minden rák ehető?

tekintettel arra, hogy több mint 5000 fajta rákok a nem meglepő, hogy szeretné tudni, ha ők mind ehető. A Crabmeat az egyik legkedveltebb tenger gyümölcsei.

tehát minden rák ehető? A válasz az, hogy attól függ. Egyes rákok több húst kínálnak, mint mások. Így lenne értelme, hogy összpontosítson a rákok, amelyek több húst. Itt található egy általános útmutató a legismertebb ehető rákfajták azonosításához.

attól függően, hogy hol él, észreveheti, hogy vannak olyan fajok, amelyek a legnépszerűbbek., Európában például a pók és a barna rákok a leggyakoribbak; Észak-Amerikában, az Atlanti-óceán partján kék rákok, a Csendes-óceán partján pedig a Dungeness rákok.

Dungeness rákok

ezek a rákok Alaszka partjai mentén gyakoriak egészen Bajáig, Mexikóig. A Dungeness rákok meglehetősen nagyok, 1 3/4-4 font között növekedhetnek.

csak a faj hímjét lehet vadászni, és 6 1/4 hüvelyk hosszúnak kell lennie., A találkozó rózsaszín, lédús, finom.

kék rákok

ezek a rákok általában kék árnyalatúak, zöld színnel. A kék rákok az Egyesült Államok keleti partján találhatók, 3 1/2 hüvelykről 5 1/2 hüvelykig nőnek.

főzéskor vöröses színűvé válnak. A Dungeness rák mellett ezeknek a rákoknak ehető húsuk van mind a testükben, mind a karmaikban. Azonban nem minden rák.,

Barna rákok

Barna rákok mérsékelten édes húst kínálnak. Ezek a legnépszerűbbek az Egyesült Királyságban a nyár elején tavasszal. Ez a legnagyobb rákfaj az Egyesült Királyságban.

a barna hús sós ízű, enyhén savas ízű. A fehér hús általában sokkal édesebb ízű. Az is ismert, mint az ehető rák.,

Pókrákok

Pókrákok karmok tele finoman nedves, fehér hús. Sokkal édesebb és nem olyan erős, mint a barna rák húsa. Valójában kedvez a homár ízének.

kő rákok

ezek a rákok csak ehető hússal rendelkeznek a karmaikban. Kő rákok a legnépszerűbb fajta ehető rák Floridában, minket.

a floridai kő rákhús csípős, fehér vagy törtfehér, édes ízű., Mivel a hús csak a karmokban van, a halászok általában egy karomot feszítenek, majd a rákot visszadobják a vízbe. Ez azért van, mert a karom újra növekedni fog. A fennmaradó karom marad, hogy a rák meg tudja védeni magát.

King Crab

Ez a rák több nevet is tartalmaz, köztük az” alaszkai királyrákot”,” Japán rákot “és”orosz rákot”. Király rákok súlya akár 25 font, és ismert, hogy nő több mint 10 láb.

a hús nagy része a lábakban és a karmokban található., Tehát a ráknak csak körülbelül egynegyede ehető. Körülbelül 7-9 évig tartanak, hogy olyan méretre nőjenek, ahol meg lehet enni őket, és annak része az oka annak, hogy meglehetősen drágák, mivel a hús nem bőséges.

Peekytoe rák

egy dobás után a peekytoe rák értékes csemegévé vált. Nőnek, hogy körülbelül 5 hüvelyk széles, 3 ½ hüvelyk hosszú. A hús rózsaszín, nagyon édes ízű.,

ezek a legnépszerűbb rákfajták, amelyeket meg lehet enni. Ennek ellenére nem minden rák biztonságos enni. Néhányan halálos adag toxinokat hordozhatnak. Egyes részei a rák is emészthetetlen, visszataszító íze, így a legjobb, hogy nem a kutatás. Ne felejtse el mindig vásárolni a rákhúst jó hírű forrásokból.

• minden rák ehető?,
• a különböző típusú Királyrákok
• a különböző típusú alaszkai rák
• 3 fő típusa rákok Floridában
• típusú Pet rákok