având în vedere că există peste 5000 de soiuri de crabi sa nici o surpriză că ați vrea să știți dacă acestea sunt toate comestibile. Crabmeat este unul dintre cele mai savuroase tipuri de fructe de mare.deci, sunt toți crabii comestibili? Răspunsul este că depinde. Unii crabi oferă mai multă carne decât alții. Deci, ar avea sens să ne concentrăm asupra crabilor care au mai multă carne. Iată un ghid general pentru identificarea celor mai cunoscute tipuri comestibile de crab.în funcție de locul în care locuiți, este posibil să observați că există anumite specii care sunt cele mai populare., De exemplu, în Europa, păianjenul și crabii maro sunt cele mai frecvente; în America de Nord, pe coasta Atlanticului, sunt crabi albastri, iar pe coasta Pacificului, crabi Dungeness.
cuprins
Dungeness crabi
aceste crabi sunt comune de-a lungul coastelor Alaska tot drumul până la Baja, Mexic. Crabii Dungeness sunt destul de mari și pot crește între 1 3/4 și 4 kilograme.
se poate vâna numai masculul speciei și aceasta trebuie să fie de 6 1/4 inch lung., Întâlnirea este roz, suculentă și delicioasă.acești crabi sunt de obicei o nuanță de albastru cu un indiciu de verde. Crabi albastru pot fi găsite pe coasta de Est a Statelor Unite și cresc de la 3 1/2 inch până la 5 1/2 inch.
atunci Când fierte, ele devin o culoare roșiatică. Împreună cu crabul Dungeness, acești crabi au carne comestibilă atât în corpul lor, cât și în ghearele lor. Cu toate acestea, nu toți crabii fac.,
Maro Crabi
Maro crabi oferta moderat dulce carne. Acestea sunt cele mai abundente în Regatul Unit la începutul verii prin primăvară. Este cea mai mare specie de crab din Marea Britanie.
maro de carne este o aroma de cimbru, care are un ușor acide după gust. Carnea albă este de obicei mult mai dulce în aromă. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de crab comestibil.,crabii de păianjen au gheare pline de carne albă delicioasă umedă. Este mult mai dulce și nu la fel de puternic ca carnea crabului brun. De fapt, favorizează gustul homarului.
Crabi
Aceste crabi numai comestibile, de carne din ghearele lor. Crabii de piatră sunt cel mai popular tip de crab comestibil din Florida, SUA. carnea de crab din piatră din Florida este fulgi și albă până la aproape albă, cu un gust dulce., Deoarece carnea este doar în gheare, pescarii, de obicei, trageți de o gheară și aruncați crabul înapoi în apă. Acest lucru se datorează faptului că gheara va crește din nou. Gheara rămasă este lăsată astfel încât crabul să se poată apăra.
Regele Crab
Acest crab trece prin mai multe denumiri, inclusiv „Alaska Regele Crab,” „crab Japonez,” și „crab rusă”. Crabi Regele poate cântări până la 25 de lire sterline și sunt cunoscute să crească peste 10 picioare.cea mai mare parte a cărnii se găsește în picioare și gheare., Deci, doar aproximativ un sfert din crab este comestibil. Ei au nevoie de aproximativ 7-9 ani să crească la o dimensiune în cazul în care le puteți mânca și o parte din motivul pentru care acestea sunt destul de scumpe ca carnea nu este abundent.
Peekytoe Crab
Odata ce o aruncă departe, peekytoe crab devenit un apreciate delicatese. Acestea cresc la aproximativ 5 inci lățime și 3 ½ inci lungime. Carnea este roz și foarte dulce la gust.,
Acestea sunt cele mai populare tipuri de crab pe care le puteți mânca. Acestea fiind spuse, nu toți crabii sunt în siguranță să mănânce. Câțiva pot transporta doze letale de toxine. Unele părți ale crabului sunt, de asemenea, indigestibile și respingătoare în gust, astfel încât este mai bine să vă faceți cercetarea. Nu uitați să cumpărați întotdeauna carnea de crab din surse de renume.
- sunt toți crabii comestibili?,
- diferitele tipuri de crabi rege
- diferitele tipuri de crab din Alaska
- 3 tipuri principale de crabi din Florida
- tipuri de crabi pentru animale de companie
Leave a Reply