- Megosztás
- Tweet
- Pin
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi szabályzatomat.
Ez az egyszerű Philly Cheesesteak recept a végső játék napi viteldíj! A bélszínt, a pirított paprikát és a hagymát, valamint az olvasztott provolonsajtot egy serpenyőben megfőzzük, és pirított hoagie tekercsekre rakjuk.,
Ha szeretsz egy jó Philly Cheesesteakot, és mindig is azt kívántad, hogy otthon készítsd el ezt a finom klasszikust, akkor a megfelelő helyen vagy!
itt hat szakácsot főzök, így fájdalmasan tisztában vagyok azzal, hogy egyszerűsítenem kell a főzési folyamataimat, és mindig koncentrált erőfeszítést kell tennem a tisztítás korlátozása érdekében. Különösen a receptek, hogy fog történni, amikor én vagyok szórakoztató, vagy abban az esetben ezen a hétvégén, figyeli a nagy játék (go Niners!). Lehet, hogy már nem vagyunk Kaliforniában, de ez még mindig a 49ersről szól ebben a házban.,
Ez a recept főz elég Philly Cheesesteak töltelék betölteni 8 hoagie tekercs, és ez minden történik egy serpenyőben a tűzhelyen.
a családom belélegezte ezeket.
A legjobb Marhahúsvágás a Cheesesteaks
fontos, hogy olyan marhahúst használjunk, amely nem igényel hosszú főzési időt a pályázáshoz. Ribeye egy közös választás, de a költség meghaladja azt, amit hajlandó költeni, különösen figyelembe véve ezt a receptet kéri 2 1/2 hogy 3 font marhahús.,
kedvenc marhahúsom erre a Philly Cheesesteak receptre a bélszín, különösen a vékony bélszín. Top bélszín egy csodálatos választás, de vékony bélszín olcsóbb, még mindig bőven elég gyengéd ahhoz, hogy hozzon létre egy mesés Cheesesteak. Ez is egy vékonyabb vágás, így van egy kicsit kevesebb szeletelés részt. Tudtam, hogy vegye fel érték csomag petite bélszín kevesebb, mint $4 per font Az én helyi Safeway. Ezt nem tudod legyőzni!
ha közelebbről meg szeretné tekinteni a petite bélszínt, és ezt a receptet akcióban szeretné megtekinteni, feltétlenül nézze meg a videót a bejegyzés végén (közvetlenül a receptkártya felett).,
szüksége lesz egy jó, éles késre, hogy a bélszínt a lehető legvékonyabban szeletelje a gabonával szemben. Szeletelés után vágja a marhahúst nagyon kicsi (1/4 hüvelykes) darabokra.
Konyhai tipp
helyezze a bélszínt a fagyasztóba 20-30 percig, hogy megkönnyítse a szeletelést.
Hogyan készítsünk paprikával és hagymával töltött sajtokat
a folyamat egyszerű! Szüksége lesz egy nagy, mély sauté serpenyőre a kezdéshez. Ha nincs nagy sauté serpenyője, egy holland sütő fogja megtenni a trükköt.,
szeretem a paprikát és a hagymát hozzáadni, hogy egy csomó színt és egy tonna ízt adjunk hozzá ezekhez az ízletes sajtokhoz.
melegítsük fel a növényi olajat közepes lángon, és pirítsuk vékonyra a hagymát és a paprikát. Kerülni kell a paprika és a hagyma megbarnulását, így ha elkezdenek barnulni, akkor egy kicsit csökkentsük a serpenyő alatti hőt. Amikor kedvesek és kedvesek, vigye őket egy nagy edénybe, majd tegye félre.
adjunk hozzá további olajat a serpenyőbe, majd adjuk hozzá az apróra vágott bélszín felét a forró serpenyőbe., Ízesítsen egy kis Lawry fűszerezett sóval, vagy a kedvenc all-purpose fűszerezéssel, és egy kis fokhagymás borssal. Szakács, keverjük, amíg pirított, majd át ezt az első tétel a pirított marhahús az edénybe a paprika, hagyma.
ismételje meg a folyamatot a maradék marhahússal és fűszerezéssel. Helyezze át a második pirított marhahúst az edénybe, majd engedje le a gyümölcslevet a serpenyőből.
tegye vissza a serpenyőt a hőre, és vigye át a főtt zöldségeket és marhahúst a serpenyőbe., Helyezze a szeletelt provolone-t a tetejére, és fedje le a serpenyőt, hogy a sajt megolvadjon (megjegyzés-a recept 7 szelet provolone-t igényel, de ezeket a folyamatfotókat kissé lecsökkentették.)
fogóval keverje össze az olvasztott sajtot a marhahús és a zöldség keverékében, és itt az ideje, hogy megtöltse azokat a hoagie tekercseket!
hogyan készítsük el a Hoagie tekercseket
Ez egy fontos lépés a jó minőségű Cheesesteak számára!
