Ruben Smørbrød med Instant Potten Corned Beef Hvordan å lage mat corned beef i Umiddelbar Potten i en brøkdel av tiden i ovnen.

Hvordan å lage hjemmelaget Ruben Smørbrød fra corned beef laget i Umiddelbar Potten som vil konkurrere med en deli restaurant-i en brøkdel av tiden! Akkurat i tide for St. Patricks Day eller å mate din familie denne helgen.,

Ruben Smørbrød og Reker ‘n Gryn er de to retter jeg konsekvent for hvor enn jeg går rundt OSS. Jeg har hatt en Reuben sandwich stablet så høy med corned beef og kraut, som jeg bokstavelig talt ikke kunne ta en matbit fra topp til bunn i en bit. Andre ganger, en Reuben har forlatt meg og lurte på om de kjørte ut av corned beef på kjøkkenet.

Som mange ting i livet, de beste Ruben smørbrød er de som starter i din egen stue/kjøkken. Jeg kan legge til litt mer ost på om jeg liker, …og jeg liker…, en litt mindre salat dressing og litt mer kraut! Jeg foretrekker å lage det i en stekepanne eller takke så osten er alle melty. Skreddersydde slik jeg liker det.

Hva er corned beef?

Nederste linjen-det er biff bryst. Lengre versjon: Corned beef er kjøtt brisket bevart i en salt saltlake. Ingen mais involvert her. Salt saltlake ble opprinnelig laget med salt lik rock salt og disse ble referert til som «corns» av salt. Gran Spiser gir oss en mer detaljert beskrivelse av hvordan biff brisket blir corned beef her.

Hva er en Reuben Sandwich?,

jeg er en sucker for mat historie. Jeg ofte rangle av historien av hva jeg lager til middag før jeg innser det. Mine barn vanligvis rulle med øynene og sier «Mamma, ikke fortell oss historien om det, vi vil bare spise det!»

kort sagt, det er en kontrovers bak som oppfant Ruben Sandwich. En legende er at Patricia B. Taylor, datter av Arnold Ruben (1883-1970), grunnleggeren av Reubens Restaurant og en Delikatessebutikk, hevder at hennes far gjorde den første Ruben Sandwich i 1914 for en ned-på-sitt-flaks skuespiller.,

et Annet krav til den berømte sandwich er at Ruben Kulakofsky (1873-1960), en grossist kjøpmann i Omaha, Nebraska opprettet Ruben Sandwich. Kulakofsky tilhørte en ukentlig poker gruppe hvis medlemmer tydeligvis likte å fikse sine egne smørbrød hver bit så mye som de likte å spille poker. En av spillerne, Charles Schimmel, eieren av the Blackstone Hotell i Omaha, sette Ruben Sandwich på hotellet menyen.

Hvis du ønsker å lese om et par mer «beefy» krav til sandwich oppfinnelse, gå hit. Hva er Matlaging Amerika legger det ut for oss.,

Hvordan å lage Instant Potten Corned Beef

jeg kjøpte denne pakken med corned beef fra Aldi på salget og sett det i fryseren før jeg var klar til å tine og koker det. Den krydder pakken er inne i pakken.

tøm og skyll brisket og plasser det i en 6 liter Instant Pott med trivet inne. Den trivet hjelper deg med å hente det opp og ut av den varme væsken når den er kokt. Kvartal en løk og plassere den på toppen og dryss med krydder pakken og tilsett nok vann til knapt dekke bryst.,

Forsegle lokket Forsegle lokket på Chat Gryte og kok på Manuell eller Trykk Koke i 1 time og 40 minutter for en 4 pund corned beef. En time og 30 minutter for en 3,5 pund bryst. Trekk trivet opp og la corned beef avløp godt.

Hva gjør jeg hvis jeg ønsker å legge kål, poteter og gulrøtter i?

for Å koke kål, små runde røde poteter og gulrøtter på dette punktet, bare belastningen 2 kopper av corned beef matlaging væske for å fjerne krydder., Legg til 2 kopper flytende tilbake i Umiddelbar Gryte og kok på høytrykk for ca 5 minutter og quick release.

Skjær kål i kvartalene, slik at det ikke vil overkoker og kutt poteter i egne avdelinger hvis de er medium size. Jeg liker å skrell og skjær gulrøtter i 2-tommers stykker, men baby gulrøtter kan brukes for å spare tid.

Etter tømming, la corned Etter tømming, la corned beef avkjøles litt på et skjærebrett.

Skjær corned beef brisket diagonalt mot korn., Ellers, vil du ha lange strenger av kjøtt.

Skjær corned beef brisket diagonalt mot korn. Ellers, vil du ha lange strenger av kjøtt. Du kan også rive kjøttet før eller etter kutting det ut ved å trekke den fra hverandre med to gafler.

å Bygge et Ruben Sandwich med Instant Potten Corned Beef er enkelt med lagdeling det med strimlet Swiss cheese og surkål. Slather innsiden av rugbrød med russisk eller Thousand Island Dressing.

Hvis du ikke har eller som rugbrød, noen brød vil gjøre., Jeg liker spesielt marmor rugbrød. Jeg liker å lage mine på en takke eller stekepanne som en grillet ost med å smelte osten. Bare lett spre smør på outsides av brødet og stek det på middels varme i en nonstick stekepanne.

Se meg gjøre Ruben Smørbrød med Instant Potten Corned Beef på WBRC Fox 6 er Bra Dag Alabama her eller klikk på bildet nedenfor.,

Hvis du likte min Instant Potten Corned Beef Ruben Sandwich, gjør du også liker disse Instant Potten Oppskrifter: Instant Potten Teriyaki Kylling Lår, Instant Potten Kokt Peanøtter og Bein I Tyrkia Bryst og Saus.

sørg for at du følger meg på Facebook, Instagram, Pinterest og Twitter-og ikke forlate før du sende meg din e-post adressen din her så du ikke går glipp av et eneste innlegg på min Sørlige snarvei oppskrifter!,

– >

Instant Potten Corned Beef Ruben Smørbrød

Kathleen Phillips | GritsAndGouda.com

Hjemmelaget Ruben Smørbrød fra corned beef laget i Umiddelbar Potten som vil konkurrere med en Jødisk deli-i en brøkdel av tiden! Akkurat i tide for St. Patricks Day eller et Mars Madness partiet.,847b»>

Total Time 2 hrs 45 mins