In Virginia Beach, brunch ist eine Geliebte tradition Wochenende. Ein religiöses Ereignis. Ein Prepping-for-Monday-Spielplan. Da die Küstenstadt eine so solide Brunch-Szene hat — es gibt Unmengen von Optionen, alle mit unterschiedlichen Vibes-wird es sofort offensichtlich sein, warum jeder das ganze Jahr über hierher strömt, um einen Bissen (oder hundert Bisse) zu probieren.,
Egal, ob Sie ein Frühaufsteher oder einer dieser glücklichen-to-get-out-of-bed-before-Noon-Leute sind, diese acht Brunch-Spots haben Sie für eine unvergessliche „Virginia Beach Brunch“ Erfahrung abgedeckt.
Brunch-Spot #1: Bay Örtlichen lokal
Foto mit freundlicher Genehmigung von Visit Virginia Beach
Gotta versuchen: die „Bloody Blue“
Wenn Sie Folgen Sie East Coast feinschmecker Instagrammers, Sie haben wahrscheinlich gesehen, ein Bild von einem Bay Örtlichen lokal legendären „Bloody Blues“ (ein spin auf dem klassischen Bloody Mary)., Gekrönt mit lokalen Chesapeake Bay Softshell-Krabben, sind diese saisonalen Babys so lecker (und geradezu Füllung) wie sie Insta-berühmt sind. Abgesehen von Bloody Marys umfasst die umfangreiche Cocktailkarte des Restaurants eine Auswahl an „Crushes“ mit frischen Säften sowie Mega-Mimosen, die so groß sind, dass sie mit Ihren Brunchkollegen geteilt werden können.
Das selbst beschriebene „Coastal Southern“-Menü von Bay Local ist voll von klassischem Southern Soul-Essen, kombiniert mit herzhaften lokalen Meeresfrüchten, die von der Chesapeake Bay inspiriert sind., Mit dem Krabbenkuchen Bennie kann man nichts falsch machen — es ist ein Spin on Eggs Benedict, serviert mit zwei in der Pfanne gebratenen Krabbenkuchen und gekrönt mit knusprigem Applewood geräuchertem Speck. Das Willis Wharf Special — ein Omelett mit House Rockefeller Mix und gekrönt mit gebratenen Austern-ist auch ein Publikumsmagnet.
Brunch Spot #2: Lubo Wine Tasting Room
Gotta try: Soppressata and Eggs
Bei Nacht ist Lubo Wine Tasting Room genau das, was es klingt: eine Weinbar, die erstklassige Weinproben und beeindruckende Gourmet-Restaurants bietet., Das lokale Geheimnis ist, dass Lubo am Wochenendmorgen seinen malerischen Speisesaal — und seine bequemen Sitzgelegenheiten — für einen Brunch öffnet. Die Art von Brunch beeindrucken Sie ein Datum mit. Die Art von Brunch, die Sie in Ihrem Kalender markieren.
