gezond eten betekent niet het opofferen van grote romige koolsla. U zult genieten van de pittige, licht zoete smaak, en alle verbazingwekkende knapperige texturen. En op slechts 1 slim punt per portie, kunt u genieten van een van uw favoriete warm weer bijgerechten zonder schuldgevoel!,
eerder dit jaar, toen ik mijn Easy Instant Pot BBQ Pulled Pork deelde, mailden een paar van jullie me met de vraag naar een gezonde koolsla om er bovenop te stapelen. Ik had dit recept al ontwikkeld, dus ik ben blij om het te delen met u hier vandaag!hier in het Midwesten is het een onuitgesproken ding dat de meeste mensen koolsla bovenop hun getrokken varkensvlees/kip/rundvlees sandwiches leggen. Er is iets aan de combinatie van temperaturen, texturen en smaken dat is gewoon zo verrukkelijk!!,
Hoe maak je koolsla
traditioneel is koolsla gebaseerd op mayo, en het gebruikt er veel van. Geraspte kool, wortelen, ui, mayo, azijn/citroensap, suiker, zout, peper en gemalen selderij zaad zijn de gebruikelijke ingrediënten in een koolsla recept. Al mijn reguliere, niet-magere koolsla recepten gebruiken ten minste 1/2 kopje mayo, wat neerkomt op een heleboel punten! Ze gebruiken meestal een goed beetje suiker, die ook rekken de punten.
hoe kun je koolsla gezonder maken
de eerste belangrijke ruil was om de mayo uit te schakelen ten gunste van een nulpuntsvoedsel, niet-vette gewone Griekse yoghurt., Het is meer pittig dan mayo, maar geeft het nog steeds een mooie romige consistentie. Ik heb ook de hoeveelheid suiker verminderd.
hoe lang bewaart koolsla in de koelkast
het mooie van een grote koolsla is dat het eigenlijk in de koelkast moet zitten om de smaken echt te combineren en te verzachten. Maar koolsla kan van tevoren worden gemaakt en 2-3 dagen gekoeld (in een luchtdichte container) worden bewaard.
kunt u koolsla bevriezen
bepaalde soorten, Ja, maar met voorbehoud., Koollauwen op basis van olie en azijn kunnen worden ingevroren, maar ze zullen hun crunch verliezen. Elke koolsla die mayo of yoghurt gebaseerd zal niet goed bevriezen, als de dressing kan scheiden.
de inspiratie voor dit recept komt uit drie bronnen. Mijn zoete en pittige koolsla, een Chick-Fil – een copycat recept waar ik aan werk voor mijn andere website, en dit recept van Gimme Some Oven. Ali heeft een aantal fantastische recepten daar, en ze heeft echt de verhouding van Griekse yoghurt goed.,
om het makkelijk te maken en de voorbereidingstijd echt te verkorten, heb ik een zak koolsla gemixt en gewoon een beetje gehakt. Ik koos ervoor om hier geen paarse kool toe te voegen, om die klassieke koolslakleur te behouden, maar het zou een geweldige toevoeging zijn. Als je je ambitieus voelt, ga je gang en pak een kop groene kool en een paar wortelen en rasp ze op je box rasp.
als we naar de zomer bbq en potluck seizoen, geef dit mager koolsla recept een keer te proberen, en vergeet niet om wat op de top van deze pulled pork of shredded beef barbecue!,
wilt u dit romige koolsla recept proberen?
PIN het aan uw bijgerecht of gezond bord om te sparen voor later!
Vind me op Pinterest voor meer geweldige recepten!
romige Magere koolsla Recept
Instructions
-
In a large mixing bowl, combine Greek yogurt, vinegar, lemon juice, sugar, celery seed, salt and pepper., Whisk until a dressing forms.
-
Add coleslaw mix, red onion, and green onions. Toss to combine, making sure all the coleslaw is coated.
-
Cover and refrigerate for at least 1 hour before serving. Taste and adjust salt and pepper seasoning.
Als u de hoeveelheid recept portie wijzigt, zal de recept plugin de Ingrediënt waarden voor u wijzigen, maar het verandert niet de geschreven instructies, deze worden handmatig toegevoegd en niet onderworpen aan een slider/knop. U zult die vermenigvuldiging moeten extrapoleren naar de bedragen die in de instructies worden vermeld.
Ik ben geen voedingsdeskundige, en voedingswaarden hier op mijn recepten moeten alleen worden gebruikt voor algemene informatiedoeleinden., Deze informatie is geen vervanging voor medisch advies of behandeling van specifieke medische aandoeningen. U moet zoeken snelle medische zorg voor specifieke gezondheidsproblemen en raadpleeg uw arts voordat u begint met een nieuw dieet en fitness regime.
Leave a Reply