Ha bármilyen lényeges szendvicset meleg összetevőkkel készít, mindig jó ötlet a tekercsek pirítása., Ossza meg a tekercseket, de ne különítse el őket. Enyhén vaj a belső, majd helyezze őket, kinyitotta, egy tepsibe. Pop a sütőlapot egy előmelegített 400 fokos F sütőben.
csak a megfelelő idő áll rendelkezésére, hogy gondoskodjon erről a feladatról, miközben a sajt a marhahús és a zöldség keverékébe olvad.
ossza meg a keveréket a pirított hoagie tekercsek között, és készen áll a kiszolgálásra.
ezek jelentős szendvicsek, amelyek kielégítik a hungriest vendégeit, és tökéletes a Super Bowl vasárnapra!, Hogy azt mondta, Azt hiszem, ezek elég átkozott tökéletes minden nap.
feltétlenül nézze meg a Lassú Tűzhely csepegtető marhahúsos Szendvicseit egy másik nagyszerű lehetőségért.
Philadelphiai Sajtos Recept, Paprika, Hagyma
Utasítás
-
megkezdése Előtt, a hely marhahús be a fagyasztóba körülbelül 20-30 perc., Ez megkönnyíti a vékony szeletelést.
-
adjunk hozzá 2 evőkanál növényi olajat egy nagy, mély (14 hüvelykes) saute serpenyőbe, és helyezzük közepes-alacsony hőfokon. Adjunk hozzá hagymát és paprikát. Hagyjuk szakács, alkalmanként megkeverve, amíg nagyon gyengéd. Ha elkezdenek barnulni, kissé fordítsa le a hőt a serpenyő alatt. Amíg a zöldségek főznek, készítsük el a steaket, visszatérve időnként keverjük össze.
-
távolítsa el a steaket a fagyasztóból, és helyezze egy vágódeszkára., Éles késsel vágja le a felesleges zsír széleit, majd a lehető legvékonyabban szeletelje a gabonát. Vágja a szeletelt steaket nagyon apró darabokra. Folytasd a vágást, amíg nem tudsz többet vágni! Kis 1/4 hüvelykes darabokat akarsz. Rendszeresen ellenőrizze ezeket a zöldségeket, miközben előkészíti a marhahúst.
-
amikor a zöldségek finomak, vigye át őket egy edénybe, és tegye vissza a serpenyőt a hőre. Adjunk hozzá további olajat, majd helyezzük közepes magas hőre., Adjuk hozzá az apróra vágott steak felét, szakács, gyakran kevergetve, körülbelül 4-5 percig, vagy amíg nem marad rózsaszín. Szezon 1/2 teáskanál minden fűszerezett só, fokhagyma bors főzés közben. Transzfer első tétel steak egy réselt kanállal tál hagymával, paprika, így a lé mögött serpenyőben. Ha szükséges, adjon hozzá további olajat, majd ismételje meg a maradék steaket és fűszerezést.
-
Melegítsük elő a sütőt 400 F fok F.
-
hoagies tekercsek, de nem külön őket., Terítse őket a lágyított vajjal, majd helyezze őket egy sütőlapra. Helyezze át a sütőlapot a sütőbe, majd süsse 3-5 percig, vagy amíg enyhén aranybarna vagy pirított.
-
engedje le az összes levet a serpenyőből, és térjen vissza a tűzhelyre. Add vissza a steaket, a hagymát és a paprikát. Helyezzen 7 provolone szeleteket a keverék fölé egy körbe, majd fedje le a serpenyőt. Szakács közepes, amíg a sajt megolvad, körülbelül 4-5 percig, majd keverjük, majd fogóval át a pirított szendvics tekercs.,
Nutrition
kattintson ide vagy az alábbi képre a recept rögzítéséhez!
Leave a Reply