prebiotice vs.probiotice

în timp ce prebioticele și probioticele sună similar, aceste suplimente sunt foarte diferite și au roluri diferite în sistemul digestiv (sau intestin).

• fibra prebiotică este o parte nedigerabilă a alimentelor precum bananele, ceapa și usturoiul, anghinarea din Ierusalim, pielea merelor, rădăcina de cicoare, fasolea și multe altele. Fibra prebiotică trece prin intestinul subțire nedigerată și este fermentată atunci când ajunge la colonul mare., acest proces de fermentare hrănește colonii de bacterii benefice (inclusiv bacterii probiotice) și ajută la creșterea numărului de bacterii dorite în sistemele noastre digestive (numite și intestin) care sunt asociate cu o sănătate mai bună și un risc redus de boală.
  • probioticele sunt bacterii benefice vii care sunt create în mod natural prin procesul de fermentare în alimente precum iaurt, varză, supă miso, kimchi și altele. probioticele sunt, de asemenea, disponibile sub formă de pilule și ca ingredient adăugat în produse precum iaurtul și băuturile de sănătate., kefirul, o băutură de lapte care a fost fermentată folosind boabe de kefir, este o sursă deosebit de puternică de probiotice. Potrivit Jeannette Hyde, terapeut nutrițional și avocat de profil înalt pentru kefir, ” conține lactobacili și bifidobacterii în doze mari și, de asemenea, ajută la diversitate – mai mult de 50 de tipuri diferite de bacterii pot fi găsite în kefir. Când beți kefir (are consistența unui iaurt de băut), aceste bacterii călătoresc prin tractul digestiv pentru a coloniza colonul.,în timp ce multe tipuri de bacterii sunt clasificate ca probiotice, cele mai multe provin din două grupuri:
    • Lactobacillus – cel mai frecvent probiotic găsit în iaurt și alte alimente fermentate. Poate ajuta la diaree și poate ajuta la persoanele care nu pot digera zahărul din lapte (lactoză).
    • Bifidobacterium-de asemenea, găsite în unele produse lactate. Poate ușura simptomele sindromului intestinului iritabil (IBS) și condițiile conexe., Prezent în mod natural în intestinul gros, bifidobacteriile luptă împotriva bacteriilor dăunătoare din intestine, împiedică constipația și dau un impuls sistemului imunitar. Mai mult, dovezile indică faptul că bifidobacteriile ajută la reducerea concentrațiilor intestinale ale anumitor enzime cancerigene.

    

    o metaforă utilă pentru a înțelege diferența dintre un prebiotic și un probiotic poate fi o grădină. Puteți adăuga semințe-bacteriile probiotice-în timp ce fibra prebiotică este apa și îngrășământul care ajută semințele să crească și să înflorească., Vedeți mai jos o descriere video a diferenței dintre probiotice și prebiotice prezentate de gastroenterolog, Dr.Frank W. Jackson.

    atât probioticele, cât și prebioticele au fost adăugate la unele formule comerciale pentru sugari și produse alimentare pentru copii pentru a îmbunătăți sănătatea intestinală.

    beneficiile probioticelor

    efectele benefice ale probioticelor au fost demonstrate pe scară largă., Profesioniștii din domeniul sănătății recomandă adesea probiotice sub formă de supliment la pacienții cu antibiotice, în încercarea de a repopula colonul cu bacterii dorite după ce cursul antibioticelor a șters atât bacteriile benefice, cât și cele nedorite. unii consideră că luarea probioticelor poate combate efectele secundare gastro-intestinale ale medicamentelor și poate reduce creșterea bacteriană care duce la infecții cu drojdie. deoarece fiecare organism este diferit, este necesar să se determine care probiotice vor fi utile pentru propriul sistem., În plus, este important să vă asigurați că bacteriile din suplimentele probiotice sunt vii. Bacteriile probiotice sunt fragile și pot fi ușor ucise de acidul stomacal, de timp și de căldură.

