していましたか？ それは完全に調理されますか？, 鶏を貯えるとき、移すとき、等安全な食品取扱いの練習を使用していたか。 サルモネラ菌のバットに浸しましたか？ トイレで切ったの? あなたはパーティーやピクニックで食べ物を食べたことがありますか多くの人々が彼らの汚い手をすべてそれに入れて座っていますか？ あなたはチップとサルサから本当に病気になりましたか？
理想的な食べ物を渡す習慣があり、その後現実があります。 食べ物が4時間の終わりまでに危険ゾーンから戻ってこない場合は、おそらくそれを投げるべきです。.., しかし、冷蔵庫から何かを引き出すとすぐに時計が始まらないことを忘れないでください、それは41Fの上に達すると始まり、もう少し揺れる部屋を
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