Share the post „Jak Udělat Palačinky Na Elektrické Pánvi“
- Vynikající
- Digg
- StumbleUpon
Jak udělat palačinky na elektrické pánvi? Jaká je nejlepší teplota mřížky pro palačinky? Tyto otázky často kladou ženy na fórech vaření, protože někteří lidé si nejsou zcela jisti, jak by to mělo být provedeno., Projděte si tento příspěvek a získejte několik tipů, které budete potřebovat, pokud chcete udělat palačinky na elektrické mřížce. Klikněte zde, pokud se chcete dozvědět více o nejlepším elektrickém roštu.
palačinky lze připravit různými způsoby, ale jejich uchopení má určité odlišné výhody. Pokud je to žádoucí, palačinky mohou být pečené bez dalšího oleje a mnohem větší dávka může být vyrobena najednou ve srovnání s vařením v elektrické pánvi. Jemná špachtle je jediným nástrojem, který potřebujete.,
Nejlepší pánev temp na palačinky
nejlepší roštu teplota na palačinky je mezi 375 stupňů F a 390 ° F. nejlepší teplotu pečení, na palačinky je mezi 375 a 390 stupňů F.
Pokud máte elektrickou pánev ve vaší domácnosti, byste měli předehřát po dobu nejméně 10 minut k dosažení správné provozní teploty.
Tipy na vaření perfektní palačinek při správné teplotě.
Zde jsou některé tipy pro vytvoření perfektní palačinek při správné teplotě na pánvi:
- těsto nebo těstoviny, jste připraveni, aby se palačinky by měly být tenčí.,
- ať už používáte olej nebo máslo, musí být roštová deska řádně namazána.
- roštová deska musí být zahřátá před nalitím těsta.
- když je jedna strana palačinky zcela vařená, můžete ji po kontrole otočit na druhou stranu.
- nedotýkejte se palačinky ihned po otočení, jinak ztratíte bublající texturu palačinky.
- nenechte se deprimovat, pokud vaše první palačinka nechutná dobře. Také jsme museli zkazit nějaké palačinky, než jsme mohli udělat ten správný při správné teplotě se správným tukem.,
můžete také zkontrolovat: Společné chyb se vyvarovat při vytváření palačinky
Příprava
Vaše pánev může mít regulátor teploty nebo výběr nízké, střední nebo vysoké teplotě. Předehřejte talíř na 350 stupňů Fahrenheita nebo jej nastavte na mírné teplo. Obecně se desky rychle zahřívají a dosahují správné teploty, zatímco těsto se nechá stát pět minut po míchání. Ideální těsto je lehké a snadno se nalije., Pokud nemáte těsto v ohraničené misce, použijte lžíci k jeho umístění na roštu. Chcete, aby palačinky měly průměr asi 4 palce, takže nalijte o něco menší kruh těsta, aby se mohl správně rozšířit.
pečení palačinek
samostatné palačinky o nejméně 1 1/2 palce, takže je lze snadno otočit. Pokud má těsto správnou konzistenci, vytvoří se malé bubliny, když se palačinka začne vařit. Přítomnost těchto bublin je známkou toho, že jsou připraveni k převrácení. (Pokud se během tří minut nevytvoří žádné otvory, zkontrolujte pod rohem palačinky středně hnědou barvu., Když jsou připraveni, otočte je a vařte je ještě asi dvě minuty, dokud nejsou pod nimi zlatohnědé.
dokončovací tipy
Pokud všechno šlo dobře,už nebudete muset palačinky otáčet. To však neovlivňuje kvalitu, pokud je musíte otočit jednou nebo dvakrát, abyste získali požadovanou hustotu. Odstraňte hotové palačinky a okamžitě podávejte. Pokud potřebujete provést druhou dávku, nechte mřížku stát nejméně 30 sekund před přidáním další dávky těsta. Některé rošty jsou teplejší a teplejší, protože zůstávají zapnuté, navzdory termostatické kontrole., Možná budete muset snížit teplo 25 stupňů, pokud plotna deska má termostat, nebo otočit palačinky minutu dříve, a odstranit je-li plotna je nastavena na „střední“.
Balení
Někteří kuchaři dávají přednost, aby se olej na pánvi, což může mít za následek ostřejší hrany. Před předehřátím nalijte 2 polévkové lžíce do středu mřížky a rozetřete štětcem nebo ručníkem z bílého papíru. Rostlinný olej, kukuřičný olej a řepkový olej jsou dobrou volbou, ale vyhýbejte se máslu, protože snadno hoří. Pokud do těsta přidáte přísady, poprvé do těsta promíchejte koření, jako je skořice., Po odpočinku těsta přidejte malé, pevné přísady, jako jsou drcené ořechy, ale před nalitím. U ingrediencí o velikosti velké borůvky je přidejte jednotlivě do každé palačinky ihned po umístění těsta na rošt.
doufám, že tyto tipy vám pomohou vařit fantastickou dávku palačinek, aby byla celá vaše rodina šťastná. A jsem si jistý, že teď, když víte, jak vařit palačinky s elektrickou mřížkou, budete o tom moci říct svým přátelům. Běž hned!
Leave a Reply