今月、私たちはすべて恐ろしいインフルエンザで降りてきました。 私たちは皆、私たちの生活がそれに依存していても家を出ることができないほどぶつかっていました。 筋肉の痛み、突出した頭痛、目詰まり鼻–私たちは約一週間のために私たちのベッド24hに敷設されました。
睡眠不足と疲れ、私たちもまともな食事を準備するために、任意の力を収集することができませんでした。
幸いにも、家族や友人が私たちの救助に来ました。 毎日誰かが私たちに空腹のオオカミのパックのように落ちる暖かい家庭料理の食事をもたらすでしょう。, 私を信じて、そのような時に、まともな食事は純粋な金の重量よりも価値があります。
ある時点で、私の親愛なる友人は私たちにとても柔らかくジューシーなミートローフを持ってきてくれたので、すぐに私たちを生き生きとさせました。
私は人生でミートローブの私の分け前を持っていた–私は両方ともそれらを準備し、何度もそれらを食べたが、このミートローフは何とか違っていた。 私は彼女を鳴らし、秘密が何であるか彼女に尋ね、彼女は彼女のミートローフのレシピは非常に基本的であり、それに卵もないと私に言った。
卵なしでミートローフを作る方法
すべての私のレシピは卵が含まれていたので、それは私にとってはかなりのパズルでした。, 私は彼らが肉をバインドし、あなたがそれを切ったときにパンをコンパクトに保つために必要だと思った。 どうやらそうではなかった、と私はすぐにレシピのために彼女に尋ねました。
私はこのジューシーなミートローフを作り、私の家族の世話をすることができなかった間に私にとても親切だった誰かにそれを取る機会を待つことが
好意を返すことはいつも気分が良くなり、家庭料理よりも良い贈り物がないことを知っていました。 Meatloavesは本当の慰めの食糧であるのでそのような機会のための大きい選択である。, それと行くために記念品の挨拶状で投げればあなたの愛する人をwowに確実である。
この偉大なレシピだけでなく、卵なしでミートローフを作る方法についてのいくつかのより多くの提案やヒントを取得するために読んでください!
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卵なしのミートローフ:私の友人のレシピ
あなたの口蓋のための御馳走であることに加えて、卵なしのこのミートローフは、作ることは非常に簡単であり、準備するためにわずか五分を必要とします。, もちろん、約45分で、料理も見ることができお好きなテレビ番組が待ち合わせやちょっとしたこのようにダブルに楽しめます。 🙂
より多くの良いニュースがあります–あなたは見つけるのが難しいか、高価ではないので、あなたはいつでもあなたが望むこのミートローフを作ることができるようになります四つの成分だけを必要とします。
このミートローフについての最もよい事はカロリーの取入口を気にするあなたのすべてのためにかなり低く、よいサービングごとの241kcalカロリーしか, 高蛋白の内容はこのミートローフに適合にとどまりたいと思うあなた方全員のための大きい選択をする余りに長く飽き飽きさせておきます。
あなたは次の成分が必要になります:
- 赤身の牛肉の一ポンド(あなたは肉挽き機でそれを自分で挽くことができます!,(パン粉は粗いパン粉の一貫性を持っている必要があります)
- ケチャップのカップの四分の一
- 水の大さじ
- 塩&黒コショウ(細かく粉砕)あなたの好みに
- オリーブオイル
あなたも必要になります:
- 大きなミキシングボウル
- 1クォートのベーキング皿(またはパンパン)
卵なしでミートローフを準備する方法
- 375fにオーブンを設定し、それli>
- 大きなミキシングボウルを取ります。, クラッカーパン粉、水の大さじ、およびケチャップの二つの大さじを追加し、分厚いペーストにそれをすべて組み合わせます。
- あなたの好みに塩と黒コショウで混合物を味付けします。
- 牛ひき肉に混ぜて、ペーストと肉がよく混じるようにしてください。
- 鍋に少し油を注ぎ、その中に肉の混合物を入れます。 それが均等に分布していることを確認し、それを少し軽く叩きます。
- 残りのケチャップで上に釉薬をかけます。
- オーブンで約四十分間焼く(375F)。, あなたのミートローフの中心の内部温度を点検し、それを取る前に少なくとも160Fに達したことを確かめるのに肉温度計を使用することは最もよい。 オーブンミットの使用を忘れないでください!
