Il tè occupa un posto speciale in molti dei nostri cuori. Vero?
Ad alcuni piace con lo zucchero, e alcuni lo vogliono nero. Alcuni di noi aggiungono foglie di basilico (tulsi), mentre ad alcuni piace con limone e zenzero. Ma, c’è una preparazione del tè che è ugualmente amato da tutti – se sono bevitori stagionali o tossicodipendenti tè. E questo è il tè al cardamomo.
Cosa lo rende così unico e vantaggioso?, Questo è ciò che questo articolo è tutto. Abbiamo anche qualcosa di eccitante in serbo per voi. Cominciamo!
Sommario
- Che cos’è il tè al cardamomo?
- Quali sono i vantaggi di bere il tè al cardamomo?
- 4 modi divertenti per preparare il tè al cardamomo
- Rischi ed effetti collaterali del bere il tè al cardamomo
Che cos’è il tè al cardamomo?
Il tè al cardamomo viene preparato facendo bollire i semi di cardamomo schiacciati in acqua, a volte insieme alle foglie di tè., Questi semi rilasciano i loro ingredienti bioattivi nell’acqua, il che conferisce a questa infusione un alto valore terapeutico.
Il cardamomo è una spezia aromatica tradizionale coltivata ampiamente in paesi come Sri Lanka, India, Nepal, Indonesia, Guatemala e Tanzania. Baccelli e semi di cardamomo sono ampiamente utilizzati nella cucina indiana e libanese. Più comunemente, è usato come agente aromatizzante in prodotti da forno e bevande – come il tè al cardamomo.
Potresti chiederti cosa vedono gli indiani o i libanesi in questi semi di cardamomo per incorporarli nella loro cucina e bevande.,
Continua a leggere per scoprire quali sono quegli ingredienti bioattivi segreti che rendono il tè al cardamomo medicinale ma così gustoso.
Cosa contiene il tè al cardamomo?
Il tè ha acidi fenolici essenziali e steroli che hanno potenti proprietà antiossidanti.
Altri metaboliti biologici del cardamomo includono pinene, sabinene, limonene, cineolo, linalolo, terpinolene e mircene, che hanno effetti antitumorali, antinfiammatori, antiproliferativi, antidiabetici, antimicrobici, antipertensivi e diuretici sul corpo.,
Continua a leggere per capire cosa può fare questo tè semplicistico al tuo corpo.
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Quali sono i vantaggi di bere il tè al cardamomo?
C’è un motivo per cui spezie specifiche come il cardamomo trovano il loro posto nei libri di cucina e nelle ricette tradizionali.
Scorrere verso il basso per passare attraverso lo spettro di benefici cardamomo tè ha da offrire, e capirete perché dico che!,
è un aiuto digestivo
Avere una piccola tazza di tè alle erbe dopo i pasti è una buona abitudine. L’aggiunta di semi di cardamomo a questa birra lo rende ancora migliore!
Bere il tè al cardamomo aiuta nella completa digestione e assimilazione del cibo ingerito. Previene indigestione e flatulenza dopo aver avuto un pasto pesante stimolando la secrezione acida gastrica.
Se ti senti nauseato, il tè al cardamomo può darti un rapido sollievo., Può anche trattare la stitichezza e i crampi allo stomaco acuti che lo accompagnano in modo abbastanza efficace (1).
Migliora la salute del cuore e la circolazione sanguigna
Il tè al cardamomo è ricco di antiossidanti come pinene, linalolo, limonene e altri composti fenolici che possono ridurre i radicali liberi che causano ipertensione (2).
I flavonoidi contenuti in questo tè prevengono l’accumulo di colesterolo nei vasi sanguigni senza alterare i livelli di HDL (colesterolo buono) nel siero. Alcuni componenti modificano o bloccano anche il trasporto del calcio attraverso i vasi sanguigni in modo che rimangano dilatati (3).,
Di conseguenza, il sangue circola liberamente attraverso i vasi ed esercita meno stress sul cuore e sulle pareti dei vasi. Questo aiuta a mantenere la salute del cuore e ti protegge dalle malattie cardiovascolari (4).
È Efficace Contro l’Influenza
Alti livelli di steroli, polialcoli, e vitamine A e C danno cardamomo, tè antivirale, antimicotica, antibatterica, anti-infiammatori e proprietà immunomodulatorie.,
Il tè al cardamomo può trattare un mal di gola e una tosse secca e chiara flemma eccessiva generata a causa di infezioni microbiche (ad esempio, influenza) o ipersensibilità (ad esempio, allergia ai pollini) migliorando la tua immunità.
Può anche ridurre la gravità dell’infiammazione nei polmoni e negli organi associati in condizioni come asma, bronchite e polmonite innescando la produzione di enzimi antinfiammatori come gli inibitori della COX.,
Curiosità sul cardamomo e il suo tè
- Grazie alla loro efficace azione antiossidante e antinfiammatoria, gli estratti di tè e semi di cardamomo vengono utilizzati per curare il cancro.
