Il tè all’anice è un tè saporito e unico che può essere goduto tutto l’anno come bevanda ricca di sostanze nutritive con una serie di benefici per la salute.
Che cos’è il tè all’anice?
Il tè all’anice è una tisana preparata con i semi e le foglie della pianta di anice, che porta il nome scientifico di Pimpinella anisum. L’anice è stato coltivato e ampiamente utilizzato in Medio Oriente e nella regione mediterranea per migliaia di anni, sia come ingrediente culinario che come elemento nelle pratiche di salute naturale., Come strumento medicinale, l’anice è più comunemente trasformato in un tè, anche se l’olio essenziale di questi semi è anche ricercato.
L’anice ha un sapore molto riconoscibile, simile alla liquirizia, al dragoncello e al finocchio, e mentre questo lo rende poco attraente per alcune persone, rimane molto popolare.
Benefici del tè all’anice
I più importanti benefici per la salute del tè all’anice includono alleviare i problemi di digestione, tosse, asma e mal di gola, aumentando l’immunità, stimolando l’appetito e lenendo le condizioni infiammatorie, tra gli altri.,
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Aiuti nella Digestione
Uno dei più antichi usi di anice tè è come un blando lassativo. Bere questo tè quando ti senti un po ‘ bloccato può stimolare rapidamente i movimenti del colon e alleviare i sintomi della stitichezza.,
Allevia l’infiammazione
Questo tè ha una serie di principi attivi e composti anti-infiammatori che lo rendono una bevanda lenitiva e rilassante, sia mentalmente che fisicamente, come per condizioni come artrite, gotta, mal di testa e lesioni croniche.
Aumenta il sistema immunitario
Con composti antivirali e antibatterici in questi potenti semi, una tazza di questo tè costituisce un eccellente booster del sistema immunitario, oltre ai vari antiossidanti presenti in questa bevanda.,
Allevia i disturbi respiratori
Funzionando come espettorante e agente antinfiammatorio, questo tè può lenire qualsiasi irritazione delle vie respiratorie, alleviare il bisogno di tossire e lenire il mal di gola, neutralizzando anche l’infezione sottostante o l’agente patogeno che causa i sintomi.,
Aids in lattazione
Anche se l’uso di qualsiasi rimedio a base di erbe durante la gravidanza o l’allattamento deve essere fatto con attenzione, ci sono buone prove che il tè all’anice può aumentare la produzione di latte e l’allattamento, nel caso in cui si stanno lottando per mantenere il vostro bambino nutrito.
Carino bollitore e tazza di tè su un tavolo., Photo Credit:
Stimola l’appetito
Ci sono molte prove aneddotiche che il tè all’anice può aiutare a stimolare l’appetito, aiutando le persone che si stanno riprendendo da un intervento chirurgico o da una malattia, così come coloro che soffrono di un disturbo alimentare.
Mantiene l’equilibrio ormonale
L’anice ha alcune proprietà che imitano gli ormoni e la capacità di regolare le fluttuazioni ormonali nel corpo, aiutando tutto, dai problemi di sonno alla sindrome premestruale. Può anche stimolare le mestruazioni.
Come fare il tè all’anice?,
Preparare il proprio tè all’anice a casa è abbastanza semplice e richiede solo semi di anice essiccati. Puoi anche fare decotti o infusi – birre più deboli – con le foglie secche o semi freschi. Dai un’occhiata alla ricetta qui sotto.
Ricetta del tè all’anice stellato facile da preparare
Ingredienti
- 1 cucchiaio fresco semi di anice
- 1 tazza di acqua
- 1 cucchiaino di miele (facoltativo)
Istruzioni
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fare della stella di anice tè, schiacciare i semi di anice, che hanno una forma a stella, anche se non hanno bisogno di essere completamente in polvere.,
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Portare a ebollizione una pentola d’acqua e versare sopra i semi schiacciati in una tazza da tè.
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Lasciare in infusione la miscela per 10-12 minuti, consentendo di rilasciare il maggior numero possibile di principi attivi.
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Filtrare i semi di anice, se lo si desidera, anche se dovrebbero rimanere sul fondo della tazza. Aggiungi un cucchiaino di miele o qualsiasi altro dolcificante che preferisci e mescola bene. Servire il tè caldo e godere!,
Note
Effetti collaterali del tè all’anice
Ci sono alcuni effetti collaterali, di cui dovresti essere a conoscenza, prima di aggiungere il tè all’anice alla tua dieta., Questi effetti collaterali includono interazioni con altri farmaci, reazioni allergiche e potenziali complicanze in gravidanza.
- Interazioni farmacologiche: gli studi hanno scoperto che il tè all’anice può avere interazioni negative con alcuni farmaci, in particolare quelli per la regolazione ormonale. Poiché l’anice può parzialmente imitare l’estrogeno nel corpo, può causare farmaci ormonali, come il controllo delle nascite, per essere meno efficace. Altre ricerche affermano che può interferire con determinati farmaci.,
- Reazioni allergiche: Ci sono state una serie di segnalazioni di reazioni allergiche al tè all’anice, comprese quelle del sistema respiratorio e gastrointestinale. Mentre le reazioni sono generalmente lievi, e in risposta a una quantità eccessiva di tè bevuto, esistono allergie a questa erba.
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