ensisilmäyksellä, sinut saatetaan huijata uskomaan, että tämä hedelmä on vain tavallinen appelsiini. Vaikka kun sen leikkaa auki, veriappelsiinien kirkas karmiininpunainen sävy muuttaa nopeasti mielipidettäsi. Kun leikkasin ensimmäistä kertaa veriappelsiiniksi, olin ihastunut hajuun ja siitä tihkuvaan kirkkaan vaaleanpunaiseen, verta muistuttavaan nesteeseen. Niitä kutsutaan veriappelsiineiksi., Lue eteenpäin ja sinun ei tarvitse kysyä, ”mikä on veriappelsiini?”enää koskaan elämässäsi.
mikä on veriappelsiini?
Veri appelsiinit ovat luonnollinen mutaatio makea oranssi appelsiinit, että olemme kaikki tuttuja. Maan Puutarhaliiton mukaan veriappelsiinien maku on pohjimmiltaan appelsiinin ja vadelman risteytys. Veriappelsiinit ovat eri väri ansiosta niiden korkea antosyaniinipigmentti., Tämä kirkkaasti värillinen pigmentti on yhteisiä muiden hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat punainen, sininen tai violetti-ish värejä, kuten mustikoita, munakoisoa, punajuuret, ja violetti kaali.
vaikka veriappelsiineja tuotetaan pääasiassa Italiassa, niiden tarkkaa alkuperäpaikkaa ei vielä tiedetä. Tiedämme, että veriappelsiinit kasvavat vain joulukuusta toukokuuhun, talvi-ja kevätkuukausina. Syy siihen, miksi ne kasvavat vain näiden kylmien kuukausien aikana, on se, että sää auttaa niitä saamaan ”verisen” värinsä (viileämpi sää edistää antosyaanien läsnäoloa veriappelsiineissa).,
terveyshyödyt veriappelsiineja
Veri Appelsiinit Ovat runsaasti C-Vitamiinia,
Aivan kuten makeita appelsiineja, veren appelsiinit ovat runsaasti C-vitamiinia (tai askorbiinihappo). Turkissa tehdyssä tutkimuksessa pääteltiin, että C-vitamiinipitoisuus veriappelsiineissa vaihtelee 32-42 mg / 100 ml (3,4 fl oz). Suositeltu C-vitamiinin päiväraha on naisilla noin 75 mg ja miehillä 90 mg. Tämä tarkoittaa, että kuluttaa vain 3.,4 fl oz veren appelsiinimehua täyttää lähes 40% C-vitamiinia tarvitaan päivässä!
C-vitamiinin on myös todettu stimuloivan kollageenin tuotantoa kehossa, mikä on tärkeää terveen ihon, luiden, hampaiden ja hiusten kannalta. Mikä tärkeintä, se on myös tarpeen tehdä ATP (energia), tyrosiinia (aminohappo tärkeää asianmukaisen toiminnan meidän kilpirauhasen, aivolisäkkeen ja lisämunuaisten), ja dopamiinia (välittäjäaine, joka toimii sanansaattajana välillä aivot ja solut).,
veriappelsiineja Voi Auttaa Ehkäisemään Syöpää.
Menossa takaisin pigmentti antosyaania, joka antaa veren appelsiinit heidän crimson väri, läsnäolo antosyaania on linkitetty suojella syöpää vastaan. Se estää syöpäsolujen lisääntymistä ja aiheuttaa näiden pahanlaatuisten solujen kuoleman., Että on sanottu, syöpä on parasta estää tasapainoinen ruokavalio (runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat erilaisia väri) sekä fyysinen aktiivisuus (150 minuuttia viikossa).
veriappelsiineja On Antioksidanttisia Ominaisuuksia,
antioksidantit läsnä veren appelsiinit ovat tunnetusti auttaa taistelussa vapaita radikaaleja kehossamme. Nämä vapaat radikaalit ovat vastuussa monista sairauksista, kuten sydänsairauksista ja syövästä, muista rappeuttavista sairauksista ja jopa ikääntymisestä., Tämä ei tarkoita sitä, että jos syöt paljon veriappelsiineja, et koskaan sairastu tai vanhene, mutta se voi varmasti tehdä olosi paremmaksi kaiken kaikkiaan.
seuraavan kerran, kun astelet Trader Joe ’ sin tuotantokäytävää pitkin, älä epäröi poimia niitä veriappelsiineja ja kokeilla niitä. Ne ovat täydellisiä ruoanlaittoon tai vain syömään suoraan. Lupaan, että nämä ovat Show ’ n tähti keittiössäsi.
Leave a Reply