här är ett riktigt enkelt recept som är fullt av hälsosamma ingredienser och packade med smak. Många av de ingredienser du förmodligen har till hands. Varje servering har 246 kalorier, 8 gram fett och endast 1 Blå WW Freestyle SmartPoints och 6 Grön.,1 röd och 1 gul paprika
1 pund benfri, skinless, kycklingbröst, skuren i bitar storlek
Juice av 1 citron
1 tesked färsk rosmarin, malet
matlagningsspray
1 tesked olivolja
lite salt och peppar
3 teskedar olivolja, uppdelad
¼ tesked torkad basilika
¼ kopp balsamvinäger
2 teskedar färsk vitlök, malet
2 matskedar balsamvinäger
1 matsked färsk rosmarin, malet
salt och nymalen svartpeppar, efter smak
instruktioner
1., Lägg i skivad lök och paprika i en stor mikrovågssäker skål. Koka högt i en mikrovågsugn i ca 5-8 minuter tills det är mjukt.
2. Under tiden lägger du kycklingbitar till en tallrik. Kram saften av 1 citron över kyckling. Strö 1 tsk hackad rosmarin och tillsätt lite salt och peppar.
3. Pälsen en stor nonstick stekpanna med matlagning spray. Tillsätt 1 tesked olivolja och värme. Tillsätt kyckling och juice från citronen i pannan. Koka tills inte längre rosa, ca 5-6 minuter. Rör ofta. Ta bort kyckling till en tallrik.
4. I samma panna, belägga igen med matlagningsspray., Tillsätt 2 tsk olivolja. Tillsätt kokta lök och paprika, basilika och lite salt och peppar. Häll ¼ kopp balsamvinäger över toppen. Koka över medelhög värme, rör om ofta tills grönsakerna är mjuka och lite karamelliserade, ca 10 minuter. Om pannan blir för torr, tillsätt 1 tesked olivolja och 3 matskedar vatten. Rör i vitlök och koka, rör om tills doftande och mjuk, 1 minut. Återgå kyckling till pan. Tillsätt 2 matskedar balsamvinäger och 1 matsked rosmarin. Blanda allt tillsammans. Fortsätt att laga mat, rör om tills det värms och blandas väl, ca 2 minuter.,
5. Ordna på en tallrik eller tallrik varje servering. Eventuella rester kommer att hålla i kylskåpet några dagar eller frysa bra!
Gör 4 huvudrätt portioner. 6 koppar totalt. Varje portion 1¼ koppar.
hälsosamma fördelar
paprika är låga i kalorier. En kopp har 45 kalorier. Dessa levande grönsaker är en källa till värdefulla näringsämnen, fibrer och antioxidanter. En kopp innehåller mer än din dagliga kvot av Vitamin A och C. Den högsta mängden C-Vitamin i en paprika är koncentrerad i den röda sorten.,
WW Freestyle SmartPoints 1-Blå
WW SmartPoints 6-Grön
WW POINTS PLUS 7
Leave a Reply