- 一度削除すると、ミートローフは冷却するために五分を許可する必要があります。li>
- ミートローフをスライスし、それを提供する(または特別な御馳走と愛情の兆候としてあなたの愛する人にそれを取ります!)
オーブンの清掃は簡単です!,
その他のヒントや提案
- チェダークラッカーは、この美味しいミートローフのグルテンフリーバージョンのグルテンフリークラッカーで置き換えることができます。
- チェダークラッカーは、あまりにも味付けパン粉の同等の量に置き換えることができます。
- ミートローフを8角の鍋で焼くこともできます。
- 先にミートローフを準備し、あなたが望む形を形成します。 そのようなミートローフをラップで包み、生のまま凍らせます。, あなたがそれを調理したいときは、単に一晩あなたの冷蔵庫で解凍し、あなたが通常同様にそれを調理するためにそれを残します。
- また、すでに調理されたミートローフを凍結することができます。 ちょうどラップでそれを堅く包み、フリーザーに置いて下さい。 生のミートローフと同様に、一晩冷蔵庫で解凍してから、オーブンで再加熱する必要があります(350F)。 ミートローフがいつ提供する準備ができているかを知る最良の方法は、内部温度をチェックすることです(160Fでなければなりません)。,
卵なしでミートローフを作る方法:追加の方法
私は私の友人が私に与えたレシピを保証し、私の男の子と夫もそうです。 彼らは毎週末にこのミートローフを作ってくれるように頼んだ。 それは私たちの家の伝統のようなものになっています。 そして、それは準備するので、簡単かつ迅速です! そのため、突然のお客様にもよく作っています。
ただし、このレシピだけに集中する必要はありません。 あなたが卵なしでミートローフを作りたいときに目を向けることができる他の成功した方法があります。,
たとえば、次のように使用できます。
Bread&Milk
- ミルクで柔らかくしたパンは、卵とほぼ同じ効果を持ちます–肉を結合し、ミートローフをより柔らかくジューシーにします。 それを実際に湿ったようにし、次にあなたの選択のひき肉にその混合物を加えるために十分なミルクでパン(かパンくず粉)を単に浸しなさい。
風味のないゼラチン
- あなたは牛肉のストックのカップの半分に風味のないゼラチンの大さじを追加し、それがその魔法を働かせること それから単にそれをひき肉に加え、それをあなたの好みに味付けしてください。, 利用できるゼラチンをご利用の場合も、卵などで保湿し、meatloafよりジューシー. あなたが卵を追加しない場合は、しかし大さじの半分にゼラチンの量を減らします。
さらに読む:すべてのパンナイフのベストに私のレビューをチェックアウト
無糖アップルソース
- それは珍しい聞こえるかもしれませんが、無糖アップルソー あなたはそれが味を変更したり、あなたのミートローフの質感を変更することを心配している場合–しないでください! 私はそれを試してみましたが、ミートローフは相変わらず美味しくなりました。, これも最も簡単な方法です–挽肉の各ポンドに無糖のアップルソースの半分の缶を加えるだけです。li>
- あなたも甘くアップルソースを使用することができますが、その場合には、あなたのミートローフの味を変更しないようにするために缶の唯一の四分の一
結論
卵なしでミートローフを作る方法についての私のガイドは、卵にアレルギーがあるか、単に店に走って、あなたがジューシーなミートローフを切望するときにいくつかを買うのが面倒であるあなたのすべてのために便利になるでしょう。,
いずれにしても、それはあなたの袖の上にレシピを準備するような簡単を持っているので、あなたがそれをメモしてくださいすることが良いで
あなたがそれを好きだった方法を私に知らせることを忘れないでください!
- 著者
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