Patatas Bravas (Magyar)

patatas bravas az egyik legnépszerűbb Tapas Spanyolországból. Ez az egyszerű, mégis finom tapa hagyományosan sült burgonyával készült, fűszeres mártással.

Ha egy ideje követsz minket, már tudod, hogy Barcelonában nőttünk fel, és az USA-ban élünk., Élveztük a méltányos részét tapas, de a kedvenc, kétségtelenül, patatas bravas.

Ez volt az egyik első recept, amelyet ebben a blogban közzétettünk, még 2012-ben. Ez volt az egyik legnépszerűbb hozzászólás, így mi hozza vissza! Új képek, ugyanaz a félelmetes recept.

lépésről lépésre képek a patatas bravas készítéséről

1. kezdje néhány apróra vágott burgonyával. Kedvenc fajtánkat, a Yukon Gold

2. Keverjük össze a burgonyát egy tálban olívaolajjal és sóval, és jól dobjuk, amíg egyenletesen bevonjuk

3., Spread egy rétegben egy nagy tepsibe, bélelt pergamenpapír

4. Sütjük, amíg gyengéden arany

5. Készítse el a mártást, lásd az alábbi lépéseket., Öntsük a szószt a forró főtt burgonya

, Hogyan lehet egy hagyományos Bravas Szósz Patatas Bravas

• Nyakon fokhagyma, hagyma olíva olaj
• Hozzáadás paradicsompüré vagy paradicsomszósz
• Hozzáadás húsleves (általában hús-alapú )
• Hozzáadás édes vagy füstölt paprika vagy a kettő kombinációja
• Hozzáadás a hőt csípős szósz
• sok helyen, egy fokhagymás majonéz (Fokhagymás) is ki tálalás előtt a patatas bravas

néhány recept vizsgálat azt gondoltam, az egy módja annak, hogy a folyamat egyszerűsítése, valamint még egy csodálatos eredmény., Megváltoztattuk a dolgokat, és készítettünk egy gyorsabb és egyszerűbb receptet, amit a családunk igazán élvez, még jobban, mint a hagyományos bravas szósz.

Változtatásokat, hogy a hagyományos Patatas Bravas recept:

• Mi sült burgonya helyett sütés őket
• kezdtük a vegán majonéz alap, egy gyors tipp, hogy elérjék azonnali creaminess
• Hozzá egy csipet fokhagyma por, extra íz
• Tartani a Csípős szósz ízlés szerint a spice tanginess

Ez a patatas bravas recept nagyon egyszerű, ízletes, valamint lehetőség. Még egy nagyszerű dolog benne?, Az alap receptjét úgy módosíthatja, ahogy tetszik. Használjon rendszeres majonézt, ha úgy tetszik; adjon hozzá több forró mártást, ha nagyon csípős; vagy süsse meg a burgonyát, ahelyett, hogy sütné őket extra ropogáshoz.,

szolgálja a patatas bravas bármely más spanyol tapas:

Gazpacho,

p>pan con tomate,

tavaszi hagyma Romesco mártással,

Tortilla de Patatas,

espinacas a La Catalana,

fideua

montadito de tortilla de berengenas

membrillo

Lemon illatos mandulatej puding

romesco

hívjon meg néhány barátot, készítsen néhány sangriát, és készítsen valódi spanyol éjszakát! Ó, és ami a legfontosabb, ne felejtsd el, hogy sok móka 🙂

élvezze!!,

tetszett a patatas bravas receptje? Hagyjon nekünk egy minősítést! Tetszett? Facebook Instagram, Twitter vagy Facebook-on is megoszthatja, vagy hagyhat nekünk egy megjegyzést! Akarsz még látni? Iratkozzon fel blogunkra, és ne felejtse el követni minket a Pinteresten!

Print