- 96
- 44
Tänään aiomme tehdä Japanin helppo Kani Salaatti resepti. Kani Salaatti on erittäin virkistävä makea kosketus kypsä mangot toisin kuin valon ja suolaisia makuja Kani ja Japanin mayo, joka on hyvin kermainen.
kansanomaisesta käsityksestä huolimatta Kanisalaatti ei ole tavanomainen Japanilainen ateria. Lukuisina muina ruokalajeina siitä tuli todella suosittu Yhdysvalloissa., Tarjoillaan yleensä japanilaisissa sushiravintoloissa, jotka leviävät muualle maailmaan. Avainasemassa tässä salaatissa on sanomattakin selvää, että kana.
mikä on kana?
Kani on laajalti tunnettu kopio taskurapu lihaa yleensä saatavilla paljon Japanilaisia ruokia kuten sushia. Kani todella tarkoittaa, ”rapu” vuonna Japanin kielen, ja jäljitelmä taskurapu lihaa, että ihmiset syövät on nimeltään Kani Kamaboko tai vain Kanikami. Tästä huolimatta Kani on yleisesti hyväksytty nimi rapulihan jäljittelemiseksi.,
nämä replica rapulihat valmistetaan valkoisista kaloista, kuten esimerkiksi pollockista, joka on valmistettu surimi-nimiseksi tahnaksi. Ne on luotu maistamaan lähelle oikeaa rapua. Jokainen raputikku voitaisiin silputa helposti ja värjätä punaiseksi, keinotekoisesti ja ulkoisesti rapun jalkojen ja ulkonäön jäljittelemiseksi.
Kani on rapulihaan verrattuna edullisempi, mutta lienee sanomattakin selvää, ettei ravun matkiminen pysty kilpailemaan varsinaisen ravun ravinnosta. Nämä rapu tikkuja voisi löytyä lähes kaikki paikallinen ruoka markkinoilla, ja voi ostaa jo keitetyt., Sitä käytetään elementtinä erilaisissa japanilaisissa ruuissa ja katuruoissa, ja sitä käytetään ympäri maailmaa.
tämän Kanisalaatin tekeminen todella tarvitsee yksinkertaisia raaka-aineita. Keskimäärin Kani Salaatti sisältää jäljitelmä rapu tikkuja, salaattia, jäävuorisalaatti, porkkana, kurkku, ja tietenkin Japanin mayo. Mutta kun haluat ottaa se toiselle tasolle, alla on lueteltu muutamia asioita, joita voit sisällyttää:
Ainesosia voit käyttää Kani Salaatti
- Mango: se lisää makeutta, mukava maku teidän Kani Salaatti. Ultimate booli, työskennellä} täydellinen, kypsä mango, viipaloi se suikaleiksi.,
- avokado: tekee siitä entistä terveellisemmän. Avokado tuo Kanisalaattiin tuhdin, napakan ja kermaisen maun.
- Levänuudelit: valmistettu rakkolevästä (It ’ s a sea vegetable) ja vedestä. Rakkolevänuudelit ovat maukkaita, mutta kevyitä vatsallesi.
- maissinjyvät: ovat rakenteeltaan rapeita, ja ne lisäävät mehevyyttä Kanisalaattiin.
Kani Salaatti Täytettä
- Tobiko: Japanilainen mätiä, joka lisää meri elintarvikkeiden maku teidän Kani Salaatti.,
- Musta Seesami Siemenet: voisi tehdä hyvän kontrastin lisääminen rapeita ja pähkinäinen tekstuuri teidän Kani Salaatti
- Panko Korppujauhoja: Japanilainen muoto korppujauhoja, joita käsitellään kuin hiutaleet. Panko lisää kanisalaattiin rapean ja rapean koostumuksen.
- Gomashio: Japanista peräisin oleva mauste, joka on valmistettu seesaminsiemenistä ja suolasta. Gomashio lisää rapean tekstuurin ja pähkinäisen maun tähän Kanisalaattiin.
tämän Kanisalaatin resepti on äärimmäisen helppo., Ainoa lisä siihen on kypsä mango, joka antaa sille täyteläisemmän maun, joka on makeaa, suolaista ja hieman vimmaista.
Ainekset
- 5 oz Kani
- 1 porkkana, keskikokoinen
- 2 kurkut, keskikokoinen
- 1 kypsä mango
- 1/2 cup Japanilainen majoneesi
- 1/2 sitruunan
- suola ja pippuri
Miten Tehdä Japanilainen Kani Salaatti
- Valmistele porkkanat kuorinta ja leikkaus pois päistä. Leikkaa vain noin 3 tuumaa pitkä, osaksi julienne (ranskalainen leikkaus).,
- tee täsmälleen samoin kurkun kanssa, mutta sulje ydin pois siemenillä.
- kädellä, raastaa rapu tikkuja käsin helposti painamalla hieman yhdestä päästä toiseen loppuun, löysää nauhat, ja sitten jakaa kaikki nauhat toisiltaan.
- seuraavaksi kuori mango. Viipaloi liha ohuiksi paloiksi, kunnes pääset ytimeen. Tee täsmälleen samoin toiselle ydinpuolelle. Pakkaa kypsät mangoviipaleet yhteen ja leikkaa ne suikaleiksi.
- Käyttää isoon kulhoon, lisää, porkkanaa, kurkkua, Kani, mango ja Japanilainen majoneesi.,
- ota sitruuna ja purista siitä mehu ja heitä. (käytä puolet sitruunamehua)
- Kaudella Kani Salaatti, pippuria ja suolaa mieleisekseen, ja antaa sille toinen nakata kunnes kaikki ainesosat sekoittuvat hyvin.
- Tarjoile heti tai laita jääkaappiin. Tarjoa halutessasi yhdessä jäävuorisalaatin tai romaine-salaatin kanssa.
Leave a Reply