Wir alle wissen, dass Zitrusfrüchte reich an Vitamin C sind, aber wussten Sie, dass Sommerfrüchte wie Pfirsiche und Nektarinen auch gute Quellen für Vitamin C sind? Ein großer Pfirsich enthält 19 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C, während eine große Nektarine 14 Prozent enthält. Aprikosen, eine weitere beliebte Sommerfrucht, enthalten auch Vitamin C.
Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das den Körper normal funktioniert und ein gesundes Immunsystem aufrechterhält.,
Vitamin C wirkt als Antioxidans, das freie Radikale daran hindert, die Körperzellen während der Oxidation zu schädigen. Ein hoher Verzehr von Obst und Gemüse für Antioxidantien war mit einem geringeren Risiko für die meisten Krebsarten verbunden. Es wird angenommen, dass Vitamin C die Bildung von Karzinogenen begrenzt, und Fallstudien haben gezeigt, dass es das Auftreten von Krebs der Lunge, der Brust, des Dickdarms, des Rektums, des Magens und der Speiseröhre verringert.
Füllen Sie Pfirsiche und Nektarinen auf, um die vielen Vorteile von Vitamin C zu nutzen Lesen Sie mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Pfirsichen und Nektarinen in unserem Blog.
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