– Alt om Erter

Kan jeg Vokse Erter?

en Gang plantet, erter trenger lite oppmerksomhet annet enn vanning og fangst. Skadedyr og sykdommer er sjelden et problem, spesielt hvis sykdommen-resistente varianter er plantet. Bare hold et øye ut for bladlus på pea planter og bli kvitt dem med en skarp spray med vann fra hageslangen.

Hvordan å Vokse Grønne Erter

Grønne Erter trives i kjølig vær og unge planter vil tolerere lys-tallet., Når spirer, grønne erter tilpasse seg godt til den kalde, fuktige klimaet i tidlig på våren. Erter må være plantet så tidlig som mulig i løpet av våren for å få en full harvest før varm sommer temperaturer komme og sette en stopper for produksjonen. I tempererte soner, sier «Plante erter ved St. Patrick ‘s Day» gjelder. Ellers, anlegg erter ca en måned før frostfritt dato.

For et fall beskjære, du må sykepleieren frøplanter gjennom sen-sommeren varme med skygge og flittig vanning til kjølig vær kommer.,

‘dager til forfall» oppført på frø pakker er beregnet fra datoen for direkte såing, men jordtemperatur bestemmer hvor lang tid det tar for ert frø til å spire.
For eksempel, hvis jorda er 40 grader F., ert frø kan ta mer enn en måned å spire, mens på 60 grader F. eller høyere, og de vil ta omtrent en uke. Så, dager til forfall kan være misvisende. Bruke informasjonen bare som en veiledning for fastsettelse av tidlig -, mellom-sesong, og i slutten av varianter.

erteplante Historie

The green pea er en av de eldste dyrket grønnsaker i verden., Selv om dens opprinnelse er skjult i historien, erter ble funnet i utgravninger i Sveits som kan dateres til bronsealderen og i en Egyptisk grav på Thebes. Erter var populært hos de gamle Grekerne og Romerne. Faktisk, ordet «erter» er en avledning av det latinske ‘pisum.»The Anglo-Saxon ordet for erter var ‘pise’ eller ‘vær’ som i barnesangen, ‘pease grøten varm, pease grøt kaldt.’

Erter ble opprinnelig dyrket for sine tørre frø, faktisk, for århundrer, folk tenkte ‘grønn’ erter var giftige!, Frisk-avskallede grønne erter er ikke nevnt i historien før etter den Normanniske Erobringen av England. Ved slutten av det 16. århundre, erter ble perfeksjonert i Tyskland, Belgia og England.

Skal jeg Plante Ert Frø Eller Planter?

Selv om erter kan startes inne i torv potter for transplantere, de egentlig ikke gjør jobben godt. Urovekkende den unge røtter kan redusere rentene senere i sesongen. Hvis dette er den eneste måten å få en tidlig start, gå for det. Ellers, så frøene direkte i jord ca en måned før forventet siste frost i ditt område.,
Plante tidlig -, mellom-sesong, og i slutten av varianter for å få maksimalt ert produksjon. I løpet av våren, i stedet for å plante forskjellige varianter i ukentlige intervaller, anlegg erter alle på en gang. De får modne på forskjellige tider, svimlende innhøstingen.,

følgende varianter er anbefalt:

Tidlig:

• Burpeeana Tidlig
• Maestro
• Sukker Bon
• Thomas Laxton

Mid-season:

• Mammoth Smelte Sukker
• Oregon Sukker Pod II

Sent:

• Wando
• Oldermann

Fall ert avlinger er pirkete og mange gartnere ende opp med blandede resultater. Men, for belønning av en ekstra beskjære, minimal innsats og utgifter er vel verdt å gamble. Trikset er å fullføre harvest før en hard frost., For å bestemme når man skal så fall beskjære, sjekk dager til forfall for ert varianter valgt og telle bakover fra den forventede første frost dato. Utestående vinter ert avlinger kan ofte være dyrket i Soner 9-11.

Hvordan å lede Så Erter

Hvordan Å Culivate Ert Planter

Her er tre dyrking tips for å holde i tankene.

Purke Erter Tykt

Fortrinnsvis i mange rader. Erter dyrket tett sammen skygge ut ugress, holde jord kule, øke rentene, og gjøre mest mulig effektiv bruk av hagen., Bare å sende frø i raden, slik at frøene til å falle som de kan, og noen har også berøre. Dekk til med en tomme jord på våren; to inches i sommer for fall og avling. Ikke tynne ert planter når de gror.

ikke Overfertilize

Erter er lys feeders og ikke generelt krever gjødsel. Faktisk, for mye nitrogen vil gjøre plantene utvikle frodige løvverk på bekostning av pod produksjon og være mer utsatt for frostskader.

