Czy istnieją pokarmy tak niskokaloryczne, że potrzeba tyle (lub więcej) kalorii, aby je strawić, ile zawierają? To jest mit za diety, które twierdzą, utrata masy ciała poprzez” zero kalorii „lub” ujemnych kalorii ” żywności.
z pewnością ułatwiłoby to dietę, gdybyśmy mogli przez cały dzień jeść bezkaloryczne potrawy., Ale poza wodą i napojami dietetycznymi, niestety nie ma czegoś takiego jak żywność o zerowej kalorii lub ujemnej kalorii, według Kimberly Lummus, MS, RD, Texas Dietetic Association przedstawiciel mediów i Koordynator public relations dla Austin Dietetic Association w Austin w Teksasie.
obalając mit „Zero kalorii”
oprócz żywności, która została zaprojektowana tak, aby była bezkaloryczna, jak substytuty cukru, praktycznie wszystkie produkty zawierają kalorie. Niektóre pokarmy zawierają bardzo mało kalorii, a my spalamy kilka kalorii, gdy żujemy i trawimy pokarmy, które jemy., Ale przekonanie, że jedzenie niektórych produktów spożywczych może umieścić nas w ujemnym bilansie kalorycznym po prostu nie jest prawdą.
„niektóre potrawy wymagają więcej energii do trawienia, ale trawienie potraw, które są tak zwane” zero kalorii”, takich jak seler lub ogórki, nie będzie miało większego wpływu ” na całkowite wydatki kaloryczne lub wysiłki na odchudzanie, zauważa Lummus. „Nie byłoby mądre odżywczo myśleć, że w jakiś sposób oszukujesz swoje ciało i odejmujesz kalorie.,”
potrawy, które są czasami reklamowane jako zero-kaloryczne lub ujemne, obejmują:
- jabłka
- szparagi
- buraki
- brokuły
- kapusta
- marchew
- kalafior
- seler
- ogórki
- czosnek
- grejpfrut
- cytryny
- sałata
- mango
- cebula
- szpinak
- rzepa
- cukinia
Lummus zwraca uwagę, że trzeba jeść tak duże ilości tych produktów, aby twoje ciało pracowało wystarczająco ciężko, aby anulować kalorie, które nie byłyby tego warte..,
Zero to Hero Calories
chociaż te wybory żywieniowe z rzekomym „zerowym bilansem kalorii” nie doprowadzą cię do ujemnego salda kalorii, są inne wielkie korzyści z ich jedzenia. „Wszystkie są owocami i warzywami, więc są świetnym pokarmem do włączenia do diety”, mówi Lummus.
te pokarmy są również bogate w błonnik i pakują mocny cios żywieniowy. Owoce i warzywa są zwykle „gęste od składników odżywczych”, co oznacza, że zawierają stosunkowo niewiele kalorii w porównaniu do ich wysokiego poziomu składników odżywczych.
Co więcej, mogą pomóc ci schudnąć., Owoce i warzywa mogą być tak samo napełniające, jak produkty o wyższej kaloryczności, ale o wiele mniej kalorii i często o wiele więcej luzem.
Jeśli próbujesz schudnąć, zacznij od dodawania warzyw do dań głównych, podjadania owoców, układania kanapek ze świeżymi warzywami i jedzenia owoców zamiast deseru po posiłkach. To nie „trick” organizm do deficytu kalorii, ale może pomóc czuć się pełny i zadowolony, a jednocześnie jeść mniej kalorii i coraz dużo witamin, minerałów i innych niezbędnych składników odżywczych.,
jednym prawdziwym „zerowym” napojem, aby upewnić się, że masz wystarczająco dużo wody jest woda. Nie tylko zdrowe jest picie wystarczającej ilości wody, ale zastąpienie wody napojami słodzonymi cukrem może zaoszczędzić setki kalorii. / Align = „left” /
Leave a Reply