    ” cea mai mare influență pe care o puteți avea asupra stării mucoasei intestinale și a unui microbiom sănătos este dieta dvs.—pe care o controlați.”- Jeannette Hyde, Terapeut Nutrițional BSc., un terapeut nutrițional de frunte, comentator regulat al BBC și autor al cărții de rețete Gut Makeover și Gut Makeover.,

    beneficiile prebioticelor

    cercetătorii au descoperit că prebioticele sunt utile în creșterea bacteriilor utile deja în intestin care reduc riscul de boală și îmbunătățesc bunăstarea generală. Fibra prebiotică nu este la fel de fragilă ca bacteriile probiotice, deoarece nu este afectată de căldură, acid stomacal sau timp. Nici procesul de fermentare nu diferă în funcție de individ. literatura științifică indică faptul că creșterea aportului de fibre prebiotice susține imunitatea, sănătatea digestivă, densitatea osoasă, regularitatea, gestionarea greutății și sănătatea creierului.,

    ce alimente mă ajută să stimulez prebioticele și probioticele din dieta mea?așa cum am discutat mai devreme, alimentele fermentate precum varza, kefirul și iaurtul sunt surse bogate de bacterii probiotice care merg direct pentru a popula colonul. prin creșterea consumului zilnic total de fibre, veți stimula, de asemenea, fibra prebiotică pe care o ingerați pentru a alimenta probiotice și alte tulpini de bacterii dorite în intestin pentru o sănătate și bunăstare îmbunătățite. multe alimente bogate în fibre sunt, de asemenea, bogate în fibre prebiotice. Următoarea diagramă include un eșantion de alimente bogate în fibre totale—și fibre prebiotice.,

    Alimente Bogate în Fibre Prebiotice:

    Radacina de Cicoare Sursa: dietaryfiber.org	Aproximativ 65% din rădăcină de cicoare este fibra de greutate și este o extraordinar de bogata sursa de fibre prebiotice.
    Ceapă și Usturoi	2 grame de fibre per ½ cana – aproximativ 17% este fibre prebiotice
    fulgi de Ovăz	2 grame de fibre per ½ cana—foarte bogate in fibre prebiotice de conținut.,
    Pâine de Grâu cu Tărâțe de Grâu	Aproximativ 1 gram de fibre pe felie; aproape 70% din totalul de fibre din tărâțe de grâu este fibre prebiotice.,r per 100 de grame de servire (aproximativ ½ ceasca) – cele mai multe din această fibră este prebiotic
    napi	2 grame de fibre la 100 de grame de servire (aproximativ ½ ceasca) – 76% vine din inulină fibre prebiotice
    Orz	3-8 grame de fibre prebiotice per 100 de grame de servire (aproximativ ½ ceasca)
    Apple cu pielea	2 grame de fibre pe ½ de mere (în principal în piele) Pectina, care a prebiotic beneficii, reprezintă aproximativ 50% din totalul de fibre din mere.,

    de Ce să ia suplimente de când putem mânca bogate in fibre si alimente fermentate?

    este în mod clar vitală hrănirea unui amestec bacterian sănătos în colon. Putem începe cu o fundație de alimentație sănătoasă, concentrându-ne pe legume și fructe proaspete, organice, evitând în același timp produsele alimentare procesate și alimentele și băuturile zaharoase. cu toate acestea, uneori este dificil, cu o dietă modernă tipică, care include alimente procesate și cantități mari de zahăr și ingrediente sintetice, să mănânce suficiente alimente fermentate și alimente bogate în fibre., Prin urmare, adăugarea de suplimente poate fi un plus sănătos la dieta cuiva. cercetările au stabilit că cele mai bune suplimente prebiotice includ cele două tipuri de fibre derivate din rădăcina de cicoare, inulina și oligofructoza (nu un zahăr), un subset de inulină. Prebiotin ™ fibra prebiotică include inulină îmbogățită cu oligofructoză (OEI) derivată în mod natural din rădăcina de cicoare. Este o fibră prebiotică cu spectru complet care hrănește bacteriile de pe ambele părți ale colonului și inhibă creșterea microbiotei nedorite.,

    • fibre Dietetice: 25-38g
    • fibre Prebiotice: 5g-20g

    * Științifice Internaționale Asociere de Probiotice si Prebiotice

    Medie cantitățile totale de fibre dietetice, de fapt, consumate zilnic: 15-18 grame pe zi

