Zehnder ‚ s (Deutsch)

Das Zehnder ‚ s wurde 1856 von Henry Reichle als Tauschhotel erbaut. Reichle leitete das Hotel zwanzig Jahre lang, danach wurde es von mehreren verschiedenen Personen verkauft und betrieben. Im Jahr 1927 erwarb William Zehnder Sr. das Hotel, das das Gebäude umbaute, einschließlich der Neugestaltung seiner Fassade, um Mount Vernon zu ähneln., Nach dem Zweiten Weltkrieg wuchs das Geschäft rasant.

Im März 1947 wurde das Geschäft an Zehnders Kinder übergeben. Das Geschäft wurde zu einem Unternehmen, und in den 1950er Jahren kauften die Zehnders Fischer ‚ s Hotel auf der anderen Straßenseite und benannten es 1959 in Bayerisches Gasthaus um. 1955 erwarben William Zehnder Jr. (Manager des Bayerischen Gasthauses) und Edwin Zehnder (Manager des Zehnder ’s Restaurants) die Interessen von Zehnder‘ s, Inc. von ihren Brüdern und Schwestern., Sie schmückten das Restaurant nach einem Besuch in Bayern im Urlaub zu einem bayerischen Thema, und das jährliche Frankenmuth Bayerische Festival begann während ihrer einwöchigen großen Wiedereröffnungsfeier.

1984 wurden Zehnder ‚ s und das Bayerische Wirtshaus getrennte Konzerne mit freundschaftlichem Wettbewerb zwischen Verwandten.

John Zehnder, Executive Chef und Food and Beverage Manager bei Zehnder ’s, erhielt 2011 den Hermann G. Rusch Chef‘ s Achievement Award der American Culinary Federation.