w Virginia Beach brunch to ukochana weekendowa tradycja. Wydarzenie religijne. Plan przygotowań do poniedziałku. Ponieważ nadmorskie miasto ma tak solidną scenę brunchingu — istnieje mnóstwo opcji, wszystkie z wyraźnymi wibracjami — od razu będzie oczywiste, dlaczego wszyscy przybywają tutaj przez cały rok, aby spróbować kęsa (lub stu kęsów).,
niezależnie od tego, czy jesteś wczesnym ptaszkiem, czy jednym z tych szczęśliwców, którzy wychodzą z łóżka przed południem, te osiem miejsc na brunch zapewni Ci niezapomniane doświadczenie „Virginia Beach Brunch”.
Brunch Spot #1: Bay Local Eatery
Zdjęcie dzięki uprzejmości Visit Virginia Beach
Gotta try: the „Bloody Blue”
., Te sezonowe dzieci, posypane lokalnym Krabem z miękkich muszli z zatoki Chesapeake, są równie pyszne (i wręcz sycące), jak słynne na Insta. Oprócz Bloody Marys, bogate menu koktajlowe restauracji obejmuje asortyment „crushes” przyrządzanych ze świeżych soków, a także mega mimozy tak ogromne, że są tworzone do dzielenia się z innymi bruncherami.
Samoopisane Menu Bay Local „Coastal Southern” jest pełne klasycznych potraw Southern soul w połączeniu z pikantnymi lokalnymi owocami morza inspirowanymi Zatoką Chesapeake., Nie można się pomylić z Crab Cake Bennie-to spin na jajka Benedict, podawane z dwoma patelni placki krabowe i zwieńczone chrupiącym applewood wędzonego boczku. Willis Wharf Special — omlet z mieszanką House Rockefeller i zwieńczony smażonymi ostryg – jest również mile widziany.
Brunch Spot #2: Lubo Wine Tasting Room
Gotta try: Soppressata and Eggs
nocą, Lubo Wine Tasting Room jest dokładnie tym, czym brzmi: winiarnia, która oferuje wysokiej klasy degustacje win i imponujące smakosze., Lokalna tajemnica polega na tym, że w weekendowe poranki Lubo otwiera swoją uroczą jadalnię — i wygodną kanapę — na brunch. Taki brunch, którym zaimponujesz randce. Taki brunch, który zaznaczasz w kalendarzu.
tak, są promocje mimozy i Krwawej Mary (mimozy za 3 dolary!), ale nie poprzestaj na tym., Ich menu brunch zawiera tak wiele pysznych rzeczy: pieczone jajka z pieczonym czosnkiem i sosem bazyliowym marinara, kremowa włoska kiełbasa i sos na patelni tosty, tosty francuskie podawane z karmelizowanymi bananami … The Soppressata and Eggs dish-wykonane z włoskiej soppressata, zielonej papryki i doskonale ugotowanych jajek-czuje się jak połączenie smaków Twoje podniebienie nie doświadczył wcześniej. Dla przypomnienia, wszystko w menu na pewno pozostawi Cię bardziej niż zadowolony.,
Brunch Spot #3: Citrus
Gotta try: any of the signature mimosas or cocktails coffee
mieszkańcy Chesapeake Bay area przysięgają na cytrusy, i to na pewno żyje do wszystkich lokalnych hype. Przykład: Citrus stał się tak popularny, że właściciele niedawno dodali przestronną drugą lokalizację w okolicy Great Neck (wygodnie blisko I-264 i innych głównych dróg). Tutaj nigdy nie brakuje Ci motywacji do wstawania z łóżka.,
w menu cytrusowym znajduje się kilkanaście unikalnych odmian mimozy, a najlepiej wejść w pełni świadomy tego faktu, bo w przeciwnym razie pokusisz się, aby spróbować wszystkich. Cytrusowa Mimoza-wykonana z szampana, świeżo wyciśniętego OJ, soku z mango, soku ananasowego i soku z żurawiny – jest super orzeźwiająca i smaczna. Istnieje nawet oddzielna sekcja menu drinków na gorące koktajle kawowe, w tym Flamin' Pumpkin coffee, Mexican coffee i Godiva Dream, aby wymienić tylko kilka.,
w menu znajdziemy zawsze od podstaw produkty śniadaniowe z lokalnym smakiem, takie jak omlety z krabów jumbo, wędzony łosoś atlantycki i naleśniki z cytrusami (koniecznie spróbuj tej cytrusowej glazury). Jeśli czujesz się zdrowy, sprawdź sekcję menu ” zdrowe śniadanie — – zostało zatwierdzone przez Jim White, Studio fitness i żywienia rezydenta.,
Brunch Spot #4: Commune
Zdjęcie dzięki uprzejmości Visit Virginia Beach
Gotta try: the Off-the-Farm Biscuits and Gravy
Jeśli chodzi o świeże jedzenie, Commune wyróżnił się jako książę Bel Air. Mieszczący się w zabytkowym budynku w dzielnicy ViBe Creative, Commune serwuje artystyczne, off-the-farm przyjmuje klasyczne dania śniadaniowe. Wszystko jest przygotowywane ze składników zebranych w gospodarstwie zaledwie kilka minut, więc wiesz, że jest tak świeży, jak to możliwe.,
przykład: gofry kukurydziane, podawane z pieczonym kurczakiem lub kiełbasą śniadaniową-oczywiście domowej roboty. Mają również aromatyczne ekologiczne naleśniki z kaszą gryczaną i kanapki śniadaniowe, które w jakiś sposób nadają się do królewskich (prosciutto, bułka brioche na zakwasie, ekologiczna zielenina…masz pomysł). A jeśli masz czas, jest kawiarnia i piekarnia w domu.