- Applicare il decotto di semi di cardamomo al cuoio capelluto e ai capelli può eliminare la forfora, promuovere la nuova crescita dei capelli e guarire le infezioni fungine o dermiche sul cuoio capelluto e sulle radici.,
- I baccelli di cardamomo rilasciano epigallocatechina-3-gallato, un fitochimico che mostra significativi effetti neuroprotettivi e antiossidanti sul SNC e sul cervello.
- Tali sostanze fitochimiche potrebbero prevenire e curare malattie neurodegenerative come il Parkinson e stimolare l’apprendimento e la memoria.
Tratta l’alito cattivo e problemi dentali
Avere semi di cardamomo, sia nel tè o direttamente, può aiutare a combattere l’alito cattivo (alitosi)., L’alito cattivo può essere causato da cattiva igiene orale, masticare o fumare tabacco, malattie che portano a secchezza delle fauci, diete crash, ecc.
Di solito, il cibo bloccato nei denti e nelle gengive viene scomposto da alcuni batteri per produrre composti di zolfo, che danno il cattivo odore al respiro. Ma alcune infezioni fungine o batteriche nelle gengive e nelle tasche dei denti causano anche alitosi.
I componenti antisettici e antimicrobici dei semi di cardamomo, come il cineolo e il pinene, uccidono questi batteri e guariscono le gengive sanguinanti e infette (5).
Che modo per iniziare le tue mattine, dico!,
è una bevanda detox completa
I componenti attivi delle foglie di tè e dei semi di cardamomo, insieme, eliminano tutti i rifiuti che circolano nel flusso sanguigno. Il tè al cardamomo ha terpeni essenziali come mircene, sabinene, carene, limonene, eudesmene, cedrene e terpinolene, insieme a polialcoli come linalolo, geraniolo, verbeneolo, acetato di terpinile e loro derivati in abbondanza.
Questi componenti eliminano i radicali liberi, gli intermedi tossici e gli ioni di metalli pesanti dal sangue scaricandoli nelle urine.,
Grazie alla sua lieve attività diuretica e lipolitica, questo tè riduce il gonfiore e la ritenzione idrica nei tessuti e nelle articolazioni, previene l’accumulo di colesterolo nel corpo e alla fine porta alla perdita di peso.
È un esperto di cura della pelle
Il sangue impuro o deossigenato con radicali liberi dà origine a
brufoli, acne, psoriasi, tono della pelle irregolare, eruzioni cutanee, pigmentazione, e molti altri problemi della pelle.,
L’aggiunta di semi di cardamomo in polvere al tuo tè normale aumenta i suoi livelli di flavonoidi e glutatione. I flavonoidi sono potenti antiossidanti che spazzano via i radicali liberi nel sangue.
Il tè al cardamomo ha anche proprietà antinfiammatorie e stimolanti della crescita. Quindi, può curare eruzioni cutanee, ferite, morsi, cicatrici e lividi.
È un potente agente anti-infiammatorio
L’infiammazione è la causa o il risultato di molte malattie – sia l’artrite estremamente dolorosa e cronica o il comune raffreddore fastidioso e acuto.,
Includere il tè al cardamomo nella dieta è la precauzione più semplice che puoi prendere contro tali condizioni. Dico questo perché il tè è ricco di composti anti-infiammatori come acidi fenolici, terpenoidi, fitosteroidi, vitamine e minerali.
Queste sostanze fitochimiche possono prevenire e curare varie malattie infiammatorie croniche e acute come l’artrite, il diabete di tipo 2, l’asma, l’ipersensibilità, la sindrome dell’intestino irritabile (IBS), i crampi muscolari, la demenza, l’Alzheimer, le ulcere gastriche e la dermatite con effetti collaterali minimi.
Va bene. E ‘un bel po’ di scienza., Ora, veniamo alla sorpresa.
Ho raccolto alcune ricette di tè al cardamomo semplici, divertenti e rinfrescanti per te. Prova questi fuori e vedere la ‘regina delle spezie’ mettersi al lavoro!
Cominciamo!
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4 Modi Divertenti Per Rendere il Cardamomo, Tè
di Cardamomo in Polvere di Tè Semplice E la Quintessenza
di che Cosa Avete Bisogno
- Cardamomo in polvere: 1 cucchiaio
- Acqua: 4 tazze
- Miele o di zucchero o dolcificante
- Teiera o pentolino
facciamolo!
- Portare l’acqua a ebollizione in una casseruola o in una teiera.,
- Mentre l’acqua bolle, sbucciare i baccelli di cardamomo e raccogliere i semi.
- Macinare in una polvere fine o schiacciarli con malta e pestello per polvere grossolana.
- Aggiungere questa polvere all’acqua bollente.
- Abbassare il fuoco a cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
- Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 1-2 minuti.
- Filtrare il composto in una tazza da tè.
- Aggiungi miele o il tuo dolcificante normale.
- Siediti e divertiti!,
Cardamomo, Zenzero (Stile Indiano) – Energizzante E Potente
di che Cosa Avete Bisogno
- Teiera o pentolino
- Acqua: 3 tazze
- Assam foglie di tè
- Latte: 1-2 tazze
- i semi di Cardamomo (schiacciato)
- di Piccole e medie dimensioni fetta di zenzero (schiacciato)
- Zucchero o di miele o di qualsiasi dolcificante
facciamolo!
