바베큐

바베큐,야외 식사,일반적으로 형태의 사회 엔터테인먼트,에서는 고기,물고기나 닭과 함께 야채 볶은 나무 또는 숯불. 또한 기간을 나타낸 그릴이나 돌 안 구덩이에 대한 요리 등의 식사,또는 음식 그 자체,특히 스트립의 고기입니다. 단어”바베큐”왔으로 영어를 통해 스페인어,누가 채택한 기간에서 실외 수영장,헬스클럽 등을 포함하는 인디언의 카리브해,누구에게 할 수 있었는 격자의 그린 나무에는 스트립의 고기를 배치하여 요리하거나 건조상 느린 화재.,

바베큐이 인기 있는 미국 전역의,특히 남쪽에서는 돼지고기를 선호,고기하고,남서에서는 쇠고기 predominates. 바비큐 한 다른 음식은 양고기 또는 아이,닭고기,소시지,걸프만과 대서양 해안을 따라 해산물입니다., 가봉 및 담그는 소스에 반영 지역 취향,식초 오일 소스에서 캐롤라이나,토마토에 기반을 둔 서쪽 및 중,그리고 가장 버전에서 사용됩니다.