não Há dúvida de que a proteína é uma parte essencial de uma dieta saudável: a Pesquisa sugere que a proteína mantém você sentir-se cheio, ajuda a recuperação muscular após o treino, pode contribuir para a perda de peso, e pode até mesmo reduzir a pressão arterial. Um estudo recente publicado em circulação, o journal of the American Heart Association, descobriu que a substituição das calorias em hidratos de carbono refinados por um suplemento diário de 40 gramas (g) de leite ou proteína de soja diminuiu modestamente a pressão arterial., Todos estes benefícios ajudam a explicar por que as barras de proteínas se tornaram um grampo de dieta nos Estados Unidos.barras proteicas são um tipo de suplemento nutricional que vem em uma variedade de marcas e sabores — chocolate, chocolate escuro, amêndoa, baunilha, manteiga de amendoim e chocolate, farinha de aveia, e muito mais. Muitas barras de proteínas têm um bom equilíbrio de carboidratos, proteínas e gordura, tornando-os uma boa escolha para um lanche ou pós-workout recuperação impulso. Algumas barras de proteínas são mais elevadas em açúcar, enquanto outras usam álcoois de açúcar.,o único problema, diz Jessica Janc, uma nutricionista certificada da Associação Nacional de nutrição esportiva, é que nem todas as barras de proteínas são criadas iguais — muitas marcas de barras de proteínas são tão carregadas com açúcar, que são mais como deliciosas barras de chocolate do que suplementos dietéticos. A chave, diz Janc, é selecionar uma barra de proteínas com os blocos de construção certos-a proteína deve ser pelo menos metade da quantidade de carboidratos da barra. “Por exemplo, se a barra tem 24 gramas de carboidratos, eu gostaria que tivesse pelo menos 12 gramas de proteína”, explica Janc., “Gosto que os açúcares sejam inferiores a 7 gramas e que a gordura seja inferior a 12 gramas.”
similarmente, Ericka Stachura, RD, de Boston, recomenda que os ditadores vigiem o açúcar, a proteína e a fibra em barras proteicas. “Para um lanche, procure barras de proteínas com 200 calorias ou menos”, diz ela. “Para um substituto de refeição on-the-go, procure bares que tenham 200 calorias ou mais. Atletas sérios que querem uma barra de proteína de recuperação pós-workout devem procurar barras com cerca de 20 gramas de proteína. É também uma boa ideia procurar uma lista de ingredientes curta para garantir que a sua barra é minimamente processada.,”mas e se te entregares a várias barras de proteínas puras todos os dias, podes estar a receber demasiada proteína? De acordo com a Clínica Mayo, a maioria dos americanos recebe o dobro da proteína que precisam. Mesmo sem barras de proteínas e outros suplementos dietéticos, os atletas estão recebendo mais proteína do que é necessário. Isso acontece porque as necessidades de calorias são maiores para os atletas, que queimam muitas calorias, e comer mais alimentos aumenta a ingestão de proteínas. Além disso, não é incomum para os atletas procurar intencionalmente níveis mais elevados de proteína, porque eles acham que vai ajudá-los a construir mais músculo.,
para a pessoa média, a menor quantidade de proteína que você precisa cada dia para se manter saudável é de 0,8 g por quilograma (kg) (ou 0,36 g por libra). Com uma dieta típica, essa quantidade é fácil de obter sem sequer pensar sobre isso. As pessoas que fazem exercício físico regularmente precisam de um pouco mais, cerca de 1,1 a 1,5 g de proteína por kg de peso corporal, enquanto aqueles que levantam pesos ou estão treinando para uma maratona ou evento de ciclismo precisam de 1,2 a 1,7 g por kg. A ingestão excessiva de proteínas é considerada cerca de 2, 5 g por kg de peso corporal por dia.para mulheres de 40 a 50 anos, as necessidades de proteínas aumentam para cerca de 1 a 1.,2 g por kg de peso corporal. Isto porque as mulheres na meia-idade começam a perder massa muscular (sarcopenia) com o envelhecimento. Especialistas acreditam que a adição de proteínas pode ajudar a prevenir esta condição de saúde. Para aqueles que já têm sarcopenia, 1,2 a 1,5 g por kg por dia pode ser necessário.
Leia para saber mais sobre as melhores barras de proteínas para cada dieta.
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