- In una casseruola o teiera, aggiungere acqua, semi di cardamomo, zenzero tritato e foglie di tè.
- Portare a ebollizione il contenuto in modo che l’essenza di cardamomo, zenzero e foglie di tè venga aspirata nell’acqua.,
- Aggiungere il latte all’acqua bollente, ridurre il calore e lasciarlo sobbollire per 5-7 minuti.
- In una tazza da tè, aggiungi zucchero, miele o il tuo dolcificante normale.
- Filtrare il contenuto della casseruola nella tazza da tè.
- Calci la vostra pigrizia e il mal di testa fastidioso fuori con un po ‘ di potenza-imballato zenzero e cardamomo chai (tè in stile indiano)!
Cardamomo Cannella Curcuma Tè-Terapeutico e la pulizia
Quello che ti serve
- Acqua: 1-2 tazze
- Latte: 1 tazza (Si può sostituire con latte di cocco, se si desidera.,)
- Semi di cardamomo
- Curcuma in polvere (per quanto è possibile gestire)
- Bastoncini di cannella (piccolo)
- Miele o zucchero o dolcificante
- Piccola casseruola o teiera
Facciamo!
- In una casseruola, portare l’acqua a ebollizione e lasciarla cuocere a fuoco lento.
- Mentre l’acqua sobbollisce, aggiungi il cardamomo, la curcuma e la cannella.
- Lasciare che il contenuto infondere in acqua per circa 7-8 minuti.
- Spegnere il fuoco e filtrare il contenuto in una tazza da tè.
- Aggiungere latte e miele, zucchero o dolcificante di conseguenza.,
- Entra nel tuo giardino, respira un po ‘ d’aria fresca e sorseggia questo tè caldo – ora questo è ciò che chiamo terapia!
Un pizzico di cardamomo è tutto ciò che serve per dare un lifting completo alla tazza di tè insipido e noioso, non sei d’accordo?
Ma ancora una volta, il cardamomo è una spezia molto intensa. Quanto è sicuro avere un tè così forte e concentrato? Hai mai pensato ai suoi effetti negativi sul tuo corpo?
Scorri verso il basso per sapere cosa potrebbero essere.,
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Rischi ed effetti collaterali del bere il tè al cardamomo
Ci sono pochissimi rischi ed effetti collaterali associati al tè al cardamomo.
Questi effetti si verificano solo se si è allergici ai semi di cardamomo o ai baccelli interi o a una qualsiasi delle spezie che entrano nel tè o se sono di qualità scadente.
Ecco alcuni effetti collaterali e rischi:
Potrebbe aggravare la formazione di calcoli biliari
Se ti vengono diagnosticati calcoli biliari, è meglio avere il cardamomo in piccole quantità – può essere come additivo per spezie negli alimenti, ma non come un tè forte.,
Può causare spasmi dolorosi e gravi che potrebbero essere letali.
Potrebbe causare ipersensibilità
Bere frequentemente tè forte al cardamomo può causare risposte allergiche se si è allergici ai membri dei generi Elletaria e Amomum.
Ciò si verifica molto raramente, ma se lo fa, potresti avere nausea, diarrea, dermatite e infiammazione delle labbra, della lingua e della gola.,
Rischioso per le donne incinte e che allattano
Si dice che avere elevate quantità di cardamomo (sotto forma di tè) può causare aborto spontaneo nelle donne in gravidanza e potrebbe essere letale per il neonato se la madre lo ha durante l’allattamento.
Tuttavia, non ci sono informazioni sufficienti per supportare questa preoccupazione.
Infine, qual è la mia opinione?
Ora che avete letto così tanto circa il genere favorisce questo tè di base fa per il vostro corpo, si dovrebbe senza dubbio considerare la sostituzione del vostro caffè letto o il tè nero normale con tè al cardamomo.,
Questo perché il tè preparato con solo foglie di tè nero ha un alto livello di caffeina e potrebbe causare acidità.
Sostituire il tè al cardamomo con caffè o tè nero aiuta nella digestione e tiene a bada il reflusso acido.
Vedo già alcuni cambiamenti sani nel mio metabolismo e mi piacerebbe sentire lo stesso anche da te! Si prega di scrivere a noi dopo aver provato le ricette del tè discussi qui e fateci sapere quale è il vostro preferito.
Puoi anche condividere le tue ricette creative per rendere il tè al cardamomo più sano e piacevole nella casella dei commenti qui sotto.,
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1. “Review on Tisane” Journal of Pharmaceutical Sciences and Research
2. ” Erbe anti-ipertensive e loro Frontiers ” Frontiers in Pharmacology, US National Library of Medicine
3. ” Gut modulatory, abbassamento della pressione sanguigna, diuretico Journal ” Journal of Ethnopharmacology
4. ” Effetto di una maggiore cardamomo… ” Asian Pacific Journal of Tropical Disease, ScienceDirect
5., “Cardamomo comfort” Dental Research Journal
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