Brunch Spot #5: Mary 's Restaurant
Gotta try: pecan Belgian waffles
Jeśli szukasz niedrogiego i autentycznie Va Beach breakfast wspólnego, Mary' s jest Twoim następnym przystankiem., To coś w rodzaju lokalnego miejsca na plaży, wraz z deskami surfingowymi na ścianach, i jest silny od ponad 40 lat.
jedzenie będzie Ci przypominać o domowej kuchni twojej babci. Mają wszystkie podstawy śniadanie, i można dostosować posiłek prawie każdy sposób można sobie wyobrazić. Przyprawiają wszystkie klasyki, ale jeśli masz ochotę na specjalność, spróbuj belgijskich gofrów Mary ' s pecan lub Surf N Turf — trzy jajka w stylu dowolnym podawane z filetem bez kości smażonym w głębokim tłuszczu. (Tak, Va Beach uwielbia owoce morza o każdej porze dnia.,)
Brunch Spot #6: Doc Taylor 's
Gotta try: Dr. White' S Virginian omlet
znajdziesz Doc Taylor ' s tuż przy oceanfront, dawny domek na plaży, który został przekształcony w domową restaurację brunch. Kiedyś właściwie Dom lekarza, teraz serwuje dania nazwane po miejscowych-miejscowi lekarze, trafnie – lub po innych medycznych tematów (tj. udar mózgu, zawał serca, itp.). To trochę dziwny wybór, ale kiedy już tam będziesz, zobaczysz, jak to zdecydowanie działa (i jak zdecydowanie zapadnie w pamięć).
Dr., Biały Virginian omlet-przygotowany po prostu z szynką kraju, pomidory i ser i zwieńczone hollandaise – jest najlepszym sposobem, aby spróbować słynnej Virginii szynka kraju. Kolejnym godnym rywalem jest omlet Cobb Doca Conkwrighta, podawany z piersi kurczaka, bekonem, awokado i innymi warzywami.
Porada mieszkańców: usiądź przy barze, a zobaczysz niezwykle wykwalifikowanych kucharzy w akcji.,
Brunch Spot #7: najbliższa kawiarnia Va Beach gdziekolwiek jesteś
Photo: Three Ships Coffee
Gotta try: the Norwegian-style brew at Three Ships Coffee
Jeśli jest jedna rzecz Va Beach jest wybredny, to jest jakość ich kawy. Na szczęście w Virginia Beach jest mnóstwo lokalnych kawiarni. Są szanse, że nigdy nie jesteś więcej niż kilka minut od jednego, gdziekolwiek jesteś.
tutaj chodzi o plażę, a zdecydowana większość lokalnych sklepów włącza nadmorskie wibracje do swoich napojów., W Three Ships Coffee, miejscu o tematyce żeglarskiej w pobliżu oceanfront (którego nazwa jest hołdem dla pierwszych osadników), każdy z ich lokalnie palonych napojów ma wyjątkową historię (zapytaj baristę, a otrzymasz podsumowanie). W pobliskiej kawiarni Java Surf Café znajdziesz atmosferę surf-chill, pyszne espresso i niezliczone inne aromatyczne napoje kawowe. Fani kawy, którzy lubią trochę „czegoś ekstra” w swojej filiżance kawy (i potrzebują popołudniowego pick-me-up), mogą zatrzymać się w American Brew-niedawnym dodatku do sceny kawowej w Chesapeake Bay — na jedną ze swoich kaw z whiskey., Solidną rekomendacją jest crème brûlée latte z odrobiną wanilii Crown Royal. To cię obudzi.
Brunch Spot #8: the local farmers' markets
Gotta try: the local seafood, fruits, and veggies
Jeśli masz umiejętności Betty Crocker, zawsze masz możliwość pozyskania własnych smakołyków, szczególnie w mieście takim jak Virginia Beach. W końcu jedynym sposobem, aby naprawdę wiedzieć, skąd pochodzą Twoje składniki, jest zdobycie ich samemu, prawda? Wejdź na targi Farmerskie Virginia Beach.,
The Old Beach Farmers' Market, certyfikowany Rynek Virginia Green w kreatywnej dzielnicy ViBe i tylko sześć przecznic od oceanu, ma mnóstwo sezonowych świeżych owoców i warzyw, mięs, jaj, owoców morza, serów, wypieków, pieczywa rzemieślniczego i innych. Po przygotowaniu smorgasbordu z lokalnych składników, udaj się na plażę i ciesz się nim nad morzem z palcami u stóp w piasku. To tylko pomysł. 
Leave a Reply