Kefir: är det bra för dig?

potentiella hälsofördelar med Kefir

Kefir innehåller många fördelaktiga näringsämnen och stöder matsmältnings hälsa på grund av dess höga koncentration av probiotika. Forskning har funnit ett antal potentiella hälsofördelar för personer som konsumerar kefir:

förstoppning Relief

probiotika och jäst i kefir har visat sig förbättra balansen mellan friska bakterier i tarmen, vilket hjälper kroppen att lindra förstoppning, bland andra hälsofördelar.,

matsmältningsstöd

Kefir innehåller tryptofan, en essentiell aminosyra som forskare tror har en avslappnande effekt på nervsystemet, vilket hjälper kroppen med de processer som rör mat genom matsmältningssystemet.

Hjärthälsofördelar

forskare har funnit att de ”goda” bakterierna i fermenterade livsmedel som kefir kan stödja kardiovaskulär hälsa.

lägre kolesterol

fermenterade livsmedel som kefir, yoghurt, surkål och kimchi innehåller höga koncentrationer av bakteriella probiotika, vilket kan sänka din kolesterolnivå.,

viktminskningsfördelar

en Stanford Medical School-studie visade att gastric bypass-patienter som konsumerade den typ av probiotika som finns i kefir gick ner i vikt snabbare än patienter som inte tog in probiotika. Forskare fortsätter att studera sambandet mellan viktminskning och probiotika.