Vanning

dypt Vann en gang i uken., Aldri la jorden tørke ut helt eller vil du drastisk redusere ert produksjon. Den kritiske tiden for vanning er når plantene blomstrer og produserer pods. Når kapslene er modning i varmt vær, vann daglig hvis det er nødvendig for å opprettholde pod kvalitet.

Ert Voksende Tips

for Å forbedre den generelle grønn ert produksjon, bør du vurdere å bruke de følgende teknikker.

Hevet Senger

for Å få erter i bakken og germinating så tidlig som mulig på våren, plante dem i hevet senger. Hevet seng varmes opp raskere enn den omkringliggende terreng.,

Support

Alle erter, selv dverg varianter, vokser best med support. Erter er produktive og mindre utsatt for råte hvis de får noe støtte, eller for høyere varianter, plantet langs et gjerde eller trellis. Interlace ubehandlet hyssing mellom innleggene for å fungere som en trellis. På slutten av sesongen, bare kutte ned hyssing, ert vinranker og alle, og kaste på kompost haug. Bruk ‘ert pensel’ ødelagte greiner dyttet i bakken av ert seng til å gi støtte for ‘bush’ typer som «Maestro» og «Wando’.,

Legume inoculant

Som andre medlemmer av legume familien, erter har et symbiotisk forhold med Rhizobia bakterier som kolonisere røtter av planter og hjelpe dem til å «fikse» nitrogen i jorda. Etter bløtlegging frø over natten i lunkent vann, avløp dem og strø en inoculant over dem like før planting. Dette vil øke ert planter og produsere høyere avkastning.

Mulch

Fordi erter’ mater røtter kjøre grunne, mulch er viktig å holde jord rundt røttene fuktig og kjølig., Når spirene er to inches høy, gjelder en mulch av ren halm, hakkede blader, eller kompost. Som ert planter modne, kan du legge til mer mulch for å holde dem lykkelige.

________________________________________

erteplante Insekter & Sykdommer

Bladlus er de største skadedyr for ert planter; heldigvis, de er lett kontrolleres. Bare spray planter med kaldt vann for å slå feil til bakken. Hvis en tung smitten skjer, ty til en insecticidal såpe spray, rotenone, eller pyrethrum., Bladlus kan spre seg mosaikk virus hvis du ikke har plantet sykdom-resistente ert varianter, så sørg for å få dem under kontroll så snart du legger merke til dem.

Pulveraktig mugg er den vanligste sykdommen i grønne erter, vanligvis bra som været varmer. Andre sykdommer som forårsaker problemene er ert enation mosaikk virus, fusarium vil, ert blad roll virus, og rot rot.

Det er to hovedmetoder for å holde ert sykdommer i sjakk:

Plante-og karsykdommer-resistente ert varianter, spesielt hvis noen spesielle sykdommer er et problem i ditt område., For eksempel, ert enation er vanlig i Pacific Northwest. Spør erfarne gartnere i nabolaget eller den Lokale County Extension agent for forslag på hva varianter å velge.

Ert Fangst Tips

for Å bestemme når man skal plukke shell erter, sjekk pods av øyet og føle på. Hvis pod er runde, har en fin glans, og er lyse grønn, den er klar. Hvis frøene har gjort rygger på pod og i-pod er en kjedelig grønt, det er forbi sin beste alder., Du kan plukke snap og snø snap erter til enhver tid, men de er tastiest når kapslene har fortsatt noen spille rundt erter når du klemmer pods. Plukke snø erter før erter begynner å forstørre i pods.

Her er to ting å huske på når du skriver inn ert lapp med kurv i hånden:

Plukke pods nøye

Ert stammer snap enkelt og rotsystemer er ikke veldig dypt. Hvis du ikke er forsiktig, kan du skade på anlegget eller til og med trekke det ut av jord. Bruk begge hender – en til å holde på vintreet og den andre til å knipe av pods.,

Hyppige fangst øker rentene

Ert Oppskrifter & Lagring

Erter er best når den tilberedes veldig raskt, med så lite vann som mulig, for å beholde sin sukker og smaker. Ikke kok dem som vil oppløse sukker og smak vil være tapt. Dampende til bare anbudet triks eller stek raskt.

Hvis harvest overstiger appetitt, det er i utgangspunktet to måter å lagre erter.

Frysing

Selv om erter fryse vel, de mister struktur. Frys dem umiddelbart etter innhøsting for å beholde sin rike smak., Forvelle erter til to minutter i kokende vann, umiddelbart avløp og stupe inn i isen vann i to minutter. Avløp igjen, løst pakke erter i plast poser eller beholdere, og pop dem i fryseren. Bruk erter i løpet av ni måneder for å få den beste kvaliteten.

Tørking

Erter kan bli tørket i en dehydrator og lagret i forseglede beholdere for bruk i vinter i supper og stuinger. Kvaliteten er ikke på nivå med frosne eller ferske erter; imidlertid, som tørkede erter har en tendens til å være stivelsesholdige og kornete i struktur.