kanapki Reuben z Instant Pot peklowana wołowina jak gotować peklowaną wołowinę w Instant Pot w ułamku czasu w piekarniku.

jak zrobić domowe kanapki Reuben z peklowanej wołowiny w garnku błyskawicznym, które będą konkurować z restauracją deli-w ułamku czasu! W sam raz na dzień św. patrycjusza lub nakarmić rodzinę w ten weekend.,

kanapki Reuben i krewetki 'N kasza są dwa dania konsekwentnie zamawiać, gdzie kiedykolwiek go wokół USA. Miałem kanapkę z Reubenem ułożoną tak wysoko z peklowaną wołowiną i szkopem, że dosłownie nie mogłem ugryźć od góry do dołu jednym kęsem. Innym razem, Reuben zostawił mnie zastanawiając się, czy zabrakło im peklowanej wołowiny w kuchni.

jak wiele rzeczy w życiu, najlepsze kanapki Reubena to te, które zaczynają się we własnym domu/kuchni. Mogę dodać trochę więcej sera, jeśli chcę …i lubię…,, trochę mniej sosu sałatkowego i trochę więcej szkopa! Wolę gotować na patelni lub patelni, więc ser jest cały roztopiony. Robione tak, jak lubię.

czym jest Wołowina peklowana?

Reasumując-to beef mostek. Dłuższa wersja: peklowana wołowina to mostek wołowy konserwowany w solance. Nie ma tu kukurydzy. Solanka Solna była pierwotnie wytwarzana z soli podobnej do soli kamiennej i były one określane jako” odciski ” soli. Spruce Eats daje nam bardziej szczegółowy opis tego, jak mostek wołowy staje się peklowaną wołowiną tutaj.

Co to jest kanapka Reuben?,

jestem frajerem w historii jedzenia. Często zgrywam historię tego, co robię na obiad, zanim zdam sobie z tego sprawę. Moje dzieci zwykle przewracają oczami i mówią: „Mamo, nie opowiadaj nam historii, po prostu chcemy ją zjeść!”

krótko mówiąc, za tym, kto wymyślił kanapkę Reubena, stoi kontrowersja. Jedna z legend głosi, że Patricia B. Taylor, córka Arnolda Reubena (1883-1970), założyciela restauracji i delikatesów Reubens, twierdzi, że jej ojciec zrobił pierwszą kanapkę Reubena w 1914 roku dla aktorki, która miała pecha.,

innym roszczeniem do słynnej kanapki jest to, że Reuben Kulakofsky (1873-1960), hurtownik w Omaha, Nebraska stworzył kanapkę Reuben. Kulakofsky należał do cotygodniowej grupy pokerowej, której członkowie najwyraźniej lubili naprawiać własne kanapki tak samo, jak bawili się w pokera. Jeden z graczy, Charles Schimmel, właściciel hotelu Blackstone w Omaha, umieścił kanapkę Reubena w menu hotelu.

Jeśli chcesz poczytać o jeszcze kilku „beefy” twierdzeniach o kanapkowym wynalazku, wejdź tutaj. To, co gotuje Amerykę, daje nam wszystko.,

jak zrobić Instant Pot peklowanej wołowiny

kupiłem ten pakiet peklowanej wołowiny z Aldi na sprzedaż i umieścić go w zamrażarce, aż byłem gotowy do rozmrożenia i gotować. Opakowanie przyprawowe znajduje się wewnątrz opakowania.

odcedzić i opłukać mostek i umieścić go w 6-litrowym garnku błyskawicznym z trivet w środku. Trivet pomaga wyciągnąć go z gorącego płynu po ugotowaniu. Ćwiartka jedna cebula i umieścić go na wierzchu i posypać pakietem przypraw i dodać tyle wody, aby ledwo pokrycie mostek.,

zamknąć pokrywkę zamknąć pokrywkę na garnku Instant i gotować ręcznie lub pod ciśnieniem gotować przez 1 godzinę i 40 minut na 4 Funt wołowiny peklowanej. Godzinę i 30 minut za 3,5 funtowy mostek. Podciągnij trivet i niech peklowana wołowina dobrze odsączyć.

co zrobić, jeśli chcę dodać kapustę, ziemniaki i marchewkę?

aby ugotować kapustę, małe okrągłe czerwone ziemniaki i marchewkę w tym momencie, wystarczy odcedzić 2 szklanki peklowanej wołowiny, aby usunąć przyprawy., Dodaj 2 szklanki płynu z powrotem do garnka Instant i gotować na wysokim ciśnieniu przez około 5 minut i szybkie uwolnienie.

kapustę pokroić na ćwiartki, żeby się nie rozgotowała. ziemniaki pokroić na ćwiartki, jeśli są średniej wielkości. Lubię obrać i pokroić marchewki na kawałki 2 cali, ale marchewki dla dzieci mogą być używane, aby zaoszczędzić czas.

po osuszeniu pozostawić peklowaną wołowinę po osuszeniu, niech peklowana wołowina ostygnie lekko na desce do krojenia.

pokroić mostka wołowego po przekątnej na ziarno., W przeciwnym razie będziesz miał długie sznurki mięsa.

pokroić mostka wołowego po przekątnej na ziarno. W przeciwnym razie będziesz miał długie sznurki mięsa. Można również rozdrobnić mięso przed lub po krojeniu, ciągnąc je od siebie za pomocą dwóch widelców.

zbudowanie kanapki Reuben z peklowaną wołowiną jest łatwe, układając ją z rozdrobnionym serem szwajcarskim i kiszoną kapustą. Posmarować wnętrze żytniego chleba rosyjskim lub tysiącem Wyspowym dressingiem.

Jeśli nie masz lub lubisz chleb żytni, każdy chleb wystarczy., Szczególnie lubię marmurowy chleb żytni. Lubię gotować na patelni lub patelni jak grillowany ser do topienia sera. Wystarczy lekko rozprowadzić masło na zewnętrznych stronach chleba i gotować na średnim ogniu na patelni nonstick.

zobacz, jak robię kanapki Reuben z Instant Pot Corned Beef na dzień dobry WBRC Fox 6 Alabama tutaj lub kliknij na obrazek poniżej.,

Jeśli podobał Ci się mój Instant Pot Corned Beef Reuben Sandwich, można również jak te przepisy Instant Pot: Instant Pot Teriyaki udka z kurczaka, Instant Pot gotowane orzeszki ziemne, i kości w piersi indyka i sos.Facebook, Instagram, Pinterest i Twitter i nie opuszczaj mnie, zanim wyślesz mi swój adres e-mail tutaj, aby nie przegapić ani jednego postu na moje przepisy na skróty Południowe!,

Instant Pot Corned Beef Reuben Sandwiches

Kathleen Phillips / GritsAndGouda.com

domowe kanapki Reuben z peklowanej wołowiny robione w garnku błyskawicznym, które będą rywalizować z żydowskimi delikatesami-w ułamku sekundy! W sam raz na dzień św. patrycjusza lub marcowe szaleństwo.,847b”>

Total Time 2 hrs 45 mins