Ja, da ist die Mimose und die Bloody Mary Specials (Mimosen für $ 3!), aber nicht dort anhalten., Ihr Brunch-Menü enthält so viele leckere Dinge: gebackene Eier mit gebratenem Knoblauch und Basilikum Marinara-Sauce, cremige italienische Wurst und Soße über Pfanne Toast, Französisch Toast serviert mit karamellisierten Bananen… Die Soppressata und Eier Gericht-mit italienischen Soppressata, grüne Paprika und perfekt gekochte Eier-fühlt sich an wie eine Kombination von Aromen Ihren Gaumen noch nicht erlebt hat. Für die Aufzeichnung wird alles auf der Speisekarte Sie definitiv mehr als zufrieden stellen.,
Brunch-Spot #3: Zitrusfrüchte
Gotta try: jede von der Signatur Mimosen oder Kaffee-cocktails
der Chesapeake Bay area Bewohner schwören auf Zitrusfrüchte, und es ist definitiv lebt bis zu allen lokalen hype. Case in point: Citrus ist so populär geworden, dass die Besitzer vor kurzem eine geräumige zweite Lage im Great Neck Bereich (bequem in der Nähe von I-264 und anderen Hauptstraßen) hinzugefügt. Hier fehlt es dir nie an Motivation, aus dem Bett zu kommen.,
Das Zitrusmenü enthält etwa ein Dutzend einzigartige Sorten von Mimosen, und es ist am besten, sich dieser Tatsache bewusst zu werden, denn sonst werden Sie versucht sein, sie alle auszuprobieren. Die Zitrus-Mimose-hergestellt aus Champagner, frisch gepresstem TEE, Mangosaft, Ananassaft und Cranberrysaft-ist super erfrischend und lecker. Es gibt sogar einen separaten Bereich der Getränkekarte für heiße Kaffeecocktails, darunter Flamin ‚ Pumpkin Coffee, Mexican Coffee und Godiva Dream, um nur einige zu nennen.,
Die Speisekarte ist alles über immer-made-from-scratch-Frühstück Artikel mit lokalem Flair, wie Jumbo Klumpen Krabben Omeletts, geräucherter atlantischer Lachs Benedicts, und die Zitrus Unterschrift Pfannkuchen (gotta versuchen, dass Zitrus Glasur). Wenn Sie sich gesundheitsbewusst fühlen, schauen Sie sich den Menübereich „Gesundes Frühstück“ an — er wurde von Jim White, einem ansässigen Fitness-und Ernährungsstudio, genehmigt.,
Brunch-Spot #4: die Gemeinde
Foto mit freundlicher Genehmigung von Visit Virginia Beach
Gotta versuchen: die Off-the-Farm-Kekse und Soße
Wenn es darum geht, frische Lebensmittel, Kommune zeichnet sich wie der Prinz von Bel Air. Das Commune begrüßt Sie in einem historischen Gebäude im ViBe Creative District und serviert Ihnen künstlerische, außerbetriebliche Gerichte mit klassischen Frühstücksgerichten. Alles wird mit Zutaten zubereitet, die nur wenige Minuten entfernt auf seinem Bauernhof geerntet wurden, damit Sie wissen, dass es so frisch wie möglich ist.,
Case in point: das Erbstück Maismehl Waffeln, serviert mit Weide angehoben Brathähnchen oder Frühstück Wurst-hausgemacht, natürlich. Sie haben auch würzige Bio-Buchweizen-Crepes und Frühstückssandwiches, die irgendwie für Royals geeignet sind (Prosciutto, Sauerteigbrioche-Brötchen, Bio-Grüns…Sie bekommen die Idee). Und wenn Sie auf Zeit bedrängt werden, gibt es eine Kaffeebar und eine Bäckerei im Haus.
Brunch-Spot #5: Mary ’s Restaurant
Gotta versuchen: die Pekannuss-belgische Waffeln
Wenn Sie suchen für ein preiswert und authentisch Va Strand Frühstück gemeinsame, Mary‘ s ist Ihre nächste Station., Es ist so etwas wie ein lokaler Strand Treffpunkt, komplett mit Surfbrettern an den Wänden, und es ist seit mehr als 40 Jahren stark.
Das Essen wird dich total an die Heimkehr deiner Großmutter erinnern. Sie haben alle Frühstück Grundlagen, und Sie können Ihre Mahlzeit so ziemlich anpassen, wie Sie sich vorstellen können. Sie nageln alle Klassiker, aber wenn Sie sich wie eine Spezialität fühlen, probieren Sie Marys Pecan belgische Waffeln oder die Surf N Turf — drei Eier jeder Art serviert mit einem ohne Knochen Filet von frittierten Wels. (Ja, Va Beach liebt Meeresfrüchte zu jeder Tageszeit.,)
Brunch-Spot #6: Doc Taylor ’s
Gotta try: Dr. White‘ s the Virginian-Omelette
Sie finden Doc Taylor ‚ s direkt am Meer, ein ehemaliger beach cottage wurde, verwandelt sich in einen gemütlichen brunch restaurant. Einst ein Ärztehaus, serviert es jetzt Gerichte, die nach Einheimischen benannt sind — passend zu lokalen Ärzten-oder nach anderen medizinischen Themen (z. B. Schlaganfall, Herzinfarkt usw.). Es ist sicher eine seltsame Wahl, aber sobald Sie dort sind, werden Sie sehen, wie es definitiv funktioniert (und wie es definitiv unvergesslich ist).
