Fajita Veggies é a versão sem carne do clássico Chicken Fajitas. Esta deliciosa receita de fajita usa caracóis de soja em vez de frango. Esta receita de fajita Vegetariana contém caracóis de soja temperados cozidos na perfeição e atirados com cebolas salteadas e pimentos. Gosto de servir isto com Guacamole, natas Vegan azedas, Salsa e um pouco de Lima. Este é o jantar perfeito Fácil e saudável da semana que toda a família vai desfrutar!
o que significa Fajita em espanhol?as fajitas tradicionais são de origem mexicana., Eles contêm tiras cozidas de carne temperada, vegetais (geralmente pimentos e cebolas), creme azedo, e outros condimentos servidos embrulhados em uma tortilha.eu decidi usar caracóis de soja no lugar da carne. Os caracóis de soja são uma alternativa de carne saborosa e sem glúten (a mais saudável que eu encontrei também), feita usando soja não-transgênica inteira.muitas das alternativas de carne encontradas em lojas contêm isolados de proteínas de soja e glúten de trigo, tornando-os impróprios para certas pessoas e suas várias dietas/sensibilidades., Acho que a textura dos caracóis de soja é muito semelhante ao frango, tornando-o o meu substituto de frango favorito.
também inclui uma receita caseira de mistura de tempero fajita, que não tem nenhum dos aditivos perigosos por vezes encontrados em marcas comerciais.
Fajita Legumes Ingredientes
Multicoloridas Pimentões – adoro usar uma mistura de vermelho, laranja e amarelo, pimentão, mas você pode usar uma ou mais das suas cores favoritas.
Onion-white, yellow, or even red onion works great in this recipe., azeite – para cortar os legumes, pode usar todos os óleos com sabor neutro.sumo de Lima – uma compressão de sumo de lima para fazer todos os sabores sobressair. Podes substituir sumo de limão por sumo de Lima. Tortilla – pode usar uma tortilha caseira ou comprada na loja. Se estás num plano de refeições sem glúten, então vê a minha receita de pão vegetariano sem glúten.
como fazer a receita de legumes Fajita?
para preparar os caracóis de soja
- pré-aquecer o forno a 400℉., Alinhar uma folha de cozimento com papel de pergaminho, pulverizar ou escovar com óleo, e colocar de lado.
- para rehidratar os caracóis de soja, embebê-los em uma tigela com água quente por cerca de 10 minutos.
- drenar a água e adicionar a mistura de tempero fajita aos seus caracóis de soja.
- colocar os cachos de soja temperados na folha de panificação preparada numa única camada.
- Bake for 20-25 minutes until golden brown, turning the soy curls over halfway.,
para preparar os vegetais Fajita
- óleo térmico numa grande frigideira sobre calor médio-alto. Adicione cebolas e tiras de pimenta, e cozinhe até que os vegetais sejam tenros e caramelizados, mexendo com frequência cerca de 5 minutos.adicione os caracóis de soja cozidos na frigideira, agite e adicione um aperto de cal. para servir, colocar caracóis de soja e os vegetais salteados em tortilhas, coberto com guacamole, salsa e creme azedo.
Qual é a diferença entre um Taco e uma Fajita?,
de acordo com um artigo de Chowhound, em resumo, a palavra “fajita” refere-se ao recheio, enquanto “taco” se refere a uma concha de taco com qualquer tipo de recheio. Então, por exemplo, você pode ter tacos fajita, fajita servida com arroz, e obviamente tacos com outras obturações não feitas como fajitas.quais são os vegetais Fajita em Chipotle?
eu não consegui encontrar nenhuma receita oficial, no entanto, de acordo com este fio Reddit, eles são feitos com pimentos, cebolas, orégãos e sal, e fritos com um óleo de sabor neutro até que as cebolas são caramelizadas., Isto é semelhante em teoria à minha receita, então se você gosta da versão Chipotle certifique-se de experimentar esta receita! o que posso fazer com os restos de legumes?
- você pode adicionar restos de fajitas para massa ou arroz para fazer uma massa de um pote Tex-Mex ou prato de arroz, talvez adicionando um pouco do seu molho de massa favorito para a umidade extra.utilizar como cobertura para uma salada.coma com arroz castanho e feijão preto para um saudável jantar inspirado no México.Use como cobertura para uma pizza caseira.adicione Tofu mexido.,
Outras Vegan Mexicano Inspirado Receitas Para Tentar
- Feijão Preto Burritos
- Estilo Mexicano Quinoa Caçarola
- Cozido Jicama Fritas
- Jaca Carnitas Tacos
- Vegano Um Pote de Taco de Espaguete
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