we weten allemaal dat citrus veel vitamine C bevat, maar wist u dat zomerfruit zoals perziken en nectarines ook goede bronnen van vitamine C zijn? Eén grote perzik bevat 19 procent van de dagelijkse aanbevolen dosis vitamine C, terwijl een grote nectarine 14 procent bevat. Abrikozen, een andere populaire zomerfruit, bevatten ook vitamine C.
vitamine C is een in water oplosbare vitamine die het lichaam normaal houdt en helpt een gezond immuunsysteem te behouden.,
vitamine C functioneert als een antioxidant, dat vrije radicalen bestrijdt tegen beschadiging van de lichaamscellen tijdens oxidatie. Hoge consumptie van fruit en groenten voor antioxidanten is geassocieerd met een lager risico op de meeste soorten kanker. Vitamine C wordt verondersteld om de vorming van carcinogenen te beperken, en case studies hebben het gevonden om het begin van kanker van de long, borst, dikke darm, rectum, maag en slokdarm te verminderen.
vul perziken en nectarines om te profiteren van de vele voordelen van vitamine C. Lees meer over de gezondheidsvoordelen van perziken en nectarines op onze blog.
Leave a Reply