esta es la mejor dieta para las mujeres con Síndrome de ovario poliquístico

Los expertos opinan sobre qué comer, y qué no comer, Si tiene SOP.

Cuando usted piensa en el síndrome de ovario poliquístico (SOP), usted probablemente piensa en un problema ginecológico. (Después de todo, tiene la palabra «ovario» justo en el título.,) Pero el SOP es en realidad un trastorno endocrino, que causa estragos en las hormonas del cuerpo.

«muchos órganos son víctimas de este síndrome, los ovarios son solo uno», dice Lana Boter, MD, ginecóloga de NYU Langone Health. «Afecta a todo el sistema endocrino, desde el páncreas (que produce insulina) hasta la tiroides y la hipófisis.»

debido a que la dieta juega un papel en el mantenimiento del sistema endocrino del cuerpo, las mujeres con SOP pueden encontrar alivio y curación de sus síntomas de SOP prestando más atención a lo que comen. He aquí por qué.,

¿Qué es el SOP?

para empezar, ayuda a entender qué es exactamente PCOS. «El síndrome de ovario poliquístico a menudo se malinterpreta porque no hay una sola prueba que dé el diagnóstico», dice Alice Chang, MD, endocrinóloga de la Clínica Mayo. Aunque es difícil de diagnosticar, es común y afecta a una de cada 10 mujeres en edad fértil en los Estados Unidos.

Las mujeres pueden ser diagnosticadas con base en hallazgos ecográficos de quistes en los ovarios. Los análisis de sangre hormonales también se pueden usar, ya que las mujeres con SOP tienen andrógenos elevados u hormonas masculinas., Y estos pueden causar algunos síntomas físicos notables.

«algunas mujeres tienen crecimiento de vello en la cara o el cuerpo o acné significativo. Otras pueden tener principalmente períodos menstruales irregulares que son típicamente menos de nueve por año, o algunas mujeres tienen sangrado más frecuente porque no ovulan regularmente (lo que puede conducir a la infertilidad)», dice el Dr. Chang. «También puede causar presión arterial alta, niveles anormales de colesterol y aumento de peso.,»

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insulina y SOP

Además de los altos niveles de hormonas masculinas, las mujeres con SOP a menudo también tienen altos niveles de la hormona insulina. Sus células no responden normalmente a la hormona, un problema llamado resistencia a la insulina, por lo que la insulina se acumula en la sangre.

«comemos alimentos que requieren la producción de insulina del páncreas,» el Dr. Boter, explica. Entonces, «el cuerpo no responde tan bien a la insulina, por lo que tiene que producir mucho más para bajar los niveles de azúcar y el páncreas trabaja horas extras.,»

por lo tanto, las mujeres con SOP tienen un mayor riesgo de desarrollar diabetes. «Debido a la resistencia a la insulina, las mujeres con SOP son más propensas a tener prediabetes o tolerancia a la glucosa alterada», dice el Dr. Chang. «Si su páncreas no puede producir suficiente insulina para controlar la glucosa en sangre, puede desarrollar diabetes y las consecuencias médicas de la glucosa alta para el cuerpo.»

Pero los niveles de insulina se puede bajar con la dieta y el ejercicio, añade., «Las dietas con menos carbohidratos simples serán menos propensas a estimular los niveles más altos de insulina que podrían estar impulsando o aumentando la producción de andrógenos.»

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¿Cómo afecta tu dieta al SOP?

seguir una dieta baja en carbohidratos puede ayudar—y muchas mujeres con SOP pueden no haberse dado cuenta de cuántos carbohidratos estaban comiendo, dice el Dr. Chang. «La mayoría de los pacientes que me refiero a un dietista se sorprenden por la cantidad más de proteínas y verduras que deben comer en comparación con los carbohidratos», dice., Ella recomienda comenzar por asegurarse de que la mayoría de su plato esté lleno de verduras y proteínas y mantenerse alejado de los carbohidratos simples, como la harina blanca y el azúcar agregado, que aumentan la secreción de insulina.

«al disminuir los carbohidratos, ya no estás alimentando a la bestia de la insulina», agrega el Dr. Boter. Ella sugiere que los pacientes con SOP ingieran entre 40 y 50 gramos de carbohidratos cada día. Pero eso no significa que su dieta debe ser toda proteína todo el tiempo.,

«La gente piensa que una dieta baja en carbohidratos es todo carne y huevos, pero asegurarse de obtener suficiente fibra y vitaminas, especialmente de verduras como espinacas, brócoli, champiñones y coliflor, es extremadamente importante», dice el Dr. Boter.

una revisión de 2013 encontró que las mujeres con SOP que siguieron una dieta baja en carbohidratos o de bajo índice glucémico experimentaron mayores reducciones en la resistencia a la insulina y los niveles de colesterol que aquellas que siguieron una dieta alta en carbohidratos.,

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no todas las dietas bajas en carbohidratos son iguales

la dieta cetogénica baja en carbohidratos está en todas partes últimamente, y puede que te preguntes si es buena o mala para el SOP. Dado que limita la ingesta de carbohidratos, lo que limitará la estimulación de la secreción de insulina, puede tener algunos beneficios cuando se trata de ayudar a las mujeres con síndrome de ovario poliquístico: en pequeños estudios preliminares de mujeres con SOP, se ha demostrado que una dieta cetogénica mejora las proporciones hormonales y la fertilidad.,

sin embargo, deberá prestar atención a las grasas que está comiendo si decide seguir una dieta cetogénica para el SOP. «Algunas dietas cetogénicas no limitarán específicamente las ‘grasas malas’ ni especificarán grasas insaturadas más saludables a base de plantas», dice el Dr. Chang. «Debido a que la resistencia a la insulina está asociada con niveles anormales de colesterol, en particular más altos que los niveles normales de triglicéridos, esto podría empeorar los niveles ya anormales de colesterol.,»

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