ケフィアの潜在的な健康上の利点
ケフィアには多くの有益な栄養素が含まれており、高濃度のプロバイオティクスのために消化 研究は、ケフィアを消費する人々のための潜在的な健康上の利点の数を発見しました:
便秘の救済
ケフィアのプロバイオティクスと酵母は、体が他の健康上,
消化サポート
ケフィアには、科学者が神経系にリラックス効果をもたらすと信じている必須アミノ酸であるトリプトファンが含まれており、食物を消化管を通して移動させるプロセスで体を助けます。
心臓の健康上の利点
科学者たちは、ケフィアのような発酵食品の”良い”細菌が心血管の健康をサポートすることができることを発見しました。
低コレステロール
ケフィア、ヨーグルト、ザワークラウト、キムチのような発酵食品は、あなたのコレステロールレベルを下げることができる細菌のプロバイオティクス,
減量の利点
スタンフォード大学の医学部の調査はケフィアで見つけられる種類のprobioticsを消費した胃のバイパス患者がprobioticsで取らなかった患者よりすぐに重量を失ったことを明らかにした。 科学者は減量とprobiotics間のリンクを調査し続ける。
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