    (conform USDA statistici: https://www.ars.usda.gov/)

    Compararea PROBIOTICE și PREBIOTICE

    Completarea cu atât probiotice și prebiotice pot fi de ajutor, dar este important să înțelegem că probiotice, mai ales ca suplimente, sunt fragile., Bacteriile probiotice din suplimente sunt eficiente numai dacă sunt în viață. Ele pot fi ucise de căldură, acid gastric sau pur și simplu mor cu timpul. în plus, deoarece sunt disponibile sute de tipuri de probiotice, este greu de determinat care tulpini sunt benefice pentru sistemele noastre unice. Prebiotin ™ fibra prebiotică are avantajul de a nu fi afectată de căldură, sucuri digestive sau timp. Prebiotina hrănește bacteriile benefice deja în intestin și inhibă creșterea microbilor nedoriți., acest impact este universal și nu este determinat de cerințele unice ale organismului. Fibra de prebiotină (sub formă de pulbere albă) poate fi ușor presărată pe alimente și dizolvată în băuturi.

    următoarea diagramă compară prebioticele și probioticele.,

    PREBIOTIC VS PROBIOTIC
    PREBIOTICS	PROBIOTICS
    PREBIOTICS are a special form of dietary fiber that acts as a fertilizer for the good bacteria in your gut.	PROBIOTICS are live bacteria that can be found in yogurt and other fermented foods. There are hundreds of probiotic species available., Care dintre aceste specii sunt cele mai bune pentru persoana medie sănătoasă este încă necunoscută.
    pulberile prebiotice nu sunt afectate de căldură, frig, acid sau timp.	bacteriile probiotice trebuie menținute în viață pentru a fi active. Pot fi uciși de căldură, acid stomacal sau pur și simplu mor cu timpul.
    prebioticele hrănesc bacteriile bune pe care toată lumea le are deja în intestin.	probioticele trebuie să concureze cu cele peste 1000 de specii de bacterii aflate deja în intestin.,
    Cercetare a stabilit că suplimentarea cu un oligofructoza îmbogățit cu inulină-based (OEI) fibre PREBIOTICE pot fi de ajutor cu o gamă largă de condiții și tulburări, inclusiv tulburări digestive, obezitate, și pierderea de masa osoasa.	anumite specii probiotice s-au dovedit a fi utile pentru diareea copilăriei, boala intestinului iritabil și pentru reapariția anumitor infecții intestinale, cum ar fi C. difficile.

    Pentru Prebiotin™ Fibre Prebiotice aici.,

    când este cel mai bun moment pentru a lua prebiotice și probiotice?cel mai bun moment pentru a lua prebiotice și probiotice este în mod regulat. Ambele pot fi luate în același timp, zilnic. Vă recomandăm să le luați la aceeași oră în fiecare zi pentru a stabili o rutină sănătoasă. Microbiomul tău intestinal va fi recunoscător!

    publicat pentru prima dată pe 22 aprilie 2014 și editat cu conținut și referințe actualizate pe 15 martie 2018.

    Florowska O, K Krygier, T Florowski, și E Dłużewska. 2016. „Prebioticele ca ingrediente alimentare funcționale care împiedică bolile legate de dietă.,” Food & function 7(5):2147-55.

    Hyman, Mark MD. 2016. „Do Probiotics Really Work?” blog: http://drhyman.com/blog/2016/09/08/do-probiotics-really-work/

    Kechagia, Maria Kechagia, Dimitrios Basoulis, Stavroula Konstantopoulou, Dimitra Dimitriadi, Konstantina Gyftopoulou, Nikoletta Skarmoutsou, and Eleni Maria Fakiri. 2013. „Health Benefits of Probiotics: A Review.” ISRN Nutr. 481651. Published online 2013 Jan 2. doi: 10.5402/2013/481651

    Thomas, DW, and F Greer. 2010. „Probiotics and prebiotics in pediatrics.” Pediatrics Dec 1;126(6):1217-31.,

    Verspreet J, B Damen, WF Broekaert, K Verbeke, JA Delcour, CM Courtin. 2016. „O privire critică asupra prebioticelor în cadrul conceptului de fibre dietetice.”Annual review of food science and technology Feb 28 (7):167-90.