Dr., White ‚ s Virginian Omelett-einfach zubereitet mit Landschinken, Tomaten und Käse und gekrönt mit Hollandaise — ist der beste Weg, um Virginias berühmten Landschinken zu probieren. Ein weiterer würdiger Anwärter ist Doc Conkwright ‚ s Cobb Omelett, serviert mit Hühnerbrust, Speck, Avocados und anderem Gemüse.
Tipp der Einheimischen: Nehmen Sie Platz an der Bar und Sie werden die hochqualifizierten Köche in Aktion sehen.,
Brunch-Spot #7: die nächste Va Beach Kaffeehaus, wo immer Sie sind
Foto: Drei Schiffe der Kaffee
Gotta versuchen: die Norwegisch-Stil Gebräu auf Drei Schiffen Kaffee
Wenn es eine Sache Virginia Beach ist wählerisch, es ist die Qualität Ihres Kaffees. Zum Glück gibt es in Virginia Beach jede Menge lokale Cafés. Die Chancen stehen gut, dass Sie nie mehr als ein paar Minuten von einem entfernt sind, wo immer Sie sich aufhalten.
Hier dreht sich alles um den Strand, und die überwiegende Mehrheit der lokalen Geschäfte integriert dementsprechend Küstenstimmung in ihre Getränke., Bei Three Ships Coffee, einem nautischen Ort in der Nähe der Küste (dessen Name den ersten Siedlern der Region Tribut zollt), hat jedes ihrer lokal gerösteten Getränke eine einzigartige Geschichte (fragen Sie den Barista und Sie erhalten den Überblick). Im nahe gelegenen Java Surf Café finden Sie ein Surf-Chill-Ambiente, köstliche Espressos und unzählige andere geschmackvolle Kaffeegetränkevariationen. Kaffee-Fans, die ein wenig „etwas extra“ in ihrer Tasse genießen (und den Nachmittag Pick-me-up benötigen) können von American Brew stoppen — eine neue Ergänzung der Chesapeake Bay Kaffee — Szene-für einen ihrer Whisky-Kaffee infundiert., Eine solide Empfehlung ist die crème brûlée latte mit einem Schuss Vanille-Crown Royal. Das weckt dich auf.
Brunch-Spot #8: die lokalen Bauern-Märkte
Gotta versuchen: die lokalen Meeresfrüchte, Obst und Gemüse
Wenn Sie haben die Betty Crocker-Fähigkeiten, die Sie immer haben die option, um die Quelle Ihrer eigenen leckereien, vor allem in einer Stadt wie Virginia Beach. Schließlich können Sie nur wirklich wissen, woher Ihre Zutaten stammen, oder? Betreten Sie Virginia Beachs Bauernmärkte.,
Der Old Beach Farmers ‚ Market, ein zertifizierter Virginia Green Market im ViBe Creative District und nur sechs Blocks vom Meer entfernt, bietet eine Menge frisches Obst und Gemüse der Saison, Fleisch, Eier, Meeresfrüchte, Käse, Backwaren, handwerkliches Brot und mehr. Nachdem Sie Ihr Sammelsurium mit Zutaten aus der Region zubereitet haben, begeben Sie sich zum Strand und genießen Sie es am Meer mit den Zehen im Sand. Weißt du, nur